Otros

Cúm gia cầm A/H5N1: Mối đe dọa toàn cầu và nỗi lo đại dịch của WHO

Virus cúm gia cầm A/H5N1 là một trong những tác nhân truyền nhiễm được WHO theo dõi sát sao do tiềm ẩn nguy cơ gây đại dịch toàn cầu.

Cúm gia cầm A/H5N1: Mối đe dọa toàn cầu và nỗi lo đại dịch của WHO

Virus cúm gia cầm A/H5N1 là một trong những tác nhân truyền nhiễm được Tổ chức Y tế thế giới (WHO) theo dõi sát sao do tiềm ẩn nguy cơ gây đại dịch toàn cầu.

Dù hiện chưa có bằng chứng virus lây truyền bền vững từ người sang người, WHO cảnh báo không thể dự đoán liệu A/H5N1 có trở thành tác nhân gây đại dịch trong tương lai hay không.

Theo WHO, trong bốn loại virus cúm (A, B, C và D), chỉ có virus cúm A sở hữu khả năng gây đại dịch.

Điều này xảy ra khi xuất hiện một chủng cúm A mới mà con người hầu như chưa có miễn dịch, kèm theo khả năng lây truyền liên tục từ người sang người.

Đường lây truyền từ gia cầm sang người và triệu chứng cảnh báo

A/H5N1 chủ yếu lưu hành ở chim và gia cầm, trong đó chim thủy sinh hoang dã là ổ chứa tự nhiên chính của phần lớn các phân nhóm virus cúm A.

Con người có thể bị nhiễm bệnh khi tiếp xúc trực tiếp hoặc gián tiếp với động vật mắc bệnh hoặc môi trường bị ô nhiễm.

Việc xử lý xác gia cầm nhiễm bệnh, chế biến hoặc tham gia tiêu hủy đàn gia cầm đều làm tăng nguy cơ lây nhiễm.

Tuy nhiên, WHO khẳng định chưa có bằng chứng cho thấy virus lây sang người qua thịt gia cầm hoặc trứng đã được chế biến và nấu chín đúng cách.

Ở người, cúm A/H5N1 có thể gây bệnh từ nhẹ đến rất nặng.

Người bệnh có thể xuất hiện các triệu chứng giống cúm mùa hoặc viêm kết mạc, nhưng cũng có thể nhanh chóng diễn tiến thành bệnh hô hấp cấp tính nặng.

Đáng chú ý, WHO ghi nhận tỷ lệ tử vong ở các ca nhiễm cúm A/H5N1 cao hơn đáng kể so với cúm mùa thông thường.

Lịch sử bùng phát và sự mở rộng phạm vi vật chủ nguy hiểm

Virus cúm A/H5N1 lần đầu được ghi nhận gây bệnh ở người vào năm 1997 trong đợt bùng phát dịch gia cầm tại Hong Kong (Trung Quốc).

Từ năm 2003, virus lan rộng từ châu Á sang châu Âu, châu Phi và tiến sang châu Mỹ vào năm 2021, càn quét hàng loạt trang trại gia cầm.

Hàng trăm triệu con gia cầm đã bị tiêu hủy hoặc chết vì bệnh, đồng thời virus cũng được phát hiện trên chim hoang dã và một số loài động vật có vú.

Đáng ngại hơn, cúm A/H5N1 từng lần đầu bùng phát trên đàn bò sữa tại Mỹ.

Một số công nhân tiếp xúc trực tiếp với bò mắc bệnh cũng ghi nhận nhiễm virus, cho thấy phạm vi vật chủ của A/H5N1 đang tiếp tục mở rộng ra ngoài phạm vi gia cầm truyền thống.

Khuyến cáo của WHO để ngăn ngừa nguy cơ đại dịch

Mặc dù các virus cúm có nguồn gốc động vật chưa chứng minh được khả năng lây truyền bền vững giữa người với người, WHO nhấn mạnh nguy cơ đại dịch vẫn luôn hiện hữu.

