Sau giai đoạn giảm sâu sau Tết Nguyên đán, giá trứng gia cầm tại Thanh Hóa đã tăng trở lại trong hơn một tháng qua. Hiện giá bán tại các chợ dân sinh dao động từ 2.500 – 3.200 đồng/quả, tăng khoảng 1,5 lần so với thời điểm đầu năm, giúp nhiều hộ chăn nuôi cải thiện lợi nhuận sau thời gian dài khó khăn.
Khảo sát tại nhiều chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh cho thấy, trứng gà công nghiệp hiện được bán với giá từ 2.500 – 2.700 đồng/quả; trứng gà ta từ 2.800 – 3.200 đồng/quả; trứng vịt khoảng 3.000 – 3.200 đồng/quả.
Mức giá này tăng khoảng 1.000 đồng/quả so với hơn một tháng trước.
Chị Nguyễn Thị Thúy, tiểu thương kinh doanh trứng lâu năm tại chợ đầu mối rau quả, thực phẩm Đông Hương (phường Hạc Thành) cho biết, mỗi ngày chị cung ứng ra thị trường hơn 2.000 quả trứng các loại cho khách lẻ, quán ăn và bếp ăn tập thể.
Theo chị, giá trứng tăng cao do đầu mối nhập hàng tăng giá, buộc tiểu thương phải điều chỉnh giá bán theo thị trường.
Tuy nhiên, khi giá trứng tăng, lượng tiêu thụ cũng có dấu hiệu chững lại. Các tiểu thương cho biết sức mua từ khách lẻ giảm đáng kể, trong khi các bếp ăn tập thể vẫn duy trì lượng nhập ổn định.
Nguồn hàng nhập về cũng giảm khoảng 30% so với thời điểm giá trứng xuống thấp.
Thanh Hóa hiện có hơn 23 triệu con gia cầm, trong đó đàn gia cầm đẻ trứng thương phẩm đạt trên 5 triệu con.
Theo nhiều hộ kinh doanh và chăn nuôi, giá trứng tăng thời gian qua xuất phát từ việc nguồn cung giảm trong khi chi phí đầu vào tăng cao.
Từ tháng 3 đến nay, giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng do ảnh hưởng từ tình hình chiến sự Trung Đông.
Nhiều hộ chăn nuôi hạn chế tái đàn hoặc giảm số lượng gia cầm đẻ trứng để chuyển sang nuôi gia cầm lấy thịt có giá bán tốt hơn.
Bên cạnh đó, thời tiết nắng nóng khiến sản lượng trứng giảm nhẹ so với các mùa khác trong năm.
Ngoài yếu tố nguồn cung, chi phí vận chuyển và các khoản chi phí sản xuất khác cũng tăng, kéo theo giá thành sản xuất trứng tăng lên.
Với mức giá hiện tại, người chăn nuôi có thể đạt lợi nhuận khoảng 300 – 400 đồng mỗi quả trứng sau khi trừ chi phí.
Bà Đào Thị Khuyên, chủ trang trại nuôi 4.000 con gà siêu trứng tại xã Định Tân, cho biết mỗi tháng trang trại cung ứng ra thị trường hơn 100.000 quả trứng.
Dù chi phí thức ăn tăng và sản lượng trứng giảm nhẹ do thời tiết nóng, giá bán ổn định giúp trang trại vẫn đạt lợi nhuận hơn 30 triệu đồng mỗi tháng.
Trong khi đó, Công ty TNHH sản xuất và thương mại Hiền Nhuần hiện cung ứng ra thị trường hơn 10.000 quả trứng đạt chuẩn OCOP mỗi ngày.
Theo nhận định của các hộ kinh doanh, giá trứng thời gian tới khó tăng đột biến lên mức 4.000 đồng/quả như năm ngoái bởi khu vực Đông Nam Bộ hiện vẫn đang dư thừa nguồn cung với giá bán khá thấp.
Nếu giá trong tỉnh tiếp tục tăng mạnh, nhiều đầu mối có thể nhập hàng từ các tỉnh phía Nam để cân đối thị trường.
