En esta entrevista desde IPPE, exploramos el mundo de Biozyme y su innovadora línea AO-Biotics. Hablamos sobre qué es Biozyme, qué hace único a AO-Biotics, y profundizamos en los beneficios de AO-Biotics Amaferm y AO-Biotics EQE para la salud y nutrición animal.
BioZyme Inc. es una empresa con más de 70 años de experiencia en la fermentación y la salud animal. Su misión es tener un impacto innegable en la salud y el bienestar de los animales y en el éxito de los negocios de sus clientes. Una de sus principales líneas de productos es AO-Biotics®, una gama de productos de fermentación derivados de su innovadora fermentación de Aspergillus oryzae (AO) para promover la resiliencia en los animales.
AO-Biotics®:
AO-Biotics® es una línea de productos de fermentación desarrollados por BioZyme® a partir de su cepa patentada de Aspergillus oryzae. Estos productos están diseñados para mejorar la salud, el bienestar y la productividad de los animales. La línea incluye tanto prebióticos como postbióticos, cada uno con funciones específicas:
Prebióticos: Son sustratos que son utilizados selectivamente por microorganismos del huésped, confiriendo un beneficio para la salud. En el caso de AO-Biotics®, los prebióticos derivados de Aspergillus promueven el crecimiento y la actividad de microbios beneficiosos en el intestino, mejorando la ingesta, digestión y absorción de nutrientes.
Postbióticos: Son preparaciones de microorganismos inanimados y/o sus componentes que confieren un beneficio para la salud del huésped. Los postbióticos de AO-Biotics® se producen mediante un proceso único que descompone componentes no vivos de Aspergillus oryzae en metabolitos que abordan problemas específicos que afectan la salud, el bienestar y/o la productividad animal.
En 2023, BioZyme® introdujo AO-Biotics® EQE, el primer y único postbiótico desarrollado específicamente para gallinas ponedoras. A diferencia de muchos otros postbióticos, AO-Biotics® EQE comienza con la cepa patentada de AO de BioZyme® y está diseñado para abordar desafíos específicos en la producción avícola. Las investigaciones han demostrado que AO-Biotics® EQE es eficaz para:
Producir más huevos comercializables.
Mejorar la masa de huevo.
Aumentar la vida productiva de las gallinas.
Estos beneficios se traducen en una mayor eficiencia y rentabilidad para los productores avícolas.
