O 13º Simpósio de Incubação, Matrizes de Corte e Nutrição, organizado pela ACAV (Associação Catarinense de Avicultura) acontecerá de 6 a 8 de junho, no Centro de Convenções de Florianópolis (CentroSul). A informação foi divulgada nesta terça-feira (18/1) e a entidade confirmou que a edição 2022 será híbrida, com alcance internacional.
O coordenador geral do Simpósio, Bento Zanoni, assinala que o evento reunirá proeminentes especialistas para abordagem dos temas mais atuais e relevantes de uma das maiores e mais avançadas cadeias produtivas do mundo – a avicultura industrial brasileira. O Simpósio é referência nacional em atualização tecnológica e integração setorial.
“É um momento importante para o agronegócio catarinense e brasileiro, pois traz para a discussão temas relevantes para a avicultura e, ao mesmo tempo, apresenta as inovações que surgem no Brasil e no mundo”, informa Zanoni. “Tudo isso com o principal objetivo que é a busca constante do aperfeiçoamento e do nível de qualidade da cadeia produtiva do setor”, completa.
Em 2021, em função da pandemia, a ACAV inovou e promoveu o Simpósio no formato on-line, o que democratizou o acesso do público, que pode acompanhar as palestras de qualquer parte do Brasil.
“Neste ano, com a retomada dos eventos presenciais, faremos no formato tradicional, em Florianópolis, mas também com transmissão virtual”, explica o coordenador do Simpósio. “Os eventos híbridos são uma tendência e darão nova dinâmica ao Simpósio”, avalia.
O presidente da ACAV, Ricardo Castellar de Faria, ressalta que o objetivo é colocar a avicultura no papel de protagonismo que ela merece.
“A iniciativa do Simpósio é parte da jornada em busca da eficiência, da biosseguridade e da construção de cadeias produtivas cada vez mais sólidas”, salienta Faria. “A sanidade também é um desafio e Santa Catarina é livre das doenças mais graves que hoje afetam outros países”, observa, acrescentando que o setor enfrenta constantes desafios, mas continua sendo um segmento que gera emprego, alavanca a economia e promove a segurança alimentar da população.
Fonte: Assessoria de Imprensa
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