Em fevereiro, o ICP (Índice de Custos de Produção) para os frangos de cortechegou a um novo recorde nominalao marcar 378,56 pontos (em dezembro de 2020 estava em 336,88 pontos). No ano, a alta acumuladaé de 12,02% e chega a 48,30% nos últimos 12 meses.
Os custos com a alimentação das avessubiram 13,26% somente em 2021 e 44,41% nos últimos 12 meses. Assim, o custo de produção do quilo do frango de corte vivo no Paraná, produzido em aviário tipo climatizado em pressão positiva, passou dos R$ 4,58 em janeiro, para R$ 4,89 em fevereiro.
Já o ICP Suínoalcançou os 393,48 pontos, também novo recorde nominal, em fevereiro. O acumulado no ano é de 4,84% e, nos últimos 12 meses, o aumento já é de 48,74%.
A nutrição dos suínos, item que compõe 82,16% dos custos de produção, aumentou 4,53% em fevereiro. Com isso, o custo por quilo vivode suíno produzido em sistema de ciclo completo em Santa Catarina subiu R$ 0,25 entre janeiro e fevereiro, passando de R$ 6,63 para R$ 6,88.
Os estados de Santa Catarina e Paranásão usados como referência nos cálculos por serem os maiores produtores nacionais de suínos e de frangos de corte, respectivamente.
Aplicativo Custo Fácil
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A Embrapa lançou recentemente a nova versão do Custo Fácil. O aplicativo traz novidades para os produtores de frangos de corte e de suínos que têm o aplicativo instalado em seus celulares e tablets.
Agora é possível editar e apagar granjas e dados de lotes, além de gerar relatórios dinâmicosdas granjas, do usuário e das estatísticas da base de dados no servidor da Embrapa. Além disso, os relatórios permitem separar as despesas dos custoscom mão de obra familiar. O aplicativo está disponível de forma gratuita para instalação em dispositivos Android, na Google Play.
A nova versão também mostra ao produtor sua posição no rankinge as médias regionaisdos principais indicadores econômicos (receita bruta, custo total, lucro líquido e geração de caixa) das granjas que declararam informações por meio do aplicativo ou no portal Custo Fácil na internet.
Planilha de custos do produtor
Produtores de suínos e de frango de corte integrados podem usar na gestão da granja uma planilha eletrônicafeita pela Embrapa. Ela compara a receitaobtida com os custos de produção, acompanhando a geração de caixa da granja e o impacto da prestação do financiamento.
A planilha ainda analisa o resultadoe apresenta uma estimativa da Taxa Interna de Retorno(TIR) do investimento. Ela pode ser baixada no site da CIAS.
