PLAN ESTRATÉGICO
14 Nov 2022
Vacunación estratégica en México: Proteger producción avícola contra Influenza Aviar H5N1
Esta vacunación estratégica se realizará en aves de larga vida en zonas de alto riesgo zoosanitario, a fin de proteger la producción avícola nacional y garantizar el abastecimiento de carne de pollo y huevo.
En México, ante la presencia de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad, IAAP, AH5N1 el SENASICA, Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, instruyó la vacunación estratégica de aves de larga vida en zonas de alto riesgo zoosanitario, con el propósito de proteger la producción avícola nacional y garantizar el abastecimiento de carne de pollo y huevo.
Hasta el momento desde el SENASICA se ha confirmado la presencia de influenza aviar de alta patogenicidad AH5N1 en nueve entidades del país.
- En 5 unidades de producción avícola comercial, tres de ellas en Sonora, una en Nuevo León y otra en Jalisco.
- Asimismo, en 3 explotaciones de traspatio: Chiapas, Chihuahua y Estado de México.
- Con 852 mil aves sacrificadas, representando el 0,04o% del inventario avícola nacional, por lo que no está comprometido el abasto de pollo y huevo para el mercado nacional.
- De igual manera, se han presentado casos en aves silvestres:
- En humedales del Estado de México y Jalisco,
- Reserva natural protegida de Texcoco
- Parques de Baja California, Aguascalientes y Puebla.
La vacunación se realizará de acuerdo con un plan estratégico diseñado por los técnicos de la Dirección General de Salud Animal (DGSA) del SENASICA, en coordinación con la Unión Nacional de Avicultores (UNA), el cual prevé, en primera instancia, proteger a las aves progenitoras y reproductoras, ya que son el origen de la cadena productiva, pues son las madres de los pollitos de engorda y las gallinas que ponen huevo.
De igual manera, el plan considera la protección de las unidades de producción avícola que se localizan en zonas de alto riesgo zoosanitario y de esta manera evitar mermas en la producción de pollo y huevo para plato.
Por lo cual, se relata que la UNA, organismo que representa a la mayoría de los productores avícolas de México, junto con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, trabajan para mantener el abasto oportuno de carne de pollo y huevo para el mercado nacional, el cual, hasta el momento, no se ha visto afectado.
VACUNAS DISPONIBLES
Continua después de la publicidad.
En este momento se cuenta con vacunas que tres laboratorios producían en México para su venta en el extranjero, pero, ante la presencia de la IAAP AH5N1, se ha solicitado que incluyan la distribución en este país para las UPA que estén autorizadas por el SENASICA para vacunar a sus aves.
La DGSA explicó que las pruebas de efectividad de las vacunas que actualmente se producen en México fueron realizadas en laboratorios de referencia de la Organización Mundial de Salud Animal (OMSA) en otros países, por lo cual se considera la efectividad de los biológicos disponibles.
Con el propósito de tener mayor certeza, los técnicos del Centro Nacional de Servicios de Diagnóstico en Salud Animal (CENASA) del SENASICA, en coordinación con la UNA, ya se encuentran realizando las pruebas para constatar la respuesta del biológico frente a la cepa que circula en México.
ACCIONES DE CONTROL AVANZAN
Hasta el momento los técnicos de la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales (CPA) del SENASICA han confirmado la presencia de influenza aviar de alta patogenicidad AH5N1 en nueve entidades del país.
- Ha afectado a cinco UPA comerciales, tres de ellas en Sonora, una en Nuevo León y otra en Jalisco, así como en tres explotaciones de traspatio: Chiapas, Chihuahua y Estado de México, con un total de 852 mil aves sacrificadas, lo que significa el 0,040 % del inventario avícola nacional, por lo que no está comprometido el abasto de pollo y huevo para el mercado nacional.
- De igual manera, se han presentado casos en aves silvestres en humedales del Estado de México y Jalisco, en una reserva natural protegida de Texcoco y en parques de Baja California, Aguascalientes y Puebla.
INTENSIFICACIÓN DEL TRABAJO
El organismo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural señaló que se ha intensificado el trabajo coordinado entre las autoridades sanitarias y los productores avícolas, con el propósito de incrementar las medidas de bioseguridad en las UPA de todo el país y proteger la producción nacional de pollo y huevo.
CUARENTENA INTERNA
Reveló que desde que se detectó la presencia del virus en granjas de Sonora, Nuevo León y Jalisco, el SENASICA aplicó la cuarentena interna, lo que, entre otros aspectos, implica que para movilizar y comercializar productos avícolas los productores deben demostrar que sus granjas están libres de IAAP AH5N1, a través de pruebas que deben practicarse en los laboratorios oficiales de la Secretaría de Agricultura.
Con esta medida, explicó, disminuye la probabilidad de diseminación del virus y se da a los consumidores la certeza sobre la sanidad de los productos avícolas que consume.
INFLUENZA AVIAR H5N1
La IAAP AH5N1 es una enfermedad que circula en el mundo, a través de aves migratorias. Debido a su presencia en Canadá y Estados Unidos las autoridades sanitarias mexicanas la buscaban en el territorio nacional desde hace varios años, con el propósito de detectarla rápidamente y actuar oportunamente para evitar daños mayores a la planta productiva.
NOTIFICACIÓN OPORTUNA
Los técnicos de la CPA del SENASICA siguen atendiendo notificaciones y levantando muestras en lugares donde llegan las aves migratorias para detectar rápidamente cualquier nueva intromisión al territorio nacional.
Además, existe un trabajo intenso para promover la notificación oportuna de casos, por parte de los médicos veterinarios, productores y sociedad en general, a través de los canales de comunicación establecidos por el SENASICA.
Fuente: Con información de la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, México
