No último mês de julho a Pif Paf Alimentos obteve aprovação junto ao Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) para começar a enviar carne de frango à África do Sul. A empresa, que está em fase de desenvolvimento de embalagens e negociação com compradores, espera conseguir enviar 170 toneladas de carne de frango por mês à África do Sul.
Segundo divulgação da assessoria de imprensa da Pif Paf, a conquista do novo mercado faz parte de um “plano de expansão das exportações“. Ao Diário do Comércio, a empresa informou que a meta é dobrar o volume de produtos exportados, chegando a um total de 14% de sua produção.
“Hoje a África do Sul está entre os principais destinos da carne de frango brasileira”, destaca Ronaldo Müller, diretor geral de produção e indústria do grupo Pif Paf. “Além de ser integrante do BRICS (Brasil, Rússia, Índia, China e África do Sul), em 2018 o país assumiu a presidência rotativa do bloco econômico”, completa Müller.
Em 2017, o Brasil enviou à África do Sul 2.154 toneladas de frango inteiro, 342.345 toneladas de cortes de frango, 649 toneladas de produtos industrializados a base de carne de frango e 537 toneladas de carne de frango salgada. O país consome partes que no Brasil são consideradas menos nobres, como pé, contra-coxa, dorso e pescoço, utilizados para a produção de embutidos.
A Pif Paf enviará à África do Sul carne de frango in natura e produtos submetidos a tratamento térmico. Segundo Müller, alcançar o mercado sul-africano credencia a empresa a novas oportunidades de negócios, por se tratar de um país exigente em sanidade e qualidade.
O trabalho para conquistar a habilitação das exportações à África do Sul envolveu melhorias contínuas em processos e investimentos da ordem de R$5 milhões. A avaliação ocorreu em março e a habilitação foi oficialmente comunicada no mês de julho.
Com sede corporativa em Belo Horizonte (MG), a Pif Paf possui 10 unidades industriais e 12 unidades produtivas, produzindo 20 mil toneladas de produtos acabados por mês, entre cortes de aves e suínos, embutidos e massas. Ao todo, a empresa abate 74 milhões de aves por ano.
A Pif Paf Alimentos é a maior do setor no estado de Minas Gerais e uma das 7 maiores do Brasil em processamento de aves, suínos, massas e vegetais. “Este ano, em que comemoramos 50 anos de fundação, ingressamos neste importante mercado“, destaca Müller, referindo-se à África do Sul.
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