O volume exportado em maio, segundo a Secex, é 10,84% maior que a registrada no mês de abril e 10% acima da verificada no mesmo mês do ano passado.
Conteúdo disponível em:
No último mês de maio, o Brasil exportou 345,9 mil toneladas de carne de frango, maior volume desde agosto/18. Os dados são da Secex (Secretaria de Comércio Exterior), considerando-se a carne in natura.
O volume exportado em maio, segundo a Secex, é 10,84% maior que a registrada no mês de abril e 10% acima da verificada no mesmo mês do ano passado.
Levantamentos do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – Esalq/USP), demonstram que a carne de frango vem se encarecendo nos últimos meses, com destaque para as altas de maio.
O movimento altista das cotações da proteína tem favorecido especialmente os exportadores. Para os agentes que comercializam apenas no mercado doméstico, porém, os aumentos passaram a limitar a liquidez. Uma vez que o frango vivo também tem se valorizado, agroindústrias alegaram dificuldades em reduzir o preço de venda da carne.
No atacado da Grande São Paulo, o preço do frango inteiro congelado registrou média de R$ 4,81/kg em maio, o maior patamar real desde outubro/16 (os valores foram deflacionados pelo IPCA de abril/19). Ainda em termos reais, a média de maio supera em 2,7% à de abril/19 e em 39,2% à de maio/18.
As altas estiveram atreladas à produção mais ajustada neste ano frente à de 2018 e ao bom ritmo dos embarques da carne.
As maiores altas nas cotações do produto foram observadas no Paraná e em Santa Catarina, principais estados exportadores. O preço médio do frango inteiro congelado na região paranaense foi de R$ 5,06/kg em maio, 5,7% acima do de abril e 23,3% superior ao de maio do ano passado. Foi, também, a maior média desde outubro/16, quando esteve em R$ 5,22/kg, em termos reais.
Na região catarinense, o preço do frango inteiro congelado de maio, de R$ 4,89/kg, teve alta de 5% frente abril e de 50,3% no comparativo com maio/18, sendo o maior patamar real desde novembro/16 quando foi negociado em R$ 4,94/kg.
Fonte: Cepea
Assine agora a melhor revista técnica sobre avicultura
AUTORES
Importância da doença de Marek e Leucose Linfóide na avicultura familiar e caipira – Parte II
O impacto das síndromes respiratórias na qualidade do frango
Jovanir Inês Müller Fernandes
Programação dos painéis de resfriamento evaporativo
Com R$ 80 milhões de investimento em P&D, Agroceres Multimix lança agCare e mostra a engrenagem por trás das especialidades para aves
HPDDG: ingrediente que nasceu na “energia” e está conquistando espaço na avicultura
Mão de obra, o pesadelo atual dos incubatórios!
Adriano Bailos
Novos compostos e sinergismo podem contribuir para o controle de Salmonella Heidelberg e S. Minnesota
M.V. M.Sc. Dino Garcez – Consultor Técnico/DGbioss
Pontos de controle importantes para a qualidade de pintinhos correlacionados à temperatura
Renata Steffen
Cobb-Vantress completa 10 anos de compartimentação de plantéis avícolas com validação de seis países da América Latina
Cobb
Revestimentos de resíduo de açaí na conservação de ovos
NestSound™: A inovadora tecnologia de monitoramento de som da Petersime para melhorar o bem-estar dos pintinhos
Crina® Poultry Plus, uma ferramenta para a saúde avícola com efeitos no desempenho produtivo e na saúde intestinal.
Modulação Precoce e Integrada da Saúde Intestinal de Aves: Soluções Biochem
Equipe Técnica Biochem
Persistência das fêmeas no pós-pico: Manejo da fertilidade e da produção
Equipe Técnica Aviagen
Condenações em abatedouros: Artrite, pododermatite e ascite em frangos de corte
Brunna Garcia
Sucessão e Biosseguridade: O “Novo Normal” da Postura foi Pauta no LPN Congress 2025
