Uma iniciativa da Associação Gaúcha de Avicultura e Programa Ovos RS, o Programa de CertificaçãoOvos Plus Quality – OPQ está no mercado como uma opção de certificação voluntária para os estabelecimentos produtores de ovos que desejam valorizar ainda mais seus produtos.
Um robusto arcabouço de critérios técnicos foi elaborado com base na legislação em vigor, recomendações internacionais, manuais técnicos e experiências práticas. Estes critérios técnicos permitem avaliar os diferentes sistemas de produção (convencional, cage free, free range, caipira e ovos de codorna) verificando em cada um, aspectos de sanidade, biosseguridade, bem-estar das aves, produtividade, perpassando questões de gestão da qualidade, rastreabilidade e monitoramento de todas as etapas de produção até a expedição.
Todos os documentos e manuais que compõem este Programa de Certificação foram devidamente registrados para assegurar seu reconhecimento legal. Da mesma forma, a marca e identidade visual Ovos Plus Qualityacabam de obter registro junto ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial – INPI.
“A Certificação Ovos Plus Quality é uma opção construída por representantes da Indústria e Produção de Ovos para os produtores valorizarem seus produtos e estarem preparados para todas as mudanças que estão por vir. O registro da marca OPQ junto ao INPI é mais uma etapa que estava prevista na construção deste programa de certificação e representa uma premissa da ASGAV de trabalhar sempre alinhada as legislações em vigor”. Registra José Eduardo dos Santos, Presidente Executivo da Organização Avícola do Estado do RS, Coordenador do Programa de Certificação OPQ.
Para garantir que não haja conflitos de interesse, todo o processo de avaliação dos estabelecimentos para a certificação Ovos Plus Quality é conduzido de forma autônoma por auditores independentes, previamente capacitados e sob gestão do Organismo de Certificação OCP-SENAI/RS (acreditação INMETRO – OCP 0070).
Os materiais técnicos e informações sobre o Programa de Certificação Ovos Plus Quality estão disponíveis em nosso site e nossa equipe está à disposição para esclarecer todas as dúvidas através do e-mail [email protected].
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