
Nội dung có ở:
Giống gà lai Mỹ – Thái đang được nhiều hộ chăn nuôi ở vùng Bảy Núi, tỉnh An Giang thử nghiệm và bước đầu cho thấy hiệu quả rõ rệt, mở ra một hướng phát triển sinh kế bền vững cho người dân địa phương.
Nhiều năm qua, An Giang đẩy mạnh chuyển đổi sinh kế dựa trên lợi thế vườn tạp rộng và địa hình đồi núi. Mô hình nuôi gà lai Mỹ – Thái trở thành điểm sáng, bởi giống gà này vừa thích nghi tốt với khí hậu nóng ẩm, vừa có chất lượng thịt ngon và giá bán ổn định. Từ vài hộ tiên phong thử nghiệm, mô hình đã lan rộng và dần chứng minh tiềm năng trở thành một sản phẩm đặc sản của vùng Bảy Núi.
Anh Chau Đinh, người Khmer tại xã Ô Lâm, là một trong những hộ đầu tiên đưa giống gà lai Mỹ – Thái về nuôi. Mong muốn tạo ra giống gà vừa khỏe, vừa có giá trị thương phẩm cao, anh tự học kỹ thuật, kết nối các trại giống để chọn trống Mỹ thuần chủng và mái Thái đạt chuẩn.

Anh Chau Đinh chăm sóc đàn gà lai Mỹ – Thái trong vườn tầm vông theo phương pháp thả tự nhiên. Ảnh: Nông nghiệp Môi trường.
Ban đầu chỉ có vài con giống, anh kiên trì thử nghiệm từng lứa, ghi chép tỉ mỉ về tỉ lệ nở, sức sống, đặc điểm ngoại hình. Sau gần một năm, anh đã chủ động lai tạo thành công 5 đợt gà giống, mỗi đợt 7-8 con, với tỉ lệ sống rất cao. Đàn gà ngày càng ổn định, tạo nền tảng cho mô hình lai tạo đặc sản vùng núi.
Gà nuôi theo hướng thả lang dưới tán rừng cho thịt chắc, thơm, được các nhà hàng và thương lái ưa chuộng. Hiện anh Đinh đã đầu tư hệ thống chuồng bán tự nhiên, phân khu riêng cho nơi ở, nơi ấp nở và sân thả, giúp quản lý đàn hiệu quả và đảm bảo vệ sinh.
Khí hậu vùng Bảy Núi khắc nghiệt, nhất là mùa khô, nhưng gà lai Mỹ – Thái lại tỏ ra thích nghi tốt, ít mắc các bệnh đường ruột hay hô hấp. Người nuôi chỉ cần tiêm phòng đúng lịch và giữ vệ sinh là đàn phát triển đồng đều.
Thị trường hiện ưa chuộng các giống gà có ngoại hình đẹp, chất lượng thịt vượt trội và nguồn gốc rõ ràng. Gà lai Mỹ – Thái đáp ứng được cả nhu cầu gà đặc sản lẫn gà kiểng, nên đầu ra khá rộng.
Nhiều thương lái tại An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ cho biết nguồn cung hiện còn thấp, khiến giá gà luôn giữ ở mức tốt, ít bị ép giá như gà ta nuôi đại trà. Đây là cơ hội để nông dân khu vực núi phát triển mô hình riêng biệt, không phải cạnh tranh với các vùng chăn nuôi công nghiệp.
Ngành Nông nghiệp An Giang đánh giá mô hình phù hợp với định hướng phát triển sinh kế bền vững, tận dụng vườn tạp và xây dựng đặc sản địa phương. Nếu người nuôi được hỗ trợ thêm về kỹ thuật, chọn giống và phòng bệnh, hoàn toàn có thể hình thành tổ hợp tác, nhóm liên kết để mở rộng quy mô và đảm bảo đầu ra ổn định.
Ông Phan Thanh Lương, Chủ tịch UBND xã Ô Lâm, cho biết địa phương đang xem xét đề xuất xây dựng thương hiệu “Gà lai miền núi An Giang”, gắn với chương trình OCOP nhằm nâng cao giá trị và tạo chỗ đứng bền vững trên thị trường.
Gà lai Mỹ – Thái rõ ràng là hướng đi phù hợp cho các hộ chăn nuôi nhỏ tại vùng Bảy Núi. Chỉ cần quản lý giống tốt, áp dụng an toàn sinh học và duy trì phương pháp nuôi thả vườn, mô hình có thể đem lại thu nhập ổn định, giúp người dân địa phương phát triển kinh tế bền vững trong tương lai.
TÁC GIẢ