Tổ chức này kêu gọi các quốc gia tăng cường giám sát trên cả người và động vật, điều tra kỹ lưỡng mọi ca nhiễm và chuẩn bị sẵn sàng các phương án ứng phó khẩn cấp.

Đối với người dân, WHO khuyến cáo:

  • Tránh tiếp xúc trực tiếp với động vật ốm, chết hoặc xác động vật.
  • Hạn chế đến các khu vực, trang trại đang có dịch cúm gia cầm.
  • Thường xuyên rửa tay bằng xà phòng hoặc dung dịch sát khuẩn.
  • Tuân thủ nghiêm ngặt an toàn thực phẩm: chỉ sử dụng thịt gia cầm và trứng đã được nấu chín kỹ.

Theo WHO, việc duy trì giám sát chặt chẽ và phát hiện sớm các ca nhiễm chính là yếu tố then chốt nhằm ngăn chặn cúm A/H5N1 tiến hóa thành mối đe dọa sức khỏe trên quy mô toàn cầu.

PDF
SỐ BẢN aviNews International September 2026 Vietnamese
Imagen Revista Sản xuất gia cầm không sử dụng kháng sinh kích thích tăng trưởng trong thức ăn

Sản xuất gia cầm không sử dụng kháng sinh kích thích tăng trưởng trong thức ăn

Imagen Revista Tình hình cung cầu ngô và khô đậu nành trong ngành chăn nuôi gia cầm Ấn Độ

Tình hình cung cầu ngô và khô đậu nành trong ngành chăn nuôi gia cầm Ấn Độ

Imagen Revista Tuổi thọ gà đẻ bắt đầu từ giai đoạn hậu bị

Tuổi thọ gà đẻ bắt đầu từ giai đoạn hậu bị

H&N INTERNACIONAL
Imagen Revista PHỎNG VẤN GREG TYLER

PHỎNG VẤN GREG TYLER

Imagen Revista Những góc nhìn từ Báo cáo Khung US-RSPE lần đầu tiên

Những góc nhìn từ Báo cáo Khung US-RSPE lần đầu tiên

Imagen Revista Chiến lược kiểm soát hiệu quả bệnh Viêm phế quản truyền nhiễm

Chiến lược kiểm soát hiệu quả bệnh Viêm phế quản truyền nhiễm

Imagen Revista Vi khuẩn E.coli gây bệnh ở gia cầm (APEC): Các kiểu huyết thanh và độc lực

Vi khuẩn E.coli gây bệnh ở gia cầm (APEC): Các kiểu huyết thanh và độc lực

Imagen Revista Nâng cao hiệu suất trại giống với Dịch vụ Hỗ trợ Ấp trứng Dựa trên Dữ liệu Mới của Petersime

Nâng cao hiệu suất trại giống với Dịch vụ Hỗ trợ Ấp trứng Dựa trên Dữ liệu Mới của Petersime

Imagen Revista Kiểm soát chuột là yếu tố then chốt trong an toàn sinh học và phát triển bền vững ngành gia cầm

Kiểm soát chuột là yếu tố then chốt trong an toàn sinh học và phát triển bền vững ngành gia cầm

Edgar O. Oviedo-Rondón
Imagen Revista Axit Hypochlorous: Kỷ nguyên mới trong công nghệ lọc nước!

Axit Hypochlorous: Kỷ nguyên mới trong công nghệ lọc nước!

Imagen Revista Phỏng vấn với Fahad Alfayez

Phỏng vấn với Fahad Alfayez

Imagen Revista Các biến thể của virus viêm túi Fabricius truyền nhiễm: Thách thức đối với vắc xin thương mại?

Các biến thể của virus viêm túi Fabricius truyền nhiễm: Thách thức đối với vắc xin thương mại?

