Qualidade ideal da casca do ovo: Nutrição Essencial

Proporcionar às suas aves o melhor início possível na fase de desenvolvimento resultará em melhor desempenho em todas as outras fases.

Ao alimentá-las com uma dieta pré-postura, iniciada duas semanas antes do início da postura, com uma porcentagem mais elevada de cálcio, permitirá que seu osso medular se desenvolva de maneira mais adequada e robusta.

Este tecido ósseo especial formado em aves fêmeas serve como reservatório de cálcio durante a formação da casca do ovo. A dieta pré-postura também serve como uma transição para o início do período de postura e ajuda a aumentar os níveis de consumo de ração.

A fonte de resistência da casca é o cálcio na dieta, vindo diretamente da ração, ou depositado dos ossos da galinha.

Por este motivo, é muito importante manter a absorção de cálcio do intestino ao longo do dia e da noite, especialmente no final do ciclo de postura. É por isso que recomendamos aumentar a porcentagem de cálcio na ração na segunda fase do período de postura, a fim de compensar a menor capacidade de absorção de cálcio das aves mais velhas.

* Tamanho ideal de partículas de calcário (2-4mm)

A manutenção do nível adequado de cálcio no organismo da ave pode ser realizada de várias maneiras.

O cálcio pode ser incorporado na dieta através de uma maior absorção de cálcio na moela. O cálcio a partir de uma dieta pode ser incorporado utilizando calcário ou carbonato de cálcio, e uma mistura de partículas de calcário grossas e finas é a escolha ideal, pois dessa forma tem-se uma solubilidade mais baixa e, portanto, uma maior absorção na moela.

Alimentar as galinhas com uma mistura de calcário moído grosseiramente e partículas de tamanho de 2 a 4 mm podem prolongar a absorção de cálcio, levando ao aumento da resistência da casca do ovo.

É possível notar que 40% da ração é ingerida nas últimas 4 horas do dia.

Este é um comportamento alimentar natural da ave e para estimular essa tendência, os comedouros devem ser esvaziados no meio do dia por 1h a 1.5h.

A produção da casca do ovo começa no período da tarde, de forma que o cálcio fornecido às aves durante a parte da tarde pode ir direto para a casca do ovo, sem passar para os ossos medulares.

O uso de uma mistura de partícula de cálcio grossa permite manter essa partícula de cálcio por um período mais prolongado para a formação da casca do ovo: assim o cálcio mais grosso será retido na moela e liberado lentamente no intestino depois do processo de solubilização do mesmo.

A alimentação à meia-noite também pode ajudar a melhorar a qualidade da casca do ovo.

Fornecer um período máximo de 2 horas de luz no meio da noite (luzes acesas 3 horas após as luzes se apagarem à noite) permitirá às aves poedeiras terminarem o restante do consumo da ração no momento em que a casca do ovo ainda está em formação, melhorando imediatamente a deposição de cálcio na casca do ovo.

Com esses pequenos ajustes em mente ao manejar as suas aves, você poderá melhorar significativamente a resistência e a qualidade da casca do ovo.