Sản xuất gia cầm không sử dụng kháng sinh kích thích tăng trưởng trong thức ăn

Tình hình cung cầu ngô và khô đậu nành trong ngành chăn nuôi gia cầm Ấn Độ

Tuổi thọ gà đẻ bắt đầu từ giai đoạn hậu bị
H&N Technical Team
PHỎNG VẤN GREG TYLER

Những góc nhìn từ Báo cáo Khung US-RSPE lần đầu tiên

Chiến lược kiểm soát hiệu quả bệnh Viêm phế quản truyền nhiễm

Vi khuẩn E.coli gây bệnh ở gia cầm (APEC): Các kiểu huyết thanh và độc lực

Nâng cao hiệu suất trại giống với Dịch vụ Hỗ trợ Ấp trứng Dựa trên Dữ liệu Mới của Petersime

Kiểm soát chuột là yếu tố then chốt trong an toàn sinh học và phát triển bền vững ngành gia cầm
Edgar O. Oviedo-Rondón
Axit Hypochlorous: Kỷ nguyên mới trong công nghệ lọc nước!
José Luis Valls García
Phỏng vấn với Fahad Alfayez

Các biến thể của virus viêm túi Fabricius truyền nhiễm: Thách thức đối với vắc xin thương mại?

Bệnh Newcastle: Hiểu rõ virus để đưa ra quyết định kiểm soát tốt nhất. Phần I
Eliana Icochea D’Arrigo
Giải pháp tiềm năng cho Hội chứng gan nhiễm mỡ xuất huyết ở gà mái đẻ
Edgar O. Oviedo-Rondón
Các yếu tố và chiến lược giúp cải thiện sự thoải mái nhiệt cho gia cầm

