Em junho de 2017, os colombianos desfrutaram de mais de 6.669 milhões de unidades, o que representa 400.189 toneladas, tornando o ovo o alimento mais acessível e com maiores benefícios da cesta básica do país.
Segundo os dados da Federação Nacional de Avicultores (FENAVI) da Colômbia, o aumento no consumo per capta de ovo chegou a 262 unidades por pessoa e, para este ano, poderá ficar entre 271 e 280. Para isso, a FENAVI tem trabalhado para promover continuamente o consumo do ovo em benefício da população colombiana.
Fonte: Federação Nacional de Avicultores da Colômbia (FENAVI) -Programa de Estudos Econômicos.
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PRODUÇÃO POR SECCIONAIS NA COLÔMBIA
SECCIONAL BOGOTÁ:
Esta seccional representa os departamentos de Cundinamarca, Boyacá, Huila, Tolima, Llanos orientales e Amazonas. No ano de 2016 produziu 3.952 milhões de ovos, número que representa 31% da produção nacional. A seccional registrou um crescimento de 4,88% em relação ao ano de 2015.
Atualmente, a seccional conta com 877 granjas de postura. Dentro dos departamentos compreendidos pela seccional, 30% da área tem capacidade alta e media para a produção avícola.
SECCIONAL VALLE:
A seccional representa os departamentos do Valle del Cauca, Cauca e Nariño. No ano de 2016 produziu 3.650 milhões de ovos, o que representa 28,5% da produção nacional, com um crescimento de 10% em relação a 2015. A produção de ovos é de $828.698 milhões, gerando 40.000 empregos diretos na região.
A seccional do Valle conta com 209 granjas de postura. Dentro dos departamentos compreendidos pela seccional, 24% da área tem capacidade alta e media para a produção avícola.
SECCIONAL ANTIOQUIA:
A seccional representa os departamentos de Antioquia e Choco. No ano de 2016 produziu 1.191 milhões de ovos o que representa 9,2% da produção nacional. A produção de ovo é de $289.509 milhões.
A seccional conta com 190 granjas de postura. Dentro dos departamentos compreendidos pela seccional, 25% da área têm capacidade alta e média para a produção avícola.
SECCIONAL COSTA:
Esta seccional representa os departamentos de Atlántico, Sucre, Córdoba, Bolívar, Guajira e Magdalena. No ano de 2016 produziu 589 milhões de ovos o que representa 4,6% da produção nacional, com um crescimento na produção de 14% com relação a 2015.
A seccional conta com 92 granjas de postura. Dentro dos departamentos compreendidos pela seccional, 33% da área tem capacidade alta e média para a produção avícola.
SECCIONAL SANTANDER:
A seccional representa os departamentos de Santander. No ano de 2016 produziu 2.505 milhões de ovos, número que representa 25% da produção nacional, com um crescimento de 4% em relação a 2015. A produção de ovos é de $608.284 milhões, gerando 40.000 empregos diretos na região.
A seccional conta com 400 granjas de postura. Dentro dos departamentos compreendidos pela seccional, 39% da área têm capacidade alta e média para a produção avícola.
SECCIONAL EJE CAFETERO:
A seccional representa os departamentos de Caldas, Quindío e Risaralda. No ano de 2016 produziu 661 milhões de ovos, o que representa 5,2% da produção nacional, com um crescimento de 16% em relação a 2015.
A seccional conta atualmente com 67 granjas de postura. Dentro dos departamentos compreendidos pela seccional, 39% da área tem capacidade alta e média para a produção avícola.
