01 out 2025

dsm-firmenich reforça compromisso com inovação em nutrição animal na VICTAM LatAm 2025

Empresa apresentou inovações em nutrição animal com foco em dados, precisão e sustentabilidade, com destaque para o Verax™, plataforma que usa estudos de metabólitos inovadores integradas com machine learning para fornecer insights de nutrição e saúde em tempo real

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dsm-firmenich reforça compromisso com inovação em nutrição animal na VICTAM LatAm 2025

A dsm-firmenich, líder global em ciência aplicada à nutrição, saúde e biotecnologia, marcou presença na segunda edição da VICTAM LatAm e na primeira edição da FEED Formulation Latin America, realizadas entre os dias 16 e 18 de setembro no Expo Center Norte, em São Paulo. O evento reuniu mais de 200 expositores e 8 mil profissionais de 30 países, consolidando-se como um dos principais fóruns internacionais de tecnologia, inovação e tendências para a indústria de nutrição animal.

Durante o evento, a dsm-firmenich foi representada por Aaron J. Cowieson, Líder de Consultoria e Soluções Digitais, que participou como palestrante em um dos painéis técnicos. Em sua apresentação, Cowieson destacou o papel das tecnologias digitais e da análise de biomarcadores sanguíneos no avanço da nutrição de aves e suínos, demonstrando como a integração de machine learning, sensores e análises metabólicas pode transformar a tomada de decisão nas granjas.

De acordo com Cowieson, dados são o “novo combustível” da produção animal moderna. Ao reunir informações provenientes de múltiplas fontes – como desempenho zootécnico, microbioma intestinal, biomarcadores de sangue e observações de campo –, é possível identificar precocemente desafios relacionados a saúde, bem-estar, eficiência alimentar e sustentabilidade Cowieson 2025 VICTAM.

Nesse contexto, ele apresentou o Verax™, plataforma inovadora da dsm-firmenich que utiliza estudos de metabólitos integrados com machine learning para fornecer diagnósticos precisos em tempo real, ajudando produtores a otimizar o manejo nutricional e reduzir riscos antes que problemas impactem a performance.

Metabolômicas (“estudo de metabólitos”) inovadoras integradas com machine learning para fornecer insights de nutrição e saúde em tempo real

Entre os exemplos apresentados, Cowieson mostrou como modelos de inteligência artificial já são capazes de prever o ganho de peso das aves, o estado nutricional, identificar o estresse térmico e antecipar surtos de doenças como a coccidiose antes do aparecimento dos sinais clínicos. Essas ferramentas abrem caminho para sistemas de alerta precoce e recomendações nutricionais mais precisas, aumentando a produtividade e reduzindo as perdas.

“A aplicação de dados em larga escala, combinada ao conhecimento científico, tem o potencial de democratizar a ciência animal, equipando produtores de aves e suínos com insights inéditos para melhorar performance, bem-estar e sustentabilidade. Na dsm-firmenich, acreditamos que essa abordagem será um divisor de águas para a produção global de proteínas”, afirmou Cowieson.

Com sua participação na VICTAM LatAm 2025, a dsm-firmenich reforça sua missão de conectar ciência e prática produtiva, apoiando a indústria de nutrição animal a enfrentar desafios como custos elevados, pressões ambientais, exigências regulatórias e novas demandas dos consumidores. A companhia segue investindo no desenvolvimento de soluções digitais e nutricionais que sustentem a competitividade da pecuária, avicultura, suinocultura, aquicultura e pet food no Brasil e no mundo.

Sobre a dsm-firmenich

Como inovadores em nutrição, saúde e beleza, a dsm-firmenich reinventa, fábrica e combina nutrientes, sabores e fragrâncias vitais para que crescente população mundial prospere. Com nossa ampla variedade de soluções, com ingredientes naturais e renováveis e reconhecida capacidade científica e tecnológica, trabalhamos para criar o que é essencial para a vida, o desejado pelos consumidores e mais sustentável para o planeta. A dsm-firmenich é uma empresa suíça-holandesa, listada na Euronext Amsterdam, com operações em quase 60 países e receitas de mais de € 12 bilhões. Com uma equipe diversificada e mundial de quase 30 mil colaboradores, levamos evolução à vida™ todos os dias, em todos os lugares, para bilhões de pessoas. Mais informações estão disponíveis em www.dsm-firmenich.com

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