27 set 2017

Hong Kong suspende importação de carnes de empresa brasileira

O CFS de Hong Kong suspendeu a importação de carne de ave, bovina e suína de uma exportadora cárnea e duas unidades produtivas brasileiras, após falsificação de certificados sanitários.

Conteúdo disponível em:
Español (Espanhol)

O Centro para a Segurança Alimentar (CFS) do Departamento de Higiene Ambiental e Alimentos (FEHD) de Hong Kong comunicou, em 21 de setembro, várias suspeitas de certificados sanitários falsificados para a carne congelada importada do Brasil, detectados quando a entidade investigou uma denúncia.

Um porta-voz do CFS disse que “O CFS recebeu uma denúncia apresentada por um importador de alimentos sobre um certificado de saúde suspeito, que acompanhava um carregamento de frango congelado do Brasil, importado no início do ano. O importador informou ao Consulado Geral do Brasil em Hong Kong e ao CFS para investigação. O CFS, então, contatou as autoridades brasileiras para a apuração”.
As autoridades brasileiras confirmaram recentemente que o certificado sanitário em questão foi falsificado e o envio relacionado de pés de frango congelado era de alimentos para animais domésticos. O CFS informou o caso à Polícia de Hong Kong.

Em sua investigação, o CFS descobriu que no último ano (desde outubro passado até o momento), um total de 10 envios de produtos (incluindo o envolvido na denúncia) eram alimentos para animais domésticos e  haviam sido exportados do Brasil para Hong Kong pelo exportador que aparece no certificado sanitário correspondente. O produto afetado incluía oito lotes de pés de frango congelados, um lote de produtos de miúdos de bovinos e um de miúdos e patas de suínos.

A autoridade identificou dez lotes de produtos que foram enviados por uma exportadora brasileira antes de 21 de março de 2017, data em que o CFS havia suspendido as importações de carnes do Brasil, pela denominada “Operação Carne Fraca”, que revelou um esquema de propina a fiscais agropecuários em frigoríficos, que levou vários países a suspender as importações do produto brasileiro.

Todos os certificados sanitários dos 10 envios foram emitidos em 21 de março de 2017 (dia em que o CFS anunciou em Hong Kong – a proibição de importação de carne de aves e bovina congelada e resfriada brasileira). Entre estes, seis envios de pés de frango congelados e dois carregamentos de produtos de miúdos bovinos foram reexportadas a Mainland e Vietnam, um lote de pés de frango congelados se mantém no terminal de contêineres e não entraram no mercado. Para o lote restante, de aproximadamente 27 toneladas de pés de frango congelados, segundo informação do importador em questão, havia sido vendido a um comprador. O CFS já manteve contato com os principais varejistas locais e, até o momento, não encontrou a venda de produtos em questão no mercado interno. O CFS continua investigando se o envio do produto foi reexportado a outros lugares fora de Hong Kong.

O porta-voz disse que, em resposta ao incidente, o CFS intensificou imediatamente seus controles de verificação de todos os certificados sanitários expedidos para carne bovina e de aves congeladas exportadas do Brasil a Hong Kong.

Hong Kong é um dos maiores importadores de carne brasileira

Alem disso, o CFS solicitou às autoridades brasileiras que confirmem a autenticidade dos certificados sanitários dos outros nove envios de produtos brasileiros exportados para Hong Kong e forneçam os resultados da investigação o quanto antes possível.

A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), que reúne grandes exportadores brasileiros, afirmou em nota que apoia a investigação e destacou que as empresas citadas não são suas associadas.

Continue após a publicidade.
O CFS de Hong Kong manifesta, em nota, que já melhorou sua vigilância sobre a carne de ave, bovina e suína do Brasil. Desde 21 de março deste ano, foram coletadas 562 amostras (incluindo pés de frango congelados e miúdos bovinos) de importação e venda ao varejo para testes de carne decomposta e outros indicadores de segurança alimentar. Os resultados da prova mostraram que todas as amostras eram satisfatórias. A vigilância do produto afetado importado do Brasil continuará aumentando.
Por outro lado, a ABPA aguarda a comunicação oficial da autoridade de Hong Kong, porém destaca que o CFS apontou em sua publicação que todas as provas com os produtos brasileiros foram satisfatórias, indicando que este é um caso isolado, não traduzindo a postura do setor exportador de carne de aves e suína do Brasil.

Após o incidente relativo à qualidade da carne exportada do Brasil em março deste ano, o CFS iniciou sua discussão com as autoridades brasileiras para continuar melhorando o regime de importação de carne de ave, bovina e suína congelada brasileira, incluindo a restrição da lista e o número das plantas brasileiras autorizadas a exportar produtos para Hong Kong, para intensificar o controle de importação de produtos brasileiros.

À luz desse incidente, o CFS voltará a analisar o acordo de controle de importação proposto com o objetivo de salvaguardar ainda mais a segurança dos alimentos.

