Limpeza da tubulação de água por CID LINES

A administração destes aditivos através da água potável criará uma camada de polissacarídeos no sistema, conhecida como “bio-film“, na qual se desenvolverão micro-organismos e, em última instância, contaminarão as aves.

Não é possível ver como se acumula dentro da tubulação de água, mas é melhor assegurar-se de que não está lá. Além disso, os depósitos minerais (especialmente cálcio), conhecidos como “tártaro”, também se acumularão dentro da tubulação de água servindo de refúgio para micro-organismos.

Ambos podem bloquear os bebedouros (reduzindo o fluxo de água e afetando negativamente a distribuição de aditivos).

• Se você tem nipples, cheque o fluxo do último e compare com as especificações do fabricante (ml / min).
• No caso dos bebedouros pendulares, a acumulação de sujeira é visível no exterior da cúpula, mas será também no interior da tubulação.

Portanto, o que primeiro se deve fazer ao limpar um aviário, é limpar o interior da tubulação de água, eliminando o bio-film.

-O cloro não eliminará o bio-film, nem o tártaro, pois será inativado pela matéria orgânica (como fazem todos os halógenos, também o iodo), especialmente no final da tubulação, onde o fluxo de água é menor e a temperatura e contaminação são mais altas. Portanto, ao analisar a água micro-biologicamente, sempre recolher amostras no último bebedouro.

Para se desfazer do bio-film é necessário uma molécula de oxigênio livre para “queimá-la“. Este O₂ pode ser liberado de diferentes fontes:
– Instalações de ozônio (O₃) provaram ser caras.
– O dióxido de cloro deve ser ativado na granja porque não é estável.
– H₂O₂ ou peróxido de hidrogênio eliminará o bio-film orgânico.

O segredo do H₂O₂ é como estabilizá-lo! (O H₂O₂ direto é utilizado como “combustível” para foguetes, sendo um produto muito explosivo e por isso muito perigoso!).

Uma forma de estabilizar é adicionar nitrato de prata, no entanto, este é um metal pesado. Em todo caso, comprovando a vida útil através da comparação da data de fabricação com a de vencimento, teremos uma compreensão sobre a estabilidade e a vida útil. No entanto, o H₂O₂ não eliminará o tártaro. Por isso, será preciso fazer uma segunda limpeza com ácidos.

Os ácidos dissolverão o tártaro (principalmente baseado no cálcio) que também pode bloquear os bebedouros. No entanto, não dissolverão o bio-film orgânico. Portanto, serão necessárias duas limpezas: uma com ácidos e outra com H₂O₂.

O peróxido de hidrogênio estabilizado, formulado em combinação com ácidos orgânicos, dissolverá tanto o bio-film como a acumulação de incrustações. Oferece os benefícios da oxidação e acidificação em um só golpe!

Além disso, o ácido peracético atua como um “reforço” para melhorar a eficácia do H₂O₂. A Dra. Susan Watkins comprovou a redução de UFC (unidades de formação de colônias) de 8 diferentes limpadores de tubulação de água e concluiu: “@ 2%, CID 2000 teve a maior redução na presença microbiana”. Um produto baseado em H₂O₂ só se comprovou 3% (= 50% mais) e mostrou reduções inferiores de UFC. (*)

A Dra. Watkins afirma que o bio-film pode bloquear até 70% do diâmetro de uma  tubulação de água. Isto reduzirá seriamente o fluxo de água necessário! Também afirma que as bactérias “encapsuladas” no bio-film podem ser até 1,000 vezes mais resistentes que as bactérias “livres flutuantes”. O maior problema com os bio-films é que podem se “romper” e liberar as bactérias. Assim, podem converter-se em uma fonte de contaminação. Daí a importância de analisar uma amostra de água do último bebedouro. A Dra. Watkins tem um exemplo no qual havia 0 UFC na fonte, porém 4,7 milhões de UFC no último bebedouro!

É muito importante lavar as tubulações abundantemente para eliminar todos os resíduos depois de certo tempo de contato com o limpador de tubulação de água. Só então, começará com tubulações limpas e desinfetadas. Esta é uma condição preliminar absoluta para otimizar ainda mais a qualidade da água, com o objetivo de melhorar resultados na produção.

A limpeza da tubulação de água, muitas vezes dá os maiores retornos do investimento em qualquer tipo de produção Pode fazer diferença na qualidade da água e na eficácia de todos os outros produtos que se use durante a produção!

(*) Int’l. Poultry Scientific Forum, Jan 22nd 2007, Atlanta : Dr. Susan Watkins et al, University of Arkansas, Fayetville : “Evaluation of different products used for cleaning drinking water systems”