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UNIOVO, fundada en 1987 y con sede en Ferreira do Zêzere (Santarém), es una compañía portuguesa líder en el sector avícola. Integrada en el grupo Globalfer —una estructura familiar con amplia experiencia en la industria alimentaria— la empresa combina solidez empresarial con una visión global del negocio. Su compromiso con el bienestar animal, avalado por la certificación WELFAIR, y su estricto control de calidad se complementan con una apuesta constante por la innovación tecnológica. |
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Todo ello la ha convertido en una referencia en Portugal, con una marcada vocación exportadora.
En su estrategia de avanzar hacia una producción más sostenible, UNIOVO ha decidido cerrar el círculo de la economía circular transformando la gallinaza en un abono orgánico de alto valor agronómico.
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Para este nuevo proyecto, la compañía ha elegido a SMARTCOMPO, distribuidora en España de las compostadoras COMPO de origen japonés, reconocidas por su fiabilidad y eficiencia.
Con una primera máquina ya en funcionamiento y una segunda en camino, las explotaciones de UNIOVO no solo producirán huevos, sino también un fertilizante orgánico estable, seco y de gran calidad, listo para su aplicación agrícola.
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Diversificar y adentrarse en un nuevo negocio exige visión y determinación. En UNIOVO tenían claro que la gallinaza —un residuo complejo de gestionar, que representa un alto riesgo biosanitario y genera problemas de olores y presencia de moscas— debía convertirse en una oportunidad, tanto desde el punto de vista medioambiental como empresarial.
Tras visitar instalaciones en Asia y Europa y analizar diferentes tecnologías, la compañía concluyó que los equipos de SMARTCOMPO eran los que mejor se ajustaban a sus necesidades.
Entre las razones que motivaron su elección destacan:
- Calidad y durabilidad: componentes de alta gama y un proceso de fabricación riguroso que garantizan una vida útil superior a 30 años.
- Fiabilidad contrastada: más de 50 años de experiencia y más de 4.000 instalaciones operativas en todo el mundo avalan a la empresa matriz japonesa, líder en sistemas de compostaje en Asia.
- Know-how especializado: un profundo conocimiento del proceso de compostaje, clave para obtener un fertilizante premium.
- Optimización del espacio: equipos compactos que pueden instalarse directamente en la explotación, evitando el transporte del residuo.
- Operativa en continuo: elimina la necesidad de almacenar estiércol y simplifica la gestión diaria.
- Diseño orientado al cumplimiento normativo: facilita la adaptación a los requisitos legales vigentes.
En el caso de UNIOVO, la máquina procesa entre 10 y 13 m³ al día de gallinaza fresca, directamente desde las naves de producción, sin necesidad de mezclar ni añadir ningún otro material.
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El resultado es un abono orgánico higienizado, estable y seco, del que se obtienen 6 a 9 m³ diarios, listo para ser almacenado, peletizado o aplicado directamente al campo. |
Para garantizar un funcionamiento óptimo y una trazabilidad completa, el sistema monitoriza de forma continua y automática las temperaturas, las presiones y los consumos de los motores principales y el consumo eléctrico total.
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Este control permite asegurar la estabilidad del proceso y la calidad del producto final.
Tras la instalación de la primera máquina, SMARTCOMPO ha acompañado a UNIOVO en todo el proceso de puesta en marcha, asegurando la estabilidad del sistema y la correcta formación del equipo de trabajo.
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Las primeras impresiones no dejan lugar a dudas: “Es increíble cómo un material tan denso y húmedo como la gallinaza puede transformarse en un producto que parece tierra o café. Es una alegría muy grande abrir la compuerta de salida y ver cómo sale el producto, seco y suelto. Gracias a la tecnología COMPO, el proyecto que llevábamos tanto tiempo soñando se va a poder hacer por fin realidad”. |
