III Workshop TEC-DAM será realizado em maio

O projeto de Tecnologias para Destinação de Animais Mortos foi liderado pela Embrapa Suínos e Aves

Priscila Beck

redacao

Tem início em Foz do Iguaçú (PR), no próximo dia 8 de maio, o III Workshop TEC-DAM sobre tecnologias validadas pelo projeto para a destinação de animais mortos, liderado pela Embrapa. O encontro tem o objetivo de capacitar técnicos de agroindústrias, cooperativas, órgãos ambientais, de vigilância sanitária e demais profissionais ligados ao tema.

A iniciativa é uma parceria da Embrapa Suínos e Aves e da Sociedade Brasileira de Especialistas em Resíduos das Produções Agropecuária e Agroindustrial (Sbera). Pela manhã, após a abertura oficial do evento, o pesquisador Nélson Morés, da Embrapa Suínos e Aves, apresentará a palestra “Biosseguridade na destinação dos animais mortos”.

Na sequência, a abordagem será sobre o “Dimensionamento de unidades de compostagem tradicional e acelerada”, com o pesquisador Rodrigo Nicoloso, também da Embrapa Suínos e Ave. À tarde, a discussão será sobre “Compostagem de bovinos inteiros”, com o pesquisador Marcelo Otênio, da Embrapa Gado de Leite, e “Biodigestão anaeróbia”, com o pesquisador e chefe de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Suínos e Aves, Airton Kunz.

O objetivo é apresentar as principais tecnologias já validadas no projeto e promover a discussão e capacitação dos principais agentes que atuam com a problemática. O evento também antecede e abre as discussões para o V Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais – Sigera, que ocorre de 9 a 11 de maio.