03 nov 2025

VIII Fórum de Abatedouros Ceva promove debate técnico sobre desafios sanitários e eficiência produtiva na avicultura

Evento em Toledo (PR) reunirá especialistas e profissionais para discutir os principais temas da cadeia da carne de frango, com foco em sanidade, segurança do alimento e inovação

VIII Fórum de Abatedouros Ceva promove debate técnico sobre desafios sanitários e eficiência produtiva na avicultura

A Ceva Saúde Animal Brasil realiza, no dia 6 de novembro, no Hotel Olinda, em Toledo (PR), a oitava edição do Fórum de Abatedouros Ceva, consolidado como um dos mais relevantes e esperados encontros técnico-científicos da avicultura nacional.

O evento reunirá profissionais de frigoríficos, sanitaristas, consultores, especialistas e lideranças do setor para debater os principais desafios sanitários, tecnológicos e operacionais da cadeia da carne de frango.

Tharley Carvalho Ceva“O Fórum é um espaço criado para promover a troca técnica e o pensamento coletivo. Mais do que apresentar tecnologias, queremos fomentar o diálogo entre os diferentes elos da cadeia e gerar novas ideias para enfrentar os desafios atuais, da biosseguridade à eficiência operacional”, afirma Tharley Carvalho, Gerente de Marketing Aves de Ciclo Curto da Ceva Saúde Animal Brasil.

Nesta edição, os debates abordarão temas como o controle de salmonela, as doenças respiratórias e articulares e os impactos das condenações em abatedouros, destacando ações práticas e estratégias preventivas que fortalecem a segurança do alimento e o desempenho produtivo.

A programação também inclui painéis sobre uniformidade de lotes, automação nos incubatórios e inovação aplicada à gestão industrial, reforçando o compromisso do Fórum com o avanço técnico e a sustentabilidade da cadeia avícola nacional.

“O objetivo é integrar ciência, campo e indústria, permitindo que cada participante leve consigo soluções aplicáveis à realidade do setor. A troca de experiências é o que impulsiona a evolução da avicultura industrial moderna”, complementa Carvalho. E completa: “com palestrantes de referência nacional, a agenda de 2025 propõe um panorama completo sobre os fatores que afetam o desempenho produtivo e a segurança do alimento — pilares essenciais para o futuro competitivo da avicultura brasileira.”

O Fórum de Abatedouros Ceva reafirma o compromisso da companhia em apoiar o desenvolvimento técnico e científico do setor, alinhado à visão One Health, que integra saúde animal, segurança alimentar e sustentabilidade ambiental.

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Serviço

Fórum de Abatedouros Ceva

Data: 6 de novembro de 2025

Local: Hotel Olinda – Toledo (PR)

Horário: 8h30 às 17h 

VIII Fórum de Abatedouros Ceva promove debate técnico sobre desafios sanitários e eficiência produtiva na avicultura

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