Imagen Revista Bệnh Newcastle: Hiểu rõ virus để đưa ra quyết định kiểm soát tốt nhất. Phần I

Bệnh Newcastle: Hiểu rõ virus để đưa ra quyết định kiểm soát tốt nhất. Phần I

Eliana Icochea D’Arrigo
Imagen Revista Giải pháp tiềm năng cho Hội chứng gan nhiễm mỡ xuất huyết ở gà mái đẻ

Giải pháp tiềm năng cho Hội chứng gan nhiễm mỡ xuất huyết ở gà mái đẻ

Edgar O. Oviedo-Rondón
Imagen Revista Các yếu tố và chiến lược giúp cải thiện sự thoải mái nhiệt cho gia cầm

Các yếu tố và chiến lược giúp cải thiện sự thoải mái nhiệt cho gia cầm

Imagen Revista Quản lý trứng đẻ dưới sàn trong đàn gà giống thịt

Quản lý trứng đẻ dưới sàn trong đàn gà giống thịt

Cobb-Vantress
Imagen Revista Chất Lượng Gà Con – Phần II

Chất Lượng Gà Con – Phần II

H&N INTERNACIONAL
Imagen Revista Lợi Ích Từ Chăn Nuôi Mô Hình Tổ Cộng Đàn Van Gent Phần 2 – Quản Lý

Lợi Ích Từ Chăn Nuôi Mô Hình Tổ Cộng Đàn Van Gent Phần 2 – Quản Lý

Winfridus Bakker
Imagen Revista Vệ sinh, khử trùng trong nhà nuôi hở và chăn nuôi gà thịt khi mùa mưa đến

Vệ sinh, khử trùng trong nhà nuôi hở và chăn nuôi gà thịt khi mùa mưa đến

Mabel Sibonginkosi Ndebele
Imagen Revista Chính Sách Về Vi Khuẩn Salmonella Cho Ngành Chăn Nuôi Gia Cầm Hoa Kỳ Trong Năm 2024

Chính Sách Về Vi Khuẩn Salmonella Cho Ngành Chăn Nuôi Gia Cầm Hoa Kỳ Trong Năm 2024

Bill Potter
Imagen Revista Độc tố nấm: Vấn đề lớn trong chăn nuôi gia cầm

Độc tố nấm: Vấn đề lớn trong chăn nuôi gia cầm

Diogo T. Ito
Imagen Revista Giai đoạn nuôi dưỡng: “Khởi đầu hoàn hảo” cho sản lượng trứng đàn giống tối ưu

Giai đoạn nuôi dưỡng: “Khởi đầu hoàn hảo” cho sản lượng trứng đàn giống tối ưu

Kali Simioni
Imagen Revista Thiết Kế Chương Trình An Toàn Sinh Học Để Bảo Vệ Trang Trại Khỏi Nguy Cơ Dịch Cúm Gia Cầm

Thiết Kế Chương Trình An Toàn Sinh Học Để Bảo Vệ Trang Trại Khỏi Nguy Cơ Dịch Cúm Gia Cầm

Dr. Algis Martínez – DVM -ACPV Diplomate
Imagen Revista Tại sao nên phân biệt Bã đậu nành theo xuất xứ khi lập và tối ưu hóa công thức cám gia cầm?

Tại sao nên phân biệt Bã đậu nành theo xuất xứ khi lập và tối ưu hóa công thức cám gia cầm?

Edgar O. Oviedo-Rondón
Imagen Revista Lượng Độc Tố Vi Nấm Trong Bã Đậu Nành

Lượng Độc Tố Vi Nấm Trong Bã Đậu Nành

Edgar O. Oviedo-Rondón
Imagen Revista Chương Trình Cho Ăn Signal Light cho Đàn Gia Cầm Giống

Chương Trình Cho Ăn Signal Light cho Đàn Gia Cầm Giống

Chance Bryant
Imagen Revista Tham Số Chất Lượng của Đậu Nành và Nguyên Liệu Thức Ăn Thay Thế trong Dinh Dưỡng Gia Cầm

Tham Số Chất Lượng của Đậu Nành và Nguyên Liệu Thức Ăn Thay Thế trong Dinh Dưỡng Gia Cầm

