Patologia e Saúde Animal

Tudo começa no incubatório: vacinação de incubatórios, uma obrigação para a qualidade

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Para ler mais conteúdo de Dezembro 2019

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Adepta e promotora preliminar da vacinação nos incubatórios, a Ceva Saúde Animal iniciou sua estratégia fornecendo ao setor vacinas inovadoras para incubatórios combinadas com equipamentos de vacinação, como a vacinadora subcutânea para aves de um dia de idade Desvac Dovac ou a vacinadora in-ovo: Egginject.

ceva vacunación in ovo vacinação

Atualmente, com mais de 500 vacinadoras subcutâneas nos incubatórios da América do Sul, além de vários equipamentos in-ovo, o sucesso da vacinação de incubatórios pela Ceva na região fala por si só. Ao longo dos anos, a Ceva Saúde Animal vem se concentrando em melhorar a qualidade da injeção em incubatórios onde nossos produtos estão em uso.

O gráfico abaixo, extraído dos dados coletados durante as mais de 1700 auditorias realizadas na América do Sul de 2016 a 2018, mostra que a qualidade da vacinação subcutânea em aves de um dia foi melhorada, diminuindo a qualidade da injeção, aumentando a incidência de falhas, como pintinhos com sangue ou penugem úmida após a injeção. Resultados similares são obtidos para vacinação in-ovo e para vacinação em spray.

ceva vacinação in-ovo incubatório

Figura 1. Evolução das principais falhas da injeção subcutânea entre 2016 e 2018.

C.H.I.C.K. PROGRAM

E O gráfico anterior foi extraído do programa de serviços de vacinação de incubatórios onde a Ceva fornece assistência, conhecido como C.H.I.C.K. Program (‘Ceva Hatchery Immunization Control Keys’) – “Programa de Controle dos Pontos-Chave do Processo de Imunização no Incubatório”. A implementação profissional e correta deste programa em todos os incubatórios aos quais a Ceva está fornecendo soluções representa grande parte do sucesso da Ceva Saúde Animal.

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Atualmente, a administração de vacinas é realizada por meio de tecnologia bastante complexa e está se tornando cada vez mais automatizada.

EO processo de vacinação requer uma abordagem holística, que inclua avaliação da eficácia e diagnóstico de problemas, definição de um protocolo de vacinação adaptado ao contexto da doença, fornecimento de equipamentos, acompanhamento após a vacinação, etc… Todos estes processos exigem que o pessoal seja treinado para atingir níveis de desempenho cada vez mais elevados. Esta é a razão pela qual o C.H.I.C.K. Program foi criado.

Na América do Sul, o C.H.I.C.K. Program envolve mais de 30 equipes de especialistas que visitam diariamente os incubatórios dos clientes, para realizar uma série de testes, verificando se as vacinas da Ceva são adequadamente armazenadas, preparadas e administradas às aves.

Os equipamentos fornecidos são verificados quanto à sua operação e limpeza adequadas.

A qualidade da administração das vacinas também é inspecionada. Todas estas áreas de operação envolvem a realização de treinamento contínuo aos operadores dos incubatórios.

Na América Latina, a verdadeira expertise e conhecimento sobre incubatórios da nossa equipe, sua presença diária em mais de 250 incubatórios, e este exclusivo serviço de vacinação de incubatórios ajudam o cliente da Ceva a melhorar continuamente o processo de vacinação para aves de um dia de idade ou in-ovo.

MESMA QUALIDADE DE SERVIÇO
EM TODOS OS LUGARES
ceva chick program vacinação

Desde o seu lançamento, há mais de 10 anos, os procedimentos operacionais padrão do C.H.I.C.K Program e os serviços ao cliente foram implementados em centenas de incubatórios, guiados por uma equipe dedicada de profissionais especializados.

Estas equipes são apoiadas centralmente e trabalham em conjunto para assegurar o mesmo nível de serviço de um país para outro. Mas isso não foi suficiente, foi decidido que a abordagem da Ceva precisava de um sistema de qualidade específico que incorporasse normas internacionais para nossos serviços, ao mesmo tempo em que reconhecesse a qualidade das equipes da Ceva pela boa implementação por uma empresa de certificação terceirizada independente. O grupo Bureau Veritas se encaixava perfeitamente nesse papel.

Ao respeitar as regras básicas para o manuseio, mistura e administração de vacinas, por pessoas bem treinadas nos incubatórios, estas serão traduzidas em mais aves bem vacinadas que podem obter o máximo potencial de proteção no campo.

É por isso que o cumprimento das normas descritas em um ‘Código de Qualidade de Práticas do C.H.I.C.K. Program’ são altamente valiosos. Esse Código é o nosso guia de referência para a normatização dos serviços para incubatórios em todo o mundo, onde seis países já foram reconhecidos na América Latina.

chick program O Selo de Qualidade do C.H.I.C.K. Program da Ceva reconhece as políticas, práticas e procedimentos aplicados por nossas equipes e garantem qualidade consistente nos serviços prestados aos incubatórios de nossos clientes.

bureau vertirasO selo de qualidade da Bureau Veritas garante que a Ceva tenha equipes dedicadas e qualificadas para monitorar a qualidade da vacinação in-ovo e em pintinhos com um dia de idade. A Ceva oferece treinamento contínuo aos operadores de incubatórios de clientes envolvidos no processo de vacinação, abrangendo:

Boas práticas de armazenamento, manuseio e preparação de vacinas.

