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O Centro para a Segurança Alimentar (CFS) do Departamento de Higiene Ambiental e Alimentos (FEHD) de Hong Kong comunicou, em 21 de setembro, várias suspeitas de certificados sanitários falsificados para a carne congelada importada do Brasil, detectados quando a entidade investigou uma denúncia.
Em sua investigação, o CFS descobriu que no último ano (desde outubro passado até o momento), um total de 10 envios de produtos (incluindo o envolvido na denúncia) eram alimentos para animais domésticos e haviam sido exportados do Brasil para Hong Kong pelo exportador que aparece no certificado sanitário correspondente. O produto afetado incluía oito lotes de pés de frango congelados, um lote de produtos de miúdos de bovinos e um de miúdos e patas de suínos.
Todos os certificados sanitários dos 10 envios foram emitidos em 21 de março de 2017 (dia em que o CFS anunciou em Hong Kong – a proibição de importação de carne de aves e bovina congelada e resfriada brasileira). Entre estes, seis envios de pés de frango congelados e dois carregamentos de produtos de miúdos bovinos foram reexportadas a Mainland e Vietnam, um lote de pés de frango congelados se mantém no terminal de contêineres e não entraram no mercado. Para o lote restante, de aproximadamente 27 toneladas de pés de frango congelados, segundo informação do importador em questão, havia sido vendido a um comprador. O CFS já manteve contato com os principais varejistas locais e, até o momento, não encontrou a venda de produtos em questão no mercado interno. O CFS continua investigando se o envio do produto foi reexportado a outros lugares fora de Hong Kong.
Hong Kong é um dos maiores importadores de carne brasileira
Alem disso, o CFS solicitou às autoridades brasileiras que confirmem a autenticidade dos certificados sanitários dos outros nove envios de produtos brasileiros exportados para Hong Kong e forneçam os resultados da investigação o quanto antes possível.
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), que reúne grandes exportadores brasileiros, afirmou em nota que apoia a investigação e destacou que as empresas citadas não são suas associadas.
Após o incidente relativo à qualidade da carne exportada do Brasil em março deste ano, o CFS iniciou sua discussão com as autoridades brasileiras para continuar melhorando o regime de importação de carne de ave, bovina e suína congelada brasileira, incluindo a restrição da lista e o número das plantas brasileiras autorizadas a exportar produtos para Hong Kong, para intensificar o controle de importação de produtos brasileiros.
O porta-voz disse que é aconselhável que a população lave adequadamente e cozinhe com cuidado a carne congelada e os miúdos antes de consumí-los para minimizar os riscos de inocuidade dos alimentos. O CFS denunciou o caso de várias suspeitas de certificados sanitários falsificados de carne congelada importada à polícia de Hong Kong. Por essa razão, manterá contato com a Polícia de Hong Kong e as autoridades brasileiras, continuará o acompanhamento do incidente e tomará as medidas apropriadas. A investigação está em andamento. Como medidas ligadas à descoberta das inconformidades, além de suspender imediatamente as importações da exportadora e das duas unidades brasileiras, o organismo sanitário de Hong Kong também solicitou às autoridades do Brasil que confirmem a autenticidade dos certificados dos outros nove lotes e apresente os resultados da investigação o mais rápido possível.
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