Güner GÖVENÇ
Imagen Revista Ảnh Hưởng của Stress Mạn Tính và Viêm Ruột trên Sức Khỏe và Năng Suất Đàn Gia Cầm Thương Phẩm: Phần I

Ảnh Hưởng của Stress Mạn Tính và Viêm Ruột trên Sức Khỏe và Năng Suất Đàn Gia Cầm Thương Phẩm: Phần I

Guillermo Tellez-Isaias
Imagen Revista Ứng Dụng Chất Saponin Trong Chăn Nuôi Gia Cầm

Ứng Dụng Chất Saponin Trong Chăn Nuôi Gia Cầm

Ken Bafundo
Imagen Revista Kiểm Soát Sâu Trùng Trong Chăn Nuôi Gia Cầm

Kiểm Soát Sâu Trùng Trong Chăn Nuôi Gia Cầm

Gracieli Araujo
Imagen Revista Dịch tễ học và tính mùa của vi-rút Metapneumovirus

Dịch tễ học và tính mùa của vi-rút Metapneumovirus

Edgar O. Oviedo-Rondón
Imagen Revista Phỏng vấn chủ tịch PSA Brian Fairchild

Phỏng vấn chủ tịch PSA Brian Fairchild

Brian Fairchild
Imagen Revista Đậu Nành Giàu A-xít Oleic với Ảnh Hưởng trên Trứng và Thịt Gia Cầm

Đậu Nành Giàu A-xít Oleic với Ảnh Hưởng trên Trứng và Thịt Gia Cầm

Edgar O. Oviedo-Rondón
Imagen Revista Kích thước trứng

Kích thước trứng

H&N INTERNACIONAL
Imagen Revista Chủng ngừa trong trứng (in ovo) bằng công nghệ Embrex®hỗ trợ đàn gà con có phản ứng miễn dịch sớm hơn và mạnh hơn

Chủng ngừa trong trứng (in ovo) bằng công nghệ Embrex®hỗ trợ đàn gà con có phản ứng miễn dịch sớm hơn và mạnh hơn

Imagen Revista Lợi ích thực tiễn của máy đo góc thịt – Flesher cho chăn nuôi gà giống hướng thịt

Lợi ích thực tiễn của máy đo góc thịt – Flesher cho chăn nuôi gà giống hướng thịt

Sandro Cerrate
Imagen Revista Nguyên tắc an toàn sinh học trong chăn nuôi gia cầm với sự chú trọng vào kiểm soát của hội chứng rối loạn đường ruột – Một quan điểm mới

Nguyên tắc an toàn sinh học trong chăn nuôi gia cầm với sự chú trọng vào kiểm soát của hội chứng rối loạn đường ruột – Một quan điểm mới

Masaio Mizuno Ishizuka
Imagen Revista Nền tảng khoa học của tạo màu lòng đỏ trứng: thức ăn cho gia cầm ảnh hưởng như thế nào đến chất lượng trứng

Nền tảng khoa học của tạo màu lòng đỏ trứng: thức ăn cho gia cầm ảnh hưởng như thế nào đến chất lượng trứng

Ana C. B. Doi Ananda P. Felix Renata B. M. S. Souza Vivian I. Vieira
Imagen Revista Vấn đề viêm da lòng bàn chân (loét chân) ở gà thịt và các giải pháp dinh dưỡng khả thi

Vấn đề viêm da lòng bàn chân (loét chân) ở gà thịt và các giải pháp dinh dưỡng khả thi

aviNews Vietnam
Imagen Revista An toàn sinh học: Chúng ta hiểu gì về loại trừ sinh học và kiểm soát sinh học?

An toàn sinh học: Chúng ta hiểu gì về loại trừ sinh học và kiểm soát sinh học?

