Recife (PE) recebe o V Encontro de Avicultura no próximo dia 28 de setembro, organizado pela Associação Avícola de Pernambuco (AVIPE) e pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O evento, que acontece no Hotel Atlante Plaza de Recife (PE) contará com a participação de alguns dos mais relevantes nomes da avicultura nacional.
A abertura do evento será realizada às 9h30 pelo presidente da AVIPE, Edival Veras, seguido por uma apresentação das tendências do mercado de frango e ovos pelo vice-presidente de Mercados da ABPA e Presidente do Instituo Ovos Brasil, Ricardo Santin. As novas perspectivas da sanidade no Brasil também estarão em pauta com o Coordenador de Sanidade Avícola do MAPA, Bruno Pessamilio.
Outro nome presente da jornada técnica será Pedro Diehl, Consultor de Mercado Externo e Interno de Grãos da TRIGOPAN. O Pernambuco é o maior produtor de ovos e carne de frango do Nordeste, com sete milhões de ovos por dia e mais de 13 milhões de aves por semana.
Um estudo analítico encomendado pela Avipe à empresa de consultoria Datamétrica, estima que a produção de carne de frango na região pode chegar a 1,7 milhão de toneladas em 2025. As previsões, feitas com base em dados do IBGE, também projetam uma produção 435,4 mil dúzias de ovos.
O grande desafio da região, segundo especialistas, é reduzir os custos de produção para poder atender à demanda da própria região Nordeste, que ainda é superior à capacidade produtiva local. As granjas de aves de corte ou de postura da região estão próximas dos mercados consumidores, mas distantes dos grãos, principal insumo da ração dos animais.
Para se inscrever e obter mais informações, entre em contato com Neide pelos e-mails [email protected] ou [email protected], ou pelos telefones (81) 3038 8394 e 3038 8322. Confira abaixo a programação completa e faça parte do V Encontro de Avicultura!
Com informações da Assessoria de Imprensa do Instituto Ovos Brasil e da Avipe
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