República Dominicana exhibe sobreproducción de pollos de engorde

Asimismo, el representante de los productores expresó que los precios de venta en granja han caído hasta RD$22 por libra, dificultando la cobertura de los costos de producción.

La situación ha llevado a los avicultores a buscar alternativas y soluciones. El presidente de la Asociación de Pequeños Productores Avícolas de Moca y Licey, Approamoli, Ambiorix Cabrera, realizado un llamado al Gobierno Dominicano para establecer una colaboración conjunta y enfrentar la crisis.

Ante lo cual, Ambiorix Cabrera sugirió la creación de un comité encabezado por el exministro de Agricultura, Eligio Jáquez, para buscar medidas efectivas que estabilicen el mercado sin recurrir a subsidios gubernamentales.

Por su parte, Manuel Escaño, presidente de la Asociación de Productores de Huevos, Asohuevos, advirtió que el problema es cíclico y se debe a la ampliación excesiva de las granjas por parte de las grandes empresas del sector.

Manuel Escaño explicó que la alta capacidad instalada de gallinas reproductoras ha generado un volumen de huevos incubables superior a la demanda del mercado local.

• En este sentido, los empresarios avícola en el área coinciden al indicar que desde hace unos años las principales empresas han estado ampliando sus planteles de producción, logrando una excesiva capacidad instalada de granjas, alta población de progenitores abuelos y gallinas reproductoras pesadas, que han provocado un exceso de huevos incubables en un mercado que está limitado al consumo local y mínimamente al mercado binacional.

Finalmente, los productores avícolas dominicanos concuerdan en que, de no tomarse medidas inmediatas, el excedente de pollos podría afectar la sostenibilidad del sector y comprometer la seguridad alimentaria del país a mediano y largo plazo.