El equipo de Trouw Nutrition se complace a invitarle a su programa interactivo que se llevará a cabo el día jueves 10 de octubre en la Sala Machu Picchu durante el XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura OVUM.
Nuestro programa interactivo está diseñado para exponer y dialogar junto a usted lo último en tecnología y tendencias de la industria avícola.
Sé parte de una experiencia enriquecedora en la que podrás compartir junto con expertos internacionales y conferencistas reconocidos mundialmente.
Dr. Nan-Dirk Mulder
Especialista Global en Proteína Animal para Rabobank
Países Bajos
Charla: Panorama Global y Latinoamericano de la Industria Avícola y Alimento Balanceado.
Especializado en proteína animal ha trabajado con las principales compañías de proteína animal a nivel mundial. Trabajó para la Junta de Ganado, Carne y Huevos (PVE) y para el Comité Económico y Agrícola del Instituto de Investigación (LEI) en los Países Bajos. Desde que se unió a Rabobank International, asesora al banco sobre compromisos globales en los sectores de proteína animal con clientes alrededor del mundo.
Dr. Adriano Pérez-Bonilla, PhD
Gerente Global del Programa de Alimentación Temprana para Trouw Nutrition
España
Charla: Nuevos Avances en Alimentación Temprana.
Graduado en Ingeniería Agrícola posee un Doctorado en nutrición animal con especialización en gallinas ponedoras de la Universidad Técnica de Madrid. Ha trabajado para la industria de alimento terminado y la industria de producción avícola manteniendo puestos relevantes en el área técnica incluyendo en el departamento de investigación y desarrollo de una integración de ponedoras importante en España. Actualmente, es el Gerente Global para el Programa de Alimentación Temprana en el departamento para innovación avícola.
Dr. Bon Tjeenk Willink
Director de Desarrollo de Negocio de Protix
Países Bajos
Round table: Alternativas Proteicas en Nutrición Animal
Se unió a Protix en el año 2016 como responsible de la crianza internacional de larvas de mosca soldado negro. Ha trabajado en el ámbito de consultoría estrátegica para empresas en Estados
Unidos, Países Bajos y varios países africanos. En el 2013, se convirtió un asesor sénior para Flour Mills en Nigeria y como vicepresidente para la compañía Southern Star Shipping en Nueva York.Después de pasar varios años en Nigeria, él pudo observar a primer vista que había una alta demanda por fuentes de proteína para alimento animal.
Dr. Bart D’Heer, MSc
Gerente Global del Programa de Control de Salmonella
Paises Bajos
Charla: Control de Salmonella
Tiene una amplia experiencia en la cadena de producción de alimentos y una experiencia multidisciplinaria dentro de la industria de alimento para animales. Como ingeniero bioquímico, sus áreas clave de experiencia son los aditivos para alimento balanceado, la microbiología y los sistemas de gestión de inocuidad de los alimentos. El Dr. D’Heer posee la certificación de postgrado en Ciencia y Tecnología de la Carne, y en Gestión de Calidad en la Industria Alimentaria de las Universidades de Lovaina y Gante, respectivamente. Adicionalmente, cuenta con una maestría en Ciencias Industriales de la Universidad de Lovaina.
Dra. Nienke de Groot, MSc
Gerente Global del Programa de Salud Intestinal
Países Bajos
Round table: Estrategias y Prácticas para Reemplazar Antibióticos en Aves
Se graduó como veterinaria de la Universidad de Utrecht en los Países Bajos, enfocándose en la salud de los animales de granja y la salud pública veterinaria. Con amplia experiencia en granjas, necropsias y análisis de laboratorio se unió a Trouw Nutrition en el 2016 como Gerente Técnica Global de Validación para los aditivos para alimento balanceado. Su rol implicó iniciar y coordinar las rutas de validación de productos con institutos científicos y líderes de opinión clave de todo el mundo, y presentar los resultados de investigación en seminarios científicos y comerciales alrededor del mundo. Es Gerente Global del Programa de Salud Intestinal, brindando soporte al personal técnico y comercial para la ejecución del Programa de Salud Intestinal.
Si deseas obtener más información entra a:
https://trouwnutritionlatam.com/ovum2019/
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AUTORES
Bruno Machado y Eduardo Romanini Especialistas en Incubación Investigación y Desarrollo de Petersime
SEGUIRDr. Marta Jaramillo Médico Veterinario MSc - Doctor en Ciencias Agrícolas Micotoxicología – Nutrición – Investigación Asesor Internacional Independiente
SEGUIRDra. Silvina Pinto- MV. PhD y docente de la Facultad de Veterinaria en la Universidad de Buenos Aires
SEGUIRM.V. Letícia Tonoli Braga - Gerente Técnica de Ventas Experta en Avicultura/DSM Productos Nutricionales S/A
SEGUIRRicardo Martín Responsable comercial y técnico de BioDevices & Automation Europa del Sur en Zoetis
SEGUIRSandra Sevilla
El proyecto Netpoulsafe tiene como objetivo principal mejorar el cumplimiento de la bioseguridad en el sector avícola mediante la compilación, validación y puesta en común de diferentes medidas.
José Luis Yustos Gutiérrez
Aunque este artículo trata diferentes aspectos técnicos queremos comenzar con una anécdota que puede ayudarnos a entender el valor.
Ing. Jorge Robles
Una Empresa productora de Pollo de Carne, dependiendo de su naturaleza, puede tener varios objetivos prioritarios para su desarrollo y permanencia en el tiempo.
Luke Borst
La osteomielitis vertebral o “kinky back” -espondilolistesis- se encuentra entre las diez principales enfermedades de los pollos de engorde en países como EE.UU. y Brasil, y se ha registrado en muchos otros países del mundo.
Santiago Vega
Es fundamental conocer que su aplicación conlleva una alteración en el ecosistema gastrointestinal del animal tratado, resultando en modificaciones en el microbioma con repercusiones directas en la salud y rendimiento del animal.
Equipo Técnico Hy Line
La osteomalacia en aves ponedoras es un ablandamiento óseo por desequilibrios nutricionales. Se trata con suplementos de calcio, fósforo y vitamina D3, detectando y tratando temprano.
José Pedro Sacristán
La calidad de la cáscara de huevo es esencial para obtener pollitos saludables durante la incubación. Aspectos como composición, limpieza, genética y condiciones ambientales impactan directamente en su calidad.
Juan José Garay Portilla
La eficiencia en la cría de reproductoras se basa en la producción eficaz de pollitos. Se destaca la importancia de la fertilidad en machos, influenciada por genética, alimentación y manejo.
Leonardo Ortiz Escoto
Los jamones ahumados de pollo inyectado hoy cuentan con una alta demanda en todas partes del mundo, dado que se trata de un producto con buena textura, sabor y jugosidad.
Renata Steffen
Uno de los puntos claves para la calidad del pollito es la ventana de nacimiento que tiene como concepto el intervalo entre el primer y el último pollito nacido.
José Ignacio Barragán Clos
Impacto real de los parámetros zootécnicos sobre el coste de producción de la carne de pollo.
Modelo de producción exitosa y sostenible para granja de pollos de engorde. Viajamos a las tierras andaluzas de Valverde del Camino, en Huelva, para sumergirnos en la historia de Manuel Suárez.