Maringá recebe, em julho, o Encontro Técnico Avícola

O Paraná é o segundo maior produtor e o principal exportador mundial de carne de frango. Em 2017, segundo números do Sindiavipar, o estado concentrou 34,17% do total de frangos abatidos no País, ou seja, em torno de 1,79 bilhão de aves (+1,8% em relação a 2016).

No mesmo exercício, o estado foi responsável por 37,20% da carne de frango brasileira exportada para outros países. Esses resultados se dão diante de uma produção nacional de 13,1 milhões de toneladas de carne de frango e exportação de 4,3 milhões de toneladas.

Ou seja, 66% da produção nacional foi absorvida pelo mercado interno, onde o frago é a proteína mais consumida. Em 2017, o consumo per capita de frango no Brasil foi de 42,5 quilos.

As inscrições podem ser efetuadas pela internet até o dia 17 de julho, ao preço de R$ 200,00 para profissionais e R$ 150,00 para estudantes. Depois daquela data, os interessados devem efetivar sua participação no local do evento.

O público é formado por especialistas, técnicos e dirigentes de indústrias, cooperativas e empresas integrantes da cadeia, entre fornecedores e prestadores de serviços, além de lideranças, autoridades, estudantes e convidados especiais.

Na pauta de palestras do Encontro Técnico Avícola, serão abordados, entre outros, temas relacionados a nutrição, controle sanitário e novas tecnologias de produção. Na abertura oficial, dia 24, às 18h, o convidado especial Arnaldo Jabor vai falar sobre o momento econômico do país e, no encerramento, às 16h do dia 26, a palestra com foco no protagonismo do Brasil no agronegócio internacional ficará por conta do especialista José Luiz Tejon Megido.