República Dominicana exhibe sobreproducción de pollos de engorde
En República Dominicana, la producción de pollos en este país ha superado la demanda, registrando un excedente mensual de más de 8 millones de unidades, lo cual podría generar pérdidas significativas para los avicultores, según se informó desde la Approamoli.
En República Dominicana, la producción de pollos en este país ha superado la demanda, alcanzando un excedente mensual de más de 8 millones de unidades, lo cual podría generar pérdidas significativas para los avicultores, según se informó desde la Asociación de Pequeños Productores Avícolas de Moca y Licey, Approamoli.
Conforme a los datos presentados por la entidad, actualmente la producción de pollos oscila entre 28 y 30 millones de aves al mes, mientras que el consumo promedio del mercado dominicano es de apenas 21,5 millones.
Este desequilibrio entre la oferta y la demanda se atribuye a una falta de planificación por parte de las autoridades dominicanas, según informó Alfredo Comprés, representante de la asociación.
En esta línea, Alfredo Comprés aseveró que “En los últimos meses, el exceso de oferta en el sector avícola ha creado un escenario de incertidumbre que amenaza la estabilidad económica de los productores, especialmente los pequeños y medianos”.
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Asimismo, el representante de los productores expresó que los precios de venta en granja han caído hasta RD$22 por libra, dificultando la cobertura de los costos de producción.
BÚSQUEDA DE ALTERNATIVAS
La situación ha llevado a los avicultores a buscar alternativas y soluciones. El presidente de la Asociación de Pequeños Productores Avícolas de Moca y Licey, Approamoli, Ambiorix Cabrera, realizado un llamado al Gobierno Dominicano para establecer una colaboración conjunta y enfrentar la crisis.
Ante lo cual, Ambiorix Cabrera sugirió la creación de un comité encabezado por el exministro de Agricultura, Eligio Jáquez, para buscar medidas efectivas que estabilicen el mercado sin recurrir a subsidios gubernamentales.
VOLUMEN DE HUEVOS INCUBABLES SUPERIOR A LA DEMANDA
Por su parte, Manuel Escaño, presidente de la Asociación de Productores de Huevos, Asohuevos, advirtió que el problema es cíclico y se debe a la ampliación excesiva de las granjas por parte de las grandes empresas del sector.
Manuel Escaño explicó que la alta capacidad instalada de gallinas reproductoras ha generado un volumen de huevos incubables superior a la demanda del mercado local.
En este sentido, los empresarios avícola en el área coinciden al indicar que desde hace unos años las principales empresas han estado ampliando sus planteles de producción, logrando una excesiva capacidad instalada de granjas, alta población de progenitores abuelos y gallinas reproductoras pesadas, que han provocado un exceso de huevos incubables en un mercado que está limitado al consumo local y mínimamente al mercado binacional.
Finalmente, los productores avícolas dominicanos concuerdan en que, de no tomarse medidas inmediatas, el excedente de pollos podría afectar la sostenibilidad del sector y comprometer la seguridad alimentaria del país a mediano y largo plazo.