Ngành nông nghiệp cũng khuyến cáo người chăn nuôi cần thận trọng khi tái đàn, tránh tăng đàn ồ ạt dẫn đến nguy cơ dư cung và thua lỗ.
Đồng thời, cần tăng cường các biện pháp phòng chống dịch bệnh nhằm bảo đảm chăn nuôi an toàn và ổn định lâu dài.
TÁC GIẢ
Sản xuất gia cầm không sử dụng kháng sinh kích thích tăng trưởng trong thức ăn
Tình hình cung cầu ngô và khô đậu nành trong ngành chăn nuôi gia cầm Ấn Độ
Tuổi thọ gà đẻ bắt đầu từ giai đoạn hậu bị
H&N Technical Team
PHỎNG VẤN GREG TYLER
Những góc nhìn từ Báo cáo Khung US-RSPE lần đầu tiên
Chiến lược kiểm soát hiệu quả bệnh Viêm phế quản truyền nhiễm
Vi khuẩn E.coli gây bệnh ở gia cầm (APEC): Các kiểu huyết thanh và độc lực
Nâng cao hiệu suất trại giống với Dịch vụ Hỗ trợ Ấp trứng Dựa trên Dữ liệu Mới của Petersime
Kiểm soát chuột là yếu tố then chốt trong an toàn sinh học và phát triển bền vững ngành gia cầm
Edgar O. Oviedo-Rondón
Axit Hypochlorous: Kỷ nguyên mới trong công nghệ lọc nước!
José Luis Valls García
Phỏng vấn với Fahad Alfayez
Các biến thể của virus viêm túi Fabricius truyền nhiễm: Thách thức đối với vắc xin thương mại?
Bệnh Newcastle: Hiểu rõ virus để đưa ra quyết định kiểm soát tốt nhất. Phần I
Eliana Icochea D’Arrigo
Giải pháp tiềm năng cho Hội chứng gan nhiễm mỡ xuất huyết ở gà mái đẻ
Edgar O. Oviedo-Rondón
Các yếu tố và chiến lược giúp cải thiện sự thoải mái nhiệt cho gia cầm
Quản lý trứng đẻ dưới sàn trong đàn gà giống thịt
Cobb-Vantress International
Chất Lượng Gà Con – Phần II
H&N Technical Team
Lợi Ích Từ Chăn Nuôi Mô Hình Tổ Cộng Đàn Van Gent Phần 2 – Quản Lý
Winfridus Bakker
Vệ sinh, khử trùng trong nhà nuôi hở và chăn nuôi gà thịt khi mùa mưa đến
Mabel Sibonginkosi Ndebele
Chính Sách Về Vi Khuẩn Salmonella Cho Ngành Chăn Nuôi Gia Cầm Hoa Kỳ Trong Năm 2024
Bill Potter
Độc tố nấm: Vấn đề lớn trong chăn nuôi gia cầm
Diogo Ito
Giai đoạn nuôi dưỡng: “Khởi đầu hoàn hảo” cho sản lượng trứng đàn giống tối ưu
Kali Simioni
Thiết Kế Chương Trình An Toàn Sinh Học Để Bảo Vệ Trang Trại Khỏi Nguy Cơ Dịch Cúm Gia Cầm
Dr. Algis Martínez - DVM -ACPV Diplomate
Tại sao nên phân biệt Bã đậu nành theo xuất xứ khi lập và tối ưu hóa công thức cám gia cầm?