Quản lý trứng đẻ dưới sàn trong đàn gà giống thịt
Cobb-Vantress International
Chất Lượng Gà Con – Phần II
H&N Technical Team
Lợi Ích Từ Chăn Nuôi Mô Hình Tổ Cộng Đàn Van Gent Phần 2 – Quản Lý
Winfridus Bakker
Vệ sinh, khử trùng trong nhà nuôi hở và chăn nuôi gà thịt khi mùa mưa đến
Mabel Sibonginkosi Ndebele
Chính Sách Về Vi Khuẩn Salmonella Cho Ngành Chăn Nuôi Gia Cầm Hoa Kỳ Trong Năm 2024
Bill Potter
Độc tố nấm: Vấn đề lớn trong chăn nuôi gia cầm
Diogo Ito
Giai đoạn nuôi dưỡng: “Khởi đầu hoàn hảo” cho sản lượng trứng đàn giống tối ưu
Kali Simioni
Thiết Kế Chương Trình An Toàn Sinh Học Để Bảo Vệ Trang Trại Khỏi Nguy Cơ Dịch Cúm Gia Cầm
Dr. Algis Martínez - DVM -ACPV Diplomate
Tại sao nên phân biệt Bã đậu nành theo xuất xứ khi lập và tối ưu hóa công thức cám gia cầm?
Edgar O. Oviedo-Rondón
Lượng Độc Tố Vi Nấm Trong Bã Đậu Nành
Edgar O. Oviedo-Rondón
Chương Trình Cho Ăn Signal Light cho Đàn Gia Cầm Giống
Chance Bryant
Tham Số Chất Lượng của Đậu Nành và Nguyên Liệu Thức Ăn Thay Thế trong Dinh Dưỡng Gia Cầm
Güner GÖVENÇ
Ảnh Hưởng của Stress Mạn Tính và Viêm Ruột trên Sức Khỏe và Năng Suất Đàn Gia Cầm Thương Phẩm: Phần I
Guillermo Tellez-Isaias
Ứng Dụng Chất Saponin Trong Chăn Nuôi Gia Cầm
Ken Bafundo
Kiểm Soát Sâu Trùng Trong Chăn Nuôi Gia Cầm
Gracieli Araujo
Dịch tễ học và tính mùa của vi-rút Metapneumovirus
Edgar O. Oviedo-Rondón
Phỏng vấn chủ tịch PSA Brian Fairchild
Brian Fairchild
Đậu Nành Giàu A-xít Oleic với Ảnh Hưởng trên Trứng và Thịt Gia Cầm
Edgar O. Oviedo-Rondón
Kích thước trứng
H&N Technical Team
Chủng ngừa trong trứng (in ovo) bằng công nghệ Embrex®hỗ trợ đàn gà con có phản ứng miễn dịch sớm hơn và mạnh hơn
Zoetis Technical Team
Lợi ích thực tiễn của máy đo góc thịt – Flesher cho chăn nuôi gà giống hướng thịt
Sandro Cerrate
Nguyên tắc an toàn sinh học trong chăn nuôi gia cầm với sự chú trọng vào kiểm soát của hội chứng rối loạn đường ruột – Một quan điểm mới
Masaio Mizuno Ishizuka
Nền tảng khoa học của tạo màu lòng đỏ trứng: thức ăn cho gia cầm ảnh hưởng như thế nào đến chất lượng trứng
Ana C. B. Doi Ananda P. Felix Renata B. M. S. Souza Simone G. de Oliveira Suzete P. de M. Neta Vivian I. Vieira
Vấn đề viêm da lòng bàn chân (loét chân) ở gà thịt và các giải pháp dinh dưỡng khả thi
avinews vietnam
An toàn sinh học: Chúng ta hiểu gì về loại trừ sinh học và kiểm soát sinh học?
Kate Barger Weathers
Các bệnh gây vô sinh ở gà trống giống hướng thịt
Edgar O. Oviedo-Rondón H. John Barnes
Ước Tính Sự Biến Động trong Cám Hỗn Hợp
Edgar O. Oviedo-Rondón Gene Pesti Lynne Billard
Trứng sàn và ảnh hưởng đối với ấp nở gia cầm
Juan Carlos López. MVZ, MVSc, PhD
Tạo chỗ đậu cho gà giống hướng thịt
Edgar O. Oviedo-Rondón
Chăn nuôi gia cầm thời đại 4.0: sự hỗ trợ của công nghệ tiên tiến
AviNews Br team Rodrigo Galli
Phúc lợi động vật và trí thông minh nhân tạo: sự kết hợp cho ngành gia cầm của hôm nay hay ngày mai?
Elein Hernández
Cải Thiện Sức Khỏe Gia Cầm: Vai Trò của Phân Tích Dự Đoán trong Phòng Bệnh ở Vật Nuôi
Talha Siddique
Tiếp cận – Tiếp thị: lối thoát nào cho khủng hoảng thị trường trứng?
Dr.Vincent Guyonnet
Chủng ngừa trong trứng (in ovo) bằng công nghệ Embrex® hỗ trợ đàn gà con có phản ứng miễn dịch sớm hơn và mạnh hơn
Zoetis Technical Team
Bệnh Học Hệ Miễn Dịch Khi Chẩn Đoán Sự Ức Chế Miễn Dịch Ở Gia Cầm
Nestor Ledesma Martínez
Tuân thủ an toàn sinh học: cân bằng giữa văn hóa, tính cách, trải nghiệm, giáo dục và công nghệ
Edgar O. Oviedo-Rondón
Men vi sinh, prebiotics, chất phytogenics cho tối ưu hóa sức khỏe đường ruột gia cầm. Phần 2
Guillermo Tellez-Isaias Hafez M Hafez Juan D. Latorre Sakine Yalçın
Men vi sinh, prebiotics, chất phytogenics cho tối ưu hóa sức khỏe đường ruột gia cầm. Phần 1
Guillermo Tellez-Isaias Hafez M Hafez Juan D. Latorre Sakine Yalçın