Kate Barger Weathers
Imagen Revista Các bệnh gây vô sinh ở gà trống giống hướng thịt

Các bệnh gây vô sinh ở gà trống giống hướng thịt

Edgar O. Oviedo-Rondón H. John Barnes
Imagen Revista Ước Tính Sự Biến Động trong Cám Hỗn Hợp

Ước Tính Sự Biến Động trong Cám Hỗn Hợp

Edgar O. Oviedo-Rondón Gene Pesti Lynne Billard
Imagen Revista Trứng sàn và ảnh hưởng đối với ấp nở gia cầm

Trứng sàn và ảnh hưởng đối với ấp nở gia cầm

Juan Carlos López. MVZ, MVSc, PhD
Imagen Revista Tạo chỗ đậu cho gà giống hướng thịt

Tạo chỗ đậu cho gà giống hướng thịt

Edgar O. Oviedo-Rondón
Imagen Revista Chăn nuôi gia cầm thời đại 4.0: sự hỗ trợ của công nghệ tiên tiến

Chăn nuôi gia cầm thời đại 4.0: sự hỗ trợ của công nghệ tiên tiến

AviNews Brasil Team Rodrigo Galli
Imagen Revista Phúc lợi động vật và trí thông minh nhân tạo: sự kết hợp cho ngành gia cầm của hôm nay hay ngày mai?

Phúc lợi động vật và trí thông minh nhân tạo: sự kết hợp cho ngành gia cầm của hôm nay hay ngày mai?

Elein Hernández
Imagen Revista Cải Thiện Sức Khỏe Gia Cầm: Vai Trò của Phân Tích Dự Đoán trong Phòng Bệnh ở Vật Nuôi

Cải Thiện Sức Khỏe Gia Cầm: Vai Trò của Phân Tích Dự Đoán trong Phòng Bệnh ở Vật Nuôi

Talha Siddique
Imagen Revista Tiếp cận – Tiếp thị: lối thoát nào cho khủng hoảng thị trường trứng?

Tiếp cận – Tiếp thị: lối thoát nào cho khủng hoảng thị trường trứng?

Dr. Vincent Guyonnet
Imagen Revista Chủng ngừa trong trứng (in ovo) bằng công nghệ Embrex® hỗ trợ đàn gà con có phản ứng miễn dịch sớm hơn và mạnh hơn

Chủng ngừa trong trứng (in ovo) bằng công nghệ Embrex® hỗ trợ đàn gà con có phản ứng miễn dịch sớm hơn và mạnh hơn

Imagen Revista Bệnh Học Hệ Miễn Dịch Khi Chẩn Đoán Sự Ức Chế Miễn Dịch Ở Gia Cầm

Bệnh Học Hệ Miễn Dịch Khi Chẩn Đoán Sự Ức Chế Miễn Dịch Ở Gia Cầm

Nestor Ledesma Martínez
Imagen Revista Tuân thủ an toàn sinh học: cân bằng giữa văn hóa, tính cách, trải nghiệm, giáo dục và công nghệ

Tuân thủ an toàn sinh học: cân bằng giữa văn hóa, tính cách, trải nghiệm, giáo dục và công nghệ

Edgar O. Oviedo-Rondón
Imagen Revista Men vi sinh, prebiotics, chất phytogenics cho tối ưu hóa sức khỏe đường ruột gia cầm. Phần 2

Men vi sinh, prebiotics, chất phytogenics cho tối ưu hóa sức khỏe đường ruột gia cầm. Phần 2

Guillermo Tellez-Isaias Hafez M Hafez Juan D. Latorre Sakine Yalçın
Imagen Revista Men vi sinh, prebiotics, chất phytogenics cho tối ưu hóa sức khỏe đường ruột gia cầm. Phần 1

Men vi sinh, prebiotics, chất phytogenics cho tối ưu hóa sức khỏe đường ruột gia cầm. Phần 1

Guillermo Tellez-Isaias Hafez M Hafez Juan D. Latorre Sakine Yalçın
KHÁM PHÁ
agriNews Play - Los podcast del sector ganadero en español
https://socialagri.com/agricalendar/en/agriCalendar
agrinewsCampus - Các khóa đào tạo/tập huấn cho ngành chăn nuôi