A quarta feira no Salão Internacional de Avicultura e Suinocultura — SIAVS 2022 teve intensa agenda entre apresentação de pesquisas e conteúdos em congresso, exposições na feira, painéis e palestras exclusivas. Dentre os convidados, o destaque da manhã foi o governador de São Paulo, Rodrigo Garcia, e os executivos à frente de negócios e marcas conhecidas não apenas pelos produtores mas também pelo consumidor final
O painel empresarial sobre fatores de competitividade da avicultura e suinocultura brasileira teve liderança e moderação do presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, e trouxe cases, experiências, tendências e boas práticas de empresas como BRF, Seara, Aurora e São Salvador Alimentos, representadas pelos CEO’s Lorival Nogueira (BRF), João Campos