Todos os participantes do 22º SBSA (Simpósio Brasil Sul de Avicultura),iniciado hoje (5/4) em Chapecó (SC), receberão um adesivo da campanha “Coma Mais Frango”. A iniciativa, adotada pela Hubbard e apoiada pelo Nucleovet (Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas), que promove o 22º SBSA, objetiva incentivar o consumo da carne de frango.
O Brasil é um dos maiores produtores e exportadores de carne de frango do mundo, uma proteína de alto valor nutritivo, acessível, com aprovação em todas as nações e todas as culturas. A campanha “Coma Mais Frango” dá continuidade à “Proteína Animal - Do Passado ao Futuro”, ação realizada pelo Nucleovet em 2020.
A campanha de dois anos atráspromoveu uma série de atividades para o incentivo ao consumo de carne. O Núcleo– que há mais de 20 anos realiza simpósios técnicos focados na difusão de conhecimento, reunindo especialistas e profissionais da cadeia produtiva – entende ser fundamental apoiar ações com foco no aumento de consumo de proteínas por meio da apresentação de informações reais e relevantes sobre o segmento.
Lucas Piroca, presidente do Nucleovet, e Luis Carrasco, manager do Grupo de Comunicación agriNews
O presidente do Nucleovet, Lucas Piroca, realça que por meio do Simpósio Brasil Sul de Avicultura, a entidade reúne especialistas que discutem nutrição, sanidade, manejo, tecnologias, inovações e qualidade da proteína animal produzida nas granjas e nas agroindústrias.
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“Estamos cada vez mais engajados com essa cadeia de produção. A proteína animal historicamente foi responsável pela evolução do homem e hoje o crescimento do poder aquisitivo faz as populações consumirem mais proteínas de qualidade. Com a pandemia e o aumento dos custos nos últimos meses, a carne de frango se tornou uma opção acessível. Além disso, o consumidor está prestando cada vez mais atenção ao que compra, atento a preço e facilidade de preparo, mas também à qualidade nutricional”, complementa.
22º SBSA
Um dos maiores eventos do setor avícola latino-americano, o 22ºSBSA (Simpósio Brasil Sul de Avicultura), inicia nesta terça-feira (5/4), no Parque de Exposições Tancredo Neves, em Chapecó (SC). Paralelamente, ocorre a 13ª Brasil Sul Poultry Fair. Promovidos pelo Nucleovet, os eventos seguem até quinta-feira (7/4) e serão no formato híbrido, com transmissão on-line ao vivo.
A programação científicainicia nesta terça-feira, às 13h45. A palestra de abertura ocorrerá no mesmo dia, às 18h30, com preleção de Marcos Sawaya Jank sobre “O agronegócio brasileiro frente ao novo cenário mundial”. O SBSA apresentará as últimas tendências do mercado mundial da avicultura. A programação científica está dividida em quatro módulos: mercado, abatedouro, sanidade e manejo e nutrição.
As inscrições para o 22º SBSAestão no terceiro e último lote, que será comercializado também durante o evento. Os valores são: R$ 600,00 (presencial) e R$ 500,00 (virtual) para profissionais e R$ 460,00 (presencial) e R$ 400,00 (virtual) para estudantes. Na compra de pacotes a partir de dez inscrições serão concedidos códigos-convites. Nessa modalidade há possibilidade de parcelamento em até três vezes. O acesso para a 13ª Poultry Fair é gratuito, tanto presencial quanto virtual.
O 22º SBSA tem apoio da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), do Conselho Regional de Medicina Veterinária de SC (CRMV/SC), da Embrapa, da Prefeitura de Chapecó, do Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações) e da Sociedade Catarinense de Medicina Veterinária (Somevesc).
