DSM mostra tecnologias para nutrição de matrizes pesadas em evento de avicultura

A área de nutrição animal da DSM participará do VI Workshop Sindiavipar, que acontecerá nos dias 7 e 8 de […]

A área de nutrição animal da DSM participará do VI Workshop Sindiavipar, que acontecerá nos dias 7 e 8 de novembro, em Foz do Iguaçu (PR). Organizado pelo Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), o evento reunirá pesquisadores e empresas do setor para uma programação intensa de palestras, reuniões e treinamentos que promovem o aperfeiçoamento técnico e discussões para alavancar ainda mais a avicultura. A principal pauta será a divulgação e integração de tecnologias para melhorias na nutrição e saúde de reprodutoras de frango e sua progênie.

Em âmbito setorial, dados do Sindiavipar mostram que a avicultura representa 1,5% do Produto Interno Bruto (PIB) e garante cerca de 3,6 milhões de empregos no país. Embora expressivo, trata-se de um setor que está em ritmo acelerado de crescimento, com destaque para o aumento de 21% dos embarques de carne de frango para a China entre janeiro e setembro, em comparação com igual período de 2019, principalmente devido ao cenário de escassez de carne suína naquele país por conta do surto de Peste Suína Africana (PSA). Diante dessas oportunidades para o mercado brasileiro, os especialistas em nutrição animal da DSM estão com o estande preparado para mostrar as suas soluções de alta tecnologia que contribuem para gerar melhores resultados e aumentar a eficiência da produção de aves.

Na programação do evento, além do Jantar do Galo, a DSM concentrará sua participação no segundo dia. No auditório principal, o Dr. Luiz Felipe Caron, parceiro da DSM, apresentará uma palestra à tarde sobre os Peptidioglicanos e seu custo na produção de frangos de corte. O principal exemplo de tecnologia que auxilia a reduzir o custo de produção é o Balancius^TM, primeira e única muramidase microbiana, que representa um grande avanço na nutrição de aves ao aumentar significativamente a eficiência alimentar e a digestibilidade em frangos de corte. Desenvolvida pela DSM, em parceria com a Novozymes, a tecnologia foi registrada no Brasil ano passado.