27 Jul 2026

Optimizando el desempeño en situaciones de estrés

En los sistemas intensivos actuales, el estrés es un enemigo silencioso, pero constante...

La producción animal moderna representa un desafío constante: alcanzar altos niveles de eficiencia en sistemas cada vez más intensivos, sin comprometer la salud ni el bienestar de los animales. Los avances en genética y en la intensificación de los sistemas de producción han permitido aumentar significativamente la productividad.

  • Sin embargo, la selección genética intensiva de los pollos de engorde para lograr un crecimiento rápido y una mayor eficiencia alimentaria ha llevado a una mayor susceptibilidad al estrés, afectando negativamente su bienestar y aumentando la incidencia de trastornos fisiológicos (Hartcher, K. M., & Lum, H. K., 2020), su sistema inmunológico y la calidad de la carne (Sandercock et al., 2001).

EL ESTRÉS: UNA RESPUESTA FISIOLÓGICA CON POSIBLES CONSECUENCIAS NEGATIVAS

Según Silva (2000), el estrés se caracteriza por todo tipo de agentes externos que generan una tensión o respuesta por parte del ser vivo. Esto se traduce en cambios conductuales, fisiológicos y autónomos en un intento de adaptarse a los cambios o promover una mejor supervivencia del organismo.

  • Existen diferentes tipos de agentes capaces de llevar a los animales a un estado caracterizado como estrés (Rodríguez, 2002; Martínez, 2008).

Estos agentes externos se denominan estresores y son de diferente naturaleza, como:

El objetivo de la cascada del estrés es proteger al organismo y restablecer la homeostasis. No obstante, cuando los factores estresantes son prolongados o de gran intensidad, esta respuesta deja de ser adaptativa y se convierte en una fuente de alteraciones fisiológicas y productivas.

Adicionalmente, según Lara y Rostagno (2013) los factores estresantes ambientales, como las altas temperaturas, desencadenan el estrés oxidativo al aumentar la generación de radicales libres, alterando el sistema de defensa antioxidante y provocando daño celular, afectando sistemas clave como el digestivo, locomotor y reproductivo.

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C-POWER™: UNA SOLUCIÓN NATURAL FRENTE AL ESTRÉS

Conscientes de esta problemática, se desarrolló C-Power™, un aditivo natural formulado a partir de extractos vegetales ricos en fitoactivos, especialmente polifenoles y alcaloides.

Este producto ha sido diseñado para mitigar los efectos negativos del estrés, mejorando la capacidad adaptativa de los animales ante factores estresantes que no pueden eliminarse completamente en las condiciones de granja.

Se ha demostrado que la inclusión de polifenoles derivados de plantas en las dietas de las aves de corral mitiga el estrés oxidativo, reduce la peroxidación lipídica y mejora la respuesta inmunitaria, contribuyendo así a un mejor rendimiento general (Abd El-Hack, M. E., et al., 2020).

El aumento de la expresión de genes vinculados al glutatión peroxidasa demuestra el mayor potencial antioxidante en el grupo suplementado.

El menor nivel de MDA en los pollos suplementados demuestra el mayor potencial antioxidante en el grupo suplementado.

Los resultados arriba muestran que los polifenoles presentes en C-Power™ poseen una potente acción antioxidante:

Lo cual, contribuye así a preservar la salud y el desempeño productivo de los animales.

Según Yang et. al (2015) los compuestos bioactivos de las plantas, como los alcaloides, también pueden alterar los niveles de hormonas del estrés como la corticosterona en los pollos de engorde, mejorando su resistencia al estrés y su rendimiento.

Los alcaloides presentes en C-PowerTM permiten evitar así consecuencias más severas del cortisol como la pérdida de apetito, la inmunosupresión y la disminución del rendimiento productivo.

APLICACIONES Y BENEFICIOS OBSERVADOS

El uso de C-Power™ ha mostrado resultados concretos en diversas fases del ciclo productivo:

1 En aves, reduce los niveles de cortisol entre otros marcadores de estrés, lo que se convierte en consumo, GPD y conversión:

Gracias a la combinación de sus efectos antioxidantes y moduladores del eje neuroendocrino, C-Power™ no solo protege a los animales frente al estrés, sino que también contribuye a mejorar su desempeño productivo y reproductivo.

CONCLUSIÓN

En los sistemas intensivos actuales, el estrés es un enemigo silencioso, pero constante. Sabemos que no siempre es posible percibir y tampoco eliminar todos los factores que lo provocan, pero sí podemos actuar para mitigar sus efectos.

Más que un aditivo, C-Power es una herramienta estratégica, que permite afrontar los desafíos del día a día con animales más adaptados y productivos. Una solución natural, efectiva y alineada con las demandas de la avicultura moderna.

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