No próximo dia 15 de setembro, o Poultry Day vai reunir especialistas em Piracicaba (SP) para debater novas tecnologias para a avicultura de corte. Trata-se do terceiro debate dentro do projeto Precision Day, desenvolvido pelo Núcleo de Pesquisa em Ambiência (NUPEA) da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (Esalq/USP).
Dividido em quatro painéis, o Poultry Day vai debater sistemas de climatização e controle, sistemas de controle e gerenciamento de uma granja, inovações da zootecnia de precisão aplicada e tendências econômicas. “Estamos trazendo as empresas para apresentar as novas tecnologias, pessoas que farão o link entre essa tecnologia e o bem-estar animal e a equipe do Cepea para mostrar quem paga essa conta”, explica o professor Iran José Oliveira da Silva, que é coordenador do Nupea.
O credenciamento acontece a partir das 8h e a abertura oficial está prevista para as 8h30. Às 8h45 serão debatidos os mitos e verdades sobre sistemas de climatização e controle, seguido, às 9h30, da apresentação de tecnologias disponíveis.
Às 10h30 acontece a apresentação do projeto Centro de Pesquisa e Treinamento em Avicultura, do Departamento de Zootecnia da Esalq. Às 11h está prevista uma apresentação sobre a homeopatia na avicultura de corte e às 11h40 o que fazer com os dados que a zootecnia de precisão gera.
Às 14h inicia a palestra sobre genética de precisão para frangos de corte e às 14h40, o debate será sobre nutrição de precisão. Sistema de monitoria sanitária para frangos de corte é o tema da palestra que tem início às 15h20.
O evento será encerrado com o debate sobre a visão econômica, com apresentação de técnicos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Camila Ortolani fala, às 16h40, sobre o tema redescobrindo o valor da carne. Às 17h10, Sério De Zen fala sobre o custo das tecnologias disponíveis.
Os organizadores do evento aguardam a presença de representantes de empresas inovadoras, produtores, associações, profissionais e estudantes. Por se tratar de uma área multidisciplinar, também são esperados médicos veterinários, zootecnistas, engenheiros de biossistemas, agrícolas, agrônomos e biólogos, que possam participar das discussões sobre os assuntos pertinentes de forma complementar, visando à necessidade do mercado.
As palestras acontecem na Central de Aulas da Esalq, à Avenida Pádua Dias, 11, em Piracicaba. Até o dia 14 de setembro, o valor da inscrição para profissionais produtores é de R$120,00, para estudantes de pós-graduação é de R$75,00 e para graduandos R$50,00. As inscrições podem ser feitas por aqui.
Da redação
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