Frangos alimentados com probiótico apresentaram-se mais calmos em situações estressantes. Esse foi o resultado de um estudo desenvolvido na Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP (FMVZ/Unesp – Botucatu), em parceria com a F&S Animal Origin Food Consulting.
A iniciativa foi reconhecida na última edição do Prêmio Lamas, promovido pela FACTA (Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas). Coordenada pela pesquisadora da FMVZ/Unesp, Ianê Correia de Lima Almeida, a iniciativa foi vencedora na categoria pôster, dentro da temática “Outras Áreas”.
Os pesquisadores alojaram 500 pintos de corte com um dia de vida, machos, distribuídos em blocos com 50 aves cada. Um grupo de aves foi tratado sem administração de probiótico e com utilização de antibiótico e outro tratamento, enquanto o segundo grupo recebeu, desde o incubatório, suplementação com probiótico comercial via ração, sem uso de antibiótico.
Aos 35 dias de idade as aves foram submetidas a três testes de bem-estar, sendo eles o Latency to lie (LTL), utilizado para avaliar o tempo gasto pela ave para sentar-se quando exposta a uma situação desconfortável, o teste de aproximação e o teste de apanha.
Para o LTL foram colocados 3 cm de água a temperatura ambiente em uma caixa plástica, onde 6 frangos foram alocados por vez. Um cronômetro digital foi utilizado para registrar tempo em que a ave levou até a primeira tentativa de deitar-se, sendo que o teste era interrompido no caso a ave ainda estar em pé após 370 segundos.
Segundo o estudo, nesse primeiro teste, as aves alimentadas com probiótico comercial conseguiram ficar mais tempo em pé, apresentando-se mais calmas.
Para o teste de aproximação, um avaliador entrou no boxe e aguardou 3 minutos, esticando os braços em seguida e contando quantos animais conseguiu tocar. Já para o teste de apanha, os animais foram levados em grupos de 3 aves para uma região calma, cercada e com diâmetro de 1 metro e após 3 minutos o avaliador tentou segurar as aves, simulando a apanha.
Segundo os pesquisadores, para os testes de aproximação e de apanha, as aves que consumiram dietas contendo antibióticos apresentaram piores resultados. Os dados de Latency to lie e teste de aproximação foram submetidos a teste F (p<0,05) e para os dados do teste de apanha aplicou-se estatística não paramétrica utilizando-se o teste Qui-Quadrado (p<0,05).
A conclusão da pesquisa foi a de que a utilização de probiótico comercial na dieta de frangos de corte proporcionou aves menos estressadas, consequentemente, em melhores condições de bem-estar. “Isso pode reduzir perdas de qualidade do produto final, como arranhões de carcaça ou asas quebradas”, aponta a pesquisa.
MBRF avança no BBFAW e está entre as 12 empresas mais bem avaliadas do mundo em bem-estar animal
Ração ainda sustenta vantagem do frango brasileiro, mas outros custos começam a pesar na margem
Crise silenciosa na avicultura: por que o gargalo não está na vaga, mas na formação e na liderança
Crise de mão de obra na avicultura: por que o problema não é falta de gente, mas falha de gestão
Assine agora a melhor revista técnica sobre avicultura
AUTORES
Importância da doença de Marek e Leucose Linfóide na avicultura familiar e caipira – Parte II
O impacto das síndromes respiratórias na qualidade do frango
Jovanir Inês Müller Fernandes
Programação dos painéis de resfriamento evaporativo
Com R$ 80 milhões de investimento em P&D, Agroceres Multimix lança agCare e mostra a engrenagem por trás das especialidades para aves
HPDDG: ingrediente que nasceu na “energia” e está conquistando espaço na avicultura
Mão de obra, o pesadelo atual dos incubatórios!
Adriano Bailos
Novos compostos e sinergismo podem contribuir para o controle de Salmonella Heidelberg e S. Minnesota
M.V. M.Sc. Dino Garcez – Consultor Técnico/DGbioss
Pontos de controle importantes para a qualidade de pintinhos correlacionados à temperatura
Renata Steffen
Cobb-Vantress completa 10 anos de compartimentação de plantéis avícolas com validação de seis países da América Latina
Cobb
Revestimentos de resíduo de açaí na conservação de ovos
NestSound™: A inovadora tecnologia de monitoramento de som da Petersime para melhorar o bem-estar dos pintinhos
Crina® Poultry Plus, uma ferramenta para a saúde avícola com efeitos no desempenho produtivo e na saúde intestinal.
Modulação Precoce e Integrada da Saúde Intestinal de Aves: Soluções Biochem
Equipe Técnica Biochem
Persistência das fêmeas no pós-pico: Manejo da fertilidade e da produção
Equipe Técnica Aviagen
Condenações em abatedouros: Artrite, pododermatite e ascite em frangos de corte
Brunna Garcia
Sucessão e Biosseguridade: O “Novo Normal” da Postura foi Pauta no LPN Congress 2025
