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17 abr 2026

Custos de produção do frango de corte seguem estáveis em março, aponta Embrapa

Levantamento indica leve alta no ano, mas retração no acumulado de 12 meses, com ração ainda como principal componente de custo

Os custos de produção do frango de corte mantiveram estabilidade em março, segundo levantamento da Embrapa Suínos e Aves divulgado pela Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS). O cenário reforça um momento de equilíbrio para a avicultura, mesmo diante de oscilações em insumos estratégicos.

No Paraná, estado referência para o cálculo do ICPFrango, o custo de produção do quilo do frango de corte permaneceu em R$ 4,72, com o índice atingindo 365,38 pontos. No acumulado de 2026, há leve alta de 1,44%. Já na comparação com os últimos 12 meses, observa-se retração de 2,95%.

A ração, principal componente do custo de produção e responsável por 63,60% do total, apresentou alta de 0,37% em março. Apesar da elevação pontual, o insumo acumula queda de 8,72% no período de 12 meses, contribuindo para a sustentação dos custos no curto prazo.

De acordo com a CIAS, o comportamento estável dos custos indica um cenário de maior previsibilidade para o produtor, especialmente em um contexto de ajustes no mercado de grãos e pressão sobre margens ao longo do último ano.

Além do Paraná, a plataforma também disponibiliza estimativas de custos para estados como Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso e Rio Grande do Sul, ampliando o suporte à gestão econômica das granjas.

custos de produção

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Como ferramenta de apoio, a Embrapa oferece soluções gratuitas de gestão, como o aplicativo Custo Fácil, que permite o acompanhamento detalhado das despesas e geração de relatórios personalizados, auxiliando na tomada de decisão dentro das propriedades avícolas.

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