“A oportunidade é, em primeiro lugar, de custo-benefício. E à medida que a oferta aumenta e o produto ganha consistência, ele pode se consolidar”, destacou.
Outro ponto crítico é a variabilidade de composição entre cargas e fornecedores. “Já há uma consciência maior dos produtores de etanol sobre o valor do DDGS como coproduto. Isso tem melhorado a padronização, mas ainda precisamos de parâmetros mais sólidos”, avaliou Maiorka.
Entre os fatores considerados críticos estão:
A discussão também incluiu os impactos potenciais do DDGS no desempenho zootécnico e na qualidade da cama, com destaque para a necessidade de mais estudos locais e controle de qualidade na origem.
“É preciso cautela e uso progressivo, começando com níveis de inclusão baixos, entre 5% e 10%, até entender como ele se comporta nas nossas condições”, aconselhou Mariane.
Por fim, os especialistas refletiram sobre o papel do DDGS em estratégias de sustentabilidade e ESG. Por ser um coproduto, o ingrediente pode reforçar o compromisso ambiental das agroindústrias — desde que venha com rastreabilidade e controle.
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