Madrid, 13 de junio de 2017.- Cerca de 400 profesionales, entre fabricantes de piensos de toda Europa, empresas de ganadería, de salud animal, y representantes de la administración, acudían los pasados días 8 y 9 de junio en Córdoba al V Congreso de Alimentación Animal y XXVIII Congreso de la Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Compuestos (FEFAC).
El congreso, en el que Miguel Cabrera -presidente de AFACA y Director de Nanta en la región de Andalucía- ejerció de maestro de ceremonias- fue inaugurado por Isabel García Tejerina, Ministra de Agricultura, y contó también con la asistencia de Phil Hogan comisario de Agricultura y Desarrollo Rural de la Unión Europea, el delegado del Gobierno en Andalucía, el secretario de Estado de Agricultura y Alimentación de Portugal, la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo rural de Andalucía, y el secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio, entre otras autoridades.
Durante el evento, Fernando Antúnez ‒presidente de CESFAC‒ procedió a entregar a la Ministra la Medalla de CESFAC al Mérito en Alimentación Animal que la Confederación otorga a quienes, en el desempeño de sus responsabilidades, contribuyen a la industria de la nutrición animal.
El encuentro, que contó con el patrocinio de Nanta, ha resultado un éxito, al conseguir reunir a los principales operadores relacionados con la producción ganadera, desde los eslabones más primarios, en un debate donde se han tratado temas de gran relevancia para el sector: competitividad de la producción europea de piensos, resistencias antimicrobianas, la importancia de la comunicación y la economía circular y el medio ambiente.
Destacar la intervención, en el bloque dedicado a resistencias antimicrobianas, de Pedro Cordero, director general de Nanta y vicepresidente de CESFAC, quien afirmó que “el sector de fabricación de piensos es un sector responsable, comprometido con cubrir la demanda creciente de proteína animal, producir alimentos seguros de forma rentable y cuidar el medioambiente y el bienestar animal”. Cordero hizo suyas las palabras de Knut Nesse, CEO de Nutreco (empresa matriz de Nanta), al afirmar que “es posible reducir el uso de antibióticos en la producción ganadera a nivel global manteniendo, e incluso mejorando, la productividad, mediante un enfoque integrado basado en la gestión de las explotaciones, la alimentación animal y la sanidad”.
Finalizó exponiendo los pilares del proyecto de Nanta “Nutrición sostenible” (www.nutricionsostenible.com): alimentación animal, sanidad, bienestar, instalaciones y formación orientada a mejorar los sistemas actuales de producción.
Por parte de la compañía también intervino Carmen Martín de Lara, directora de Comunicación de Nanta, concretamente en el bloque dedicado a la importancia de saber comunicar, describiendo los principales hitos en la evolución de la comunicación y el cambio de la influencia, ya que vemos cómo los ciudadanos de a pie generan la misma confianza a la hora de recomendar que los expertos técnicos y académicos. La experta aseguró además que “no comunicar no es una opción”, y que “tras un primer paso, el de la información, la comunicación llevará a nuestras empresas a generar confianza y credibilidad en nuestros clientes y en la sociedad en general”. La directora de comunicación de Nanta dejó una pregunta en el aire: Si todos supieran como trabajamos, ¿nos valorarían más?; animando a los presentes a anticipar riesgos y ser capaces de cubrir expectativas mediante un comportamiento excelente, acompañado de una comunicación oportuna y relevante.
El encuentro fue organizado por la Asociación de Fabricantes de Piensos de Andalucía (AFACA) y la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos (CESFAC). Contó ha contado con la presencia y colaboración de la Asociación Portuguesa de la Industria de Alimentos para Animales (IACA). Al mismo se ha sumado también la Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Compuestos (FEFAC) que también ha celebrado su XXVIII Congreso.
Además de numerosas jornadas propias, a cuyo contenido puede accederse a través de www.jornadasnanta.com, Nanta impulsa y apoya aquellas otras iniciativas sectoriales que, como esta, ponen en valor al sector productor de piensos y refuerzan su posicionamiento como empresa comprometida con la sostenibilidad del sector ganadero español, al que ofrece soluciones punteras que contribuyen a la adaptación del mismo a las nuevas tendencias legislativas y sociales.