Controle da qualidade da administração em spray, subcutânea ou in-ovo.

Cuidados e manutenção de equipamentos.

Monitoramento de resultados.

ceva vacunación in huevo vacinação

A Ceva está comprometida com um cronograma de visitas regulares aos incubatórios oferecendo relatórios regulares aos gerentes do incubatório, utilizando ferramentas inovadoras de gerenciamento de dados, com o objetivo de acompanhar as ações corretivas e contribuir para a melhoria contínua dos resultados. Os equipamentos são instalados e revisados de acordo com um programa de manutenção preventiva para garantir a qualidade operacional adequada dos equipamentos diariamente. Em resumo, conforme declarado na filosofia de certificação ISO, “dizemos o que fazemos, fazemos o que dizemos e documentamos isso”.

O Selo de Qualidade do C.H.I.C.K. Program é uma abordagem única para garantir ao cliente da Ceva que, em qualquer lugar do mundo, ele receberá a mesma e melhor qualidade de serviço.

NOVAS TECNOLOGIAS DE INCUBATÓRIOS PARA MELHORAR A SAÚDE PRECOCE

O sistema imunológico das aves é complexo, afetado por muitos fatores. Desde as condições de armazenamento das vacinas até o plano de manutenção dos equipamentos de vacinação, além de diversos outros parâmetros podem afetar diretamente a resposta do sistema imunológico à vacinação e ao desempenho posterior. O nível de saúde das aves também é importante. Essa é a razão pela qual a Ceva incorporou recentemente um grupo de equipamentos e serviços, para ajudar a melhorar o estado de saúde precoce dos pintinhos.

OVOS PODRES E CONTAMINAÇÃO

Mesmo se nos esforçarmos para reduzir a prevalência de ovos podres e contaminados seguindo todas as boas práticas recomendadas, é inevitável que alguns deles cheguem à transferência, aumentando a carga microbiológica das incubadoras e comprometendo a saúde dos pintinhos. Este fato é ainda mais importante quando a vacinação in-ovo é realizada.

Mesmo que muitas práticas tenham como objetivo maximizar o estado sanitário da produção, quanto mais antigo o lote, mais porosas e finas serão as cascas dos ovos, aumentando a contaminação. Como resultado haverá aumento da mortalidade, com eclosão e qualidade de pintos ruins.

A inovadora tecnologia de ovoscopia Laser Life detecta e remove embriões mortos e ovos contaminados na transferência, reduzindo a pressão microbiológica durante a vacinação in-ovo e a pressão microbiológica no ambiente da incubadora. Como consequência, isto melhora a eclosão e a qualidade dos pintinhos, além de ajudar na produção de aves livres de antibióticos.

OVOS DE CABEÇA PARA BAIXO

CEVA VACINAÇÃO IN-OVO INCUBATÓRIOEntretanto, o primeiro passo para melhorar o desempenho no incubatório é garantir que os ovos sejam posicionados corretamente na bandeja antes da incubação – com a extremidade arredondada para cima. É bem sabido que a porcentagem de eclosão de ovos de cabeça para baixo é 60% menor e, se eles eclodirem, serão descartados devido à má qualidade. Os ovos de cabeça para baixo podem representar 1-3% da produção anual de ovos no incubatório.

Portanto, um equipamento automático de posicionamento de ovos, como o inovador Ovosense, que identifica e marca os ovos de cabeça para baixo para realocá-los na posição correta antes da incubação, dará 100% de chance de os ovos férteis produzirem bons pintinhos de um dia de vida. Como consequência, isto melhora a produção do incubatório, oferecendo uma análise rápida, simples e eficaz do posicionamento dos ovos.

vacunación in-ovoVACINAÇÃO IN-OVO

Portanto, a qualidade do ovo é o principal fator que influencia o processo de incubação, especialmente quando a vacinação in-ovo é realizada. Uma baixa carga bacteriana e uma casca de ovo de boa qualidade são fundamentais para o sucesso de um pintinho de alta qualidade. Além disso, nesta era de produção avícola moderna, um processo de vacinação eficaz é absolutamente essencial. O progresso na tecnologia de vacinação deu grandes passos nas últimas décadas, com a vacinação in-ovo assumindo a liderança na batalha contra doenças.

RESUMO

A combinação das vacinas mais inovadoras, os equipamentos de vacinação mais seguros e confiáveis e o exclusivo serviço do C.H.I.C.K. Program, junto com uma equipe profissional e especializada, torna o compromisso da Ceva com a indústria avícola mundial e, na América Latina, a melhor solução da categoria, permitindo que a vacinação de incubatórios seja a melhor metodologia para uma correta imunização das aves. Além da saúde animal.

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