Em um ano, os preços do frango congelado caíram 23% na Grande São Paulo. A informação faz parte do levantamento feito pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea – Esalq), que aponta o nível de preços mais baixo de todos os 11 anos das séries para esse produto.
A média mensal do mês de julho foi de R$ 3,36 por quilo para o frango congelado e R$3,38 por quilo para o frango resfriado. Essas médias são superiores apenas às observadas em julho e em agosto de 2006, quando o preço era, respectivamente, R$ 3,17 e R$ 3,38 por quilo (valores deflacionados pelo IPCA a partir de julho/17).
Em Pará de Minas (MG), os valores diminuíram 12,2%, e em Toledo (PR), 16,4% na mesma comparação. De julho a agosto deste ano, os preços do frango congelado caíram 6,2% na Grande São Paulo. No que diz respeito ao frango resfriado, as cotações diminuíram 2,3% na mesma comparação.
As quedas de preços podem estar ligadas ao maior suprimento de frango no mês passado. De acordo com dados da Associação Brasileira de Produtores de Pinto de Corte (Apinco), em junho/17, 101,6 milhões de pintos de um dia foram alojados nessa região, sendo o maior volume do ano até o momento. A maior parte desse volume foi atribuído à exportação, que tem sido firme, ma também com alta disponibilidade no mercado interno.
As quedas de preços também estão ligadas a cotações dos principais insumos utilizados na atividade, milho e farinha de soja, que foram menores do que no ano passado.
Com informações do Brazilian Agribusiness News
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