O porta-voz disse que é aconselhável que a população lave adequadamente e cozinhe com cuidado a carne congelada e os miúdos antes de consumí-los para minimizar os riscos de inocuidade dos alimentos. O CFS denunciou o caso de várias suspeitas de certificados sanitários falsificados de carne congelada importada à polícia de Hong Kong. Por essa razão, manterá contato com a Polícia de Hong Kong e as autoridades brasileiras, continuará o acompanhamento do incidente e tomará as medidas apropriadas. A investigação está em andamento. Como medidas ligadas à descoberta das inconformidades, além de suspender imediatamente as importações da exportadora e das duas unidades brasileiras, o organismo sanitário de Hong Kong também solicitou às autoridades do Brasil que confirmem a autenticidade dos certificados dos outros nove lotes e apresente os resultados da investigação o mais rápido possível.

Relacionado com Biosseguridade

REVISTA AVINEWS BRASIL
ISSN 2965-341X

Assine agora a melhor revista técnica sobre avicultura

EDIÇÃO aviNews Brasil 4TRI 2024
Imagen Revista Perspectivas de recordes para a avicultura brasileira

Perspectivas de recordes para a avicultura brasileira

Ricardo Santin
Imagen Revista Nivalenol, uma micotoxina emergente que aumenta a complexidade do controle do desoxinivalenol (DON)

Nivalenol, uma micotoxina emergente que aumenta a complexidade do controle do desoxinivalenol (DON)

Augusto Heck
Imagen Revista Estratégias nutricionais para fertilidade de machos reprodutores

Estratégias nutricionais para fertilidade de machos reprodutores

Brunna Garcia
Imagen Revista Saúde intestinal – parasitoses internas e seu desafio na produção em sistemas alternativos 

Saúde intestinal – parasitoses internas e seu desafio na produção em sistemas alternativos 

Equipe Técnica H&N
Imagen Revista Manter o atual status sanitário, equilíbrio nos custos de produção e sustentabilidade serão decisivos para a avicultura brasileira em 2025

Manter o atual status sanitário, equilíbrio nos custos de produção e sustentabilidade serão decisivos para a avicultura brasileira em 2025

Paulo Teixeira
Imagen Revista Vacinação contra Salmonella em aves de postura comercial e a relação com índices zootécnicos

Vacinação contra Salmonella em aves de postura comercial e a relação com índices zootécnicos

Daniela Duarte de Oliveira
Imagen Revista A influência da dieta maternal sobre o desempenho de frangos de corte

A influência da dieta maternal sobre o desempenho de frangos de corte

Vinicius Santos Moura
Imagen Revista Ácidos orgânicos no período de jejum pré-abate de frangos. Uma estratégia de suporte para diminuir as contaminações por enteropatógenos

Ácidos orgânicos no período de jejum pré-abate de frangos. Uma estratégia de suporte para diminuir as contaminações por enteropatógenos

Fabrizio Matté Luiz Eduardo Takano Patrick Iury Roieski
Imagen Revista Estratégia nutricional para melhor qualidade de casca de ovos: uso de minerais orgânicos

Estratégia nutricional para melhor qualidade de casca de ovos: uso de minerais orgânicos

Equipe Técnica Biochem
Imagen Revista Importância dos pesos iniciais para o desempenho dos frangos de corte

Importância dos pesos iniciais para o desempenho dos frangos de corte

José Luis Januário Lucas Volnei Schneider
Imagen Revista Recomendações técnicas para sanitizar ovos incubáveis de galinha

Recomendações técnicas para sanitizar ovos incubáveis de galinha

Dr. Vinícius Machado dos Santos Gabriel da Silva Oliveira
Imagen Revista Qual o melhor plano nutricional para codornas europeias?

Qual o melhor plano nutricional para codornas europeias?

Adiel Vieira de Lima Aline Beatriz Rodrigues Dr. Fernando Perazzo Matheus Ramalho de Lima Paloma Eduarda Lopes de Souza
Imagen Revista Artrite e suas causas multifatoriais em frangos de corte – Parte 2

Artrite e suas causas multifatoriais em frangos de corte – Parte 2

Cláudia Balzan Eduarda da Silva
Imagen Revista Cobre e suas funções em dieta das galinhas poedeiras: vantagens da forma quelatada

Cobre e suas funções em dieta das galinhas poedeiras: vantagens da forma quelatada

Tatiana Carlesso dos Santos Vinício dos Santos Cardoso
Imagen Revista Machos reprodutores: como obter bons indicadores de fertilidade na fase de produção

Machos reprodutores: como obter bons indicadores de fertilidade na fase de produção

Cidimar Trevisan Eduardo Kohl Marcel Pacheco
Imagen Revista Modelagem matemática com a equação de Gompertz e suas aplicações no crescimento de frangos de corte

Modelagem matemática com a equação de Gompertz e suas aplicações no crescimento de frangos de corte

Juan Gabriel Espino

JUNTE-SE À NOSSA COMUNIDADE AVÍCOLA

Acesso a artigos em PDF
Mantenha-se atualizado com nossas newsletters
Receba a revista gratuitamente em versão digital

DESCUBRA
AgriFM - Os podcasts do setor agrícola em português
agriCalendar - O calendário de eventos do mundo agrícolaagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formação para o setor agrícola e da pecuária