Especialistas mundiais debatem transporte e insensibilização em SC

Programação:

Dia 4/9, terça: Insensibilização de suínos

8h30 – Boas-vindas e apresentação do projeto Diálogos Setorial – Charli Ludtke (MAPA) e Janice Zanella (Embrapa Suínos e Aves)

9h – Ações do Mapa para o bem-estar animal de suínos – Lizie Buss (MAPA)

9h30 – Atualização científica relativos ao bem-estar dos animais em procedimentos de insensibilização de suínos com uso de gás – Mohan Raj (EFSA – Inglaterra) e Antonio Velarde Calvo (Irta – Espanha)

Respostas fisiológicas ao uso de gás na insensibilização

Vantagens e desvantagens do uso de insensibilização a gás: investimentos econômicos, bem-estar e qualidade de carne

10h – Intervalo para café

10h20 – Mistura de gases. Equipamentos: alternativas, ajustes e manutenção

12h30 – Intervalo para almoço

13h30 – Identificando e corrigindo as falhas de manejo

Tendências mundiais sobre métodos de insensibilização de suínos

Pontos críticos de controle (indicadores de bem-estar animal)

16h – Intervalo para café

16h20 – Check-list: guia de monitoramento da indústria

Check-list: guia de fiscalização para o Serviço Veterinário Oficial (SVO)

18h – Finalização

18h30 – Reunião técnica com Serviço Veterinário Oficial: Análises de vídeos de insensibilização a gás em suínos no Brasil

Dia 5/9, quarta: Insensibilização de aves

8h30 – Boas-vindas a apresentação do projeto Diálogos Setorial – Charli Ludtke (MAPA)

9h – Ações do Mapa para o bem-estar animal de aves – Lizie Buss (MAPA)

9h30 – Atualização científica relativos ao bem-estar dos animais em procedimentos de insensibilização de aves com uso de gás – Mohan Raj (EFSA-Inglaterra) e Antonio Velarde Calvo (Irta – Espanha)

Respostas fisiológicas ao uso de gás na insensibilização

Vantagens e desvantagens do uso da insensibilização a gás: investimentos econômicos, bem-estar e qualidade de carne

10h – Intervalo para café

10h20 – Mistura de gases

Equipamentos: alternativas, ajustes e manutenção

12h – Intervalo para almoço

13h30 – Identificando e corrigindo as falhas de manejo

Tendências mundiais sobre métodos de insensibilização de aves

Pontos críticos de controle (indicadores de bem-estar animal)

16h – Intervalo para café

16h20 – Check-list: guia de monitoramento da indústria

Check-list: guia de fiscalização para o Serviço Veterinário Oficial (SVO)

18h – Finalização

18h30 – Reunião técnica com Serviço Veterinário Oficial: análises de vídeos de insensibilização a gás em aves no Brasil

Dia 6/9, quinta: Transporte terrestre de suínos e aves

8h30 – Boas vindas e apresentação do projeto TED Embrapa Suínos e Aves e TR IICA Transporte – Charli Ludtke (MAPA)

9h – Boas práticas de transporte para suínos na Europa – Mohan Raj (EFSA – Inglaterra) e Antonio Velarde Calvo (Irta – Espanha)

10h – Intervalo

10h15 – Boas práticas de transporte para suínos no Brasil – Osmar Dalla Costa (Embrapa Suínos e Aves)

10h45 – Apresentação dos materiais didáticos para transporte de suínos – Charli Ludtke (MAPA) e Osmar Dalla Costa (Embrapa Suínos e Aves)

11h15 – Mesa redonda com debate

12h – Almoço

13h30 – Boas práticas de transporte para aves na Europa – Mohan Raj (EFSA – Inglaterra) e Antonio Velarde Calvo (Irta – Espanha)

14h30 – Boas práticas de transporte para aves no Brasil – Victor Lima (BEA Consultoria) e Iran Oliveira (Nupea/Esalq/USP)

15h30 – Intervalo para café

15h45 – Apresentação dos materiais didáticos para transporte de aves – Charli Ludtke (MAPA) e Victor Lima (BEA Consultoria)

16h15 – Mesa redonda com debate

16h45 – O que precisamos avançar – Lizie Buss (MAPA)

17h15 – Perguntas

17h30 – Encerramento

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