Edgar O. Oviedo-Rondón
Lượng Độc Tố Vi Nấm Trong Bã Đậu Nành
Edgar O. Oviedo-Rondón
Chương Trình Cho Ăn Signal Light cho Đàn Gia Cầm Giống
Chance Bryant
Tham Số Chất Lượng của Đậu Nành và Nguyên Liệu Thức Ăn Thay Thế trong Dinh Dưỡng Gia Cầm
Güner GÖVENÇ
Ảnh Hưởng của Stress Mạn Tính và Viêm Ruột trên Sức Khỏe và Năng Suất Đàn Gia Cầm Thương Phẩm: Phần I
Guillermo Tellez-Isaias
Ứng Dụng Chất Saponin Trong Chăn Nuôi Gia Cầm
Ken Bafundo
Kiểm Soát Sâu Trùng Trong Chăn Nuôi Gia Cầm
Gracieli Araujo
Dịch tễ học và tính mùa của vi-rút Metapneumovirus
Edgar O. Oviedo-Rondón
Phỏng vấn chủ tịch PSA Brian Fairchild
Brian Fairchild
Đậu Nành Giàu A-xít Oleic với Ảnh Hưởng trên Trứng và Thịt Gia Cầm
Edgar O. Oviedo-Rondón
Kích thước trứng
H&N Technical Team
Chủng ngừa trong trứng (in ovo) bằng công nghệ Embrex®hỗ trợ đàn gà con có phản ứng miễn dịch sớm hơn và mạnh hơn
Zoetis Technical Team
Lợi ích thực tiễn của máy đo góc thịt – Flesher cho chăn nuôi gà giống hướng thịt
Sandro Cerrate
Nguyên tắc an toàn sinh học trong chăn nuôi gia cầm với sự chú trọng vào kiểm soát của hội chứng rối loạn đường ruột – Một quan điểm mới
Masaio Mizuno Ishizuka
Nền tảng khoa học của tạo màu lòng đỏ trứng: thức ăn cho gia cầm ảnh hưởng như thế nào đến chất lượng trứng
Ana C. B. Doi Ananda P. Felix Renata B. M. S. Souza Simone G. de Oliveira Suzete P. de M. Neta Vivian I. Vieira
Vấn đề viêm da lòng bàn chân (loét chân) ở gà thịt và các giải pháp dinh dưỡng khả thi
avinews vietnam
An toàn sinh học: Chúng ta hiểu gì về loại trừ sinh học và kiểm soát sinh học?
Kate Barger Weathers
Các bệnh gây vô sinh ở gà trống giống hướng thịt
Edgar O. Oviedo-Rondón H. John Barnes
Ước Tính Sự Biến Động trong Cám Hỗn Hợp
Edgar O. Oviedo-Rondón Gene Pesti Lynne Billard
Trứng sàn và ảnh hưởng đối với ấp nở gia cầm
Juan Carlos López. MVZ, MVSc, PhD
Tạo chỗ đậu cho gà giống hướng thịt
Edgar O. Oviedo-Rondón
Chăn nuôi gia cầm thời đại 4.0: sự hỗ trợ của công nghệ tiên tiến
AviNews Br team Rodrigo Galli
Phúc lợi động vật và trí thông minh nhân tạo: sự kết hợp cho ngành gia cầm của hôm nay hay ngày mai?
Elein Hernández
Cải Thiện Sức Khỏe Gia Cầm: Vai Trò của Phân Tích Dự Đoán trong Phòng Bệnh ở Vật Nuôi
Talha Siddique
Tiếp cận – Tiếp thị: lối thoát nào cho khủng hoảng thị trường trứng?
Dr.Vincent Guyonnet
Chủng ngừa trong trứng (in ovo) bằng công nghệ Embrex® hỗ trợ đàn gà con có phản ứng miễn dịch sớm hơn và mạnh hơn
Zoetis Technical Team
Bệnh Học Hệ Miễn Dịch Khi Chẩn Đoán Sự Ức Chế Miễn Dịch Ở Gia Cầm
Nestor Ledesma Martínez
Tuân thủ an toàn sinh học: cân bằng giữa văn hóa, tính cách, trải nghiệm, giáo dục và công nghệ
Edgar O. Oviedo-Rondón
Men vi sinh, prebiotics, chất phytogenics cho tối ưu hóa sức khỏe đường ruột gia cầm. Phần 2
Guillermo Tellez-Isaias Hafez M Hafez Juan D. Latorre Sakine Yalçın
Men vi sinh, prebiotics, chất phytogenics cho tối ưu hóa sức khỏe đường ruột gia cầm. Phần 1
Guillermo Tellez-Isaias Hafez M Hafez Juan D. Latorre Sakine Yalçın