Acerca de Nanta
Nanta, compañía líder en la fabricación y comercialización de piensos compuestos en la Península Ibérica, comenzó su actividad en 1968 y desde sus inicios, la tecnología empleada y sus programas de I+D+I y calidad han supuesto una auténtica innovación en este sector industrial.
Englobada dentro de la multinacional Nutreco, tiene por empresas hermanas a Inga Food y a Grupo Sada. Nanta cuenta con 19 centros de producción dotados de tecnología punta en los que está implantado el Sistema de Aseguramiento de la Calidad, garantía de calidad de los productos de la compañía. En su portfolio de más de 200 productos se encuentran alimentos para porcino blanco e ibérico, para cunicultura y avicultura, para vacuno de carne y de leche, ovino y caprino, y para la alimentación de perros, gatos y caballos.
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES
Bruno Machado y Eduardo Romanini Especialistas en Incubación Investigación y Desarrollo de Petersime
SEGUIR
Dr. Marta Jaramillo Médico Veterinario MSc - Doctor en Ciencias Agrícolas Micotoxicología – Nutrición – Investigación Asesor Internacional Independiente
SEGUIRDra. Silvina Pinto- MV. PhD y docente de la Facultad de Veterinaria en la Universidad de Buenos Aires
SEGUIRM.V. Letícia Tonoli Braga - Gerente Técnica de Ventas Experta en Avicultura/DSM Productos Nutricionales S/A
SEGUIRRicardo Martín Responsable comercial y técnico de BioDevices & Automation Europa del Sur en Zoetis
SEGUIR
Sandra Sevilla
El proyecto Netpoulsafe tiene como objetivo principal mejorar el cumplimiento de la bioseguridad en el sector avícola mediante la compilación, validación y puesta en común de diferentes medidas.
José Luis Yustos Gutiérrez
Aunque este artículo trata diferentes aspectos técnicos queremos comenzar con una anécdota que puede ayudarnos a entender el valor.
Ing. Jorge Robles
Una Empresa productora de Pollo de Carne, dependiendo de su naturaleza, puede tener varios objetivos prioritarios para su desarrollo y permanencia en el tiempo.
Luke Borst
La osteomielitis vertebral o “kinky back” -espondilolistesis- se encuentra entre las diez principales enfermedades de los pollos de engorde en países como EE.UU. y Brasil, y se ha registrado en muchos otros países del mundo.
Santiago Vega
Es fundamental conocer que su aplicación conlleva una alteración en el ecosistema gastrointestinal del animal tratado, resultando en modificaciones en el microbioma con repercusiones directas en la salud y rendimiento del animal.
Equipo Técnico Hy Line
La osteomalacia en aves ponedoras es un ablandamiento óseo por desequilibrios nutricionales. Se trata con suplementos de calcio, fósforo y vitamina D3, detectando y tratando temprano.
José Pedro Sacristán
La calidad de la cáscara de huevo es esencial para obtener pollitos saludables durante la incubación. Aspectos como composición, limpieza, genética y condiciones ambientales impactan directamente en su calidad.
Juan José Garay Portilla
La eficiencia en la cría de reproductoras se basa en la producción eficaz de pollitos. Se destaca la importancia de la fertilidad en machos, influenciada por genética, alimentación y manejo.
Leonardo Ortiz Escoto
Los jamones ahumados de pollo inyectado hoy cuentan con una alta demanda en todas partes del mundo, dado que se trata de un producto con buena textura, sabor y jugosidad.
Renata Steffen
Uno de los puntos claves para la calidad del pollito es la ventana de nacimiento que tiene como concepto el intervalo entre el primer y el último pollito nacido.
José Ignacio Barragán Clos
Impacto real de los parámetros zootécnicos sobre el coste de producción de la carne de pollo.
Modelo de producción exitosa y sostenible para granja de pollos de engorde. Viajamos a las tierras andaluzas de Valverde del Camino, en Huelva, para sumergirnos en la historia de Manuel Suárez.
