Programação científica do XIX SBSA surpreende em 2018
O XIX SBSA - Simpósio Brasil Sul de Avicultura & X Brasil Sul Poultry Fair acontecem de 10 a 12 de abril, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo De Nês, em Chapecó (SC)
O XIX SBSA - Simpósio Brasil Sul de Avicultura & X Brasil Sul Poultry Fair, que acontecem de 10 a 12 de abril, em Chapecó(SC), serão abertos com a palestra do economista Ricardo Amorim, que vai falar sobre economia e tendências. Especializado em finanças internacionais e apresentador de televisão, Amorim é o único brasileiro incluído na lista dos mais importantes e melhores palestrantes mundiais do Speakers Corner.
O XIX SBSA chega à sua décima nona edição com debates que reunirão especialistas brasileiros e internacionais para discutir as tendências e os gargalos da produção mundial. Segundo o Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (NUCLEOVET) de SC, que organiza o evento, indicadores alertam para necessidade de promover análises e atualizar conhecimento, o que tem sido a missão dos eventos promovidos pela entidade há quase duas décadas.
Rodrigo Santana Toledo, presidente do NUCLEOVET
“O Simpósio Brasil Sul de Avicultura é organizado por profissionais que atuam diretamente na atividade e, com isso, conseguimos trazer para os eventos os temas que a agroindústria, o setor produtivo e o mercado como um todo têm interesse", explica o médico veterinário Rodrigo Santana Toledo, presidente do NUCLEOVET . "Outro ponto de extrema importância é ouvir, com muita atenção, as demandas de todos os profissionais do setor, tanto na parte técnica como na organização geral dos eventos”, complementa.
Alinhada com as demandas do setor, a programação do XIX SBSAabre no dia 10 de abril, às 14 horas, com o Painel “Práticas de manejo em frangos de corte”. Entre os temas discutidos estão “Desafios em relação à qualidade da mão-de-obra frente às novas tecnologias e seus efeitos nos parâmetros produtivos”; “Ambiência e as leis da termodinâmica”; e “Manejo da cama aviária e impactos na produção de gases”. Em seguida, uma mesa redonda de perguntas e respostas aprofunda o tema com a participação dos inscritos.
Na programação do XIX SBSA serão debatidos ainda as tendências do mercado mundial de grãos e perspectivas brasileiras, uso racional de antibióticos e novas alternativas, eficiência alimentar em frangos de corte, inter-relação de desempenho, sanidade e fatores extrínsecos sobre a saúde intestinal, salmoneloses - controle e resultado práticos na Europa, entre outros temas de interesse da cadeia produtiva.
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Segundo material divulgado pela organização do evento, projeções do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) sobre as tendências da carne de frango, sugerem que a produção mundial deve aumentar 1,2% e o Brasil deve ter desempenho ligeiramente melhor, com expectativa de expansão de 2,26% em relação a 2017.
Pelos números do USDA, os quatro primeiros produtores – EUA, Brasil, União Europeia (UE) e China, na verdade um conglomerado de 31 países, 28 deles integrantes da UE – são responsáveis por mais de 60% da produção mundial. "Pensando em destinar o excedente do mercado interno para as exportações, o setor precisa estar alerta para a necessidade de a avicultura nacional seguir cumprindo os requisitos sanitários exigidos por importantes demandantes internacionais", aponta nota divulgada pela organização do evento.
O XIX SBSA - Simpósio Brasil Sul de Avicultura & X Brasil Sul Poultry Fair acontecem de 10 a 12 de abril, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo De Nês, em Chapecó (SC). Mais informações sobre o evento podem ser acessadas clicando aqui.
Com informações da Assessoria de Imprensa do Nucleovet
