As vistorias, que costumavam ocorrer a partir de grandes missões chinesas, que percorriam as plantas frigoríficas, passaram a ser realizadas por vídeo. Confira!
Autoridades governamentais da Chinajá auditaram oito plantas frigoríficas brasileiras via chamada de vídeo em tempo real. A informação foi divulgada nesta quarta-feira (21/10) pela Delegacia Sindical Rio Grande do Sul da ANFFA Sindical (Sindicato Nacional dos Auditores Fiscais Federais Agropecuários).
As vistorias costumavam ocorrer a partir de grandes missões chinesas, que percorriam as plantas frigoríficas a serem avaliadas. Em 2019 houve a primeira experiência de vídeo-auditoria como forma de otimizar os processos, sendo que em 2020, a motivação passou a ser a pandemia da Covid-19.
Segundo a entidade, as quatro plantas frigoríficas gaúchas, das oito avaliadas em vídeo-auditoria no país, tiveram parecer favorável. A expectativa é de que nos próximos dias deva sair o resultado final, com a provável retomada das exportações por plantas que haviam sido suspensaspela China por conta de casos de COVID-19entre funcionários.
“Algumas plantas haviam tido as exportações suspensas por conta do registro de casos da doença entre os funcionários", explica um dos auditores fiscais agropecuários que protagonizou a atividade, Adriano Guahyba. "Então, o foco desta auditoria foi avaliar todos os protocolos adotados pela empresa para a prevenção e controle de eventuais casos”, completa.
Realizadas entre o final de setembro e o início de outubro, as auditorias por vídeo consistem em transmitir para a China, em tempo real, tudo o que acontece dentro de um estabelecimento de abate e processamento de produtos de origem animal. Toda a estrutura de internet e imagens deve ser providenciada pela indústria e sua qualidade conta pontos para o país importador.
Durante a vídeo-auditoria, o Auditor Fiscal encarregado de cada SIF(planta sob inspeção federal) avaliado narra os procedimentos aos auditores chineses, explicando as medidas e protocolos adotados, conforme as exigências do governo chinês e recomendações da OMS(Organização Mundial da Saúde).
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“Uma intérprete contratada pela Embaixada do Brasil na China traduz o que falamos aos militares do governo chinês que, liderados por uma auditora em um outro ponto de Pequim, ouvem as explanações e fazem perguntas”, conta Guahyba. Ele explica ainda que mesmo se tratando de uma doença detectada em humanos e não transmitida pelos alimentos, foram os veterinários do Ministério da Agricultura que apresentaram os trabalhos às autoridades chinesas.
“Inicialmente havia uma expectativa de que fossem técnicos da vigilância sanitária, mas o governo chinês exigiu que fosse pessoal do MAPA para fazer essa transmissão”, afirma Guahyba. Esse fato, para a ANFFA Sindical, reforça a importância do serviço veterinário oficial na inspeção dos trabalhos nas exportações brasileiras.
"A excelência do trabalho realizado pelos AFFAs na condução dos trabalhos de exportação de produtos de origem animal é reconhecida pelos importadores", salienta Mario Peyrot Lopes, delegado sindical no RS. "Por isso, essa é uma atividade fundamental que precisa estar nas mãos do Poder Público, realizada por servidor concursado”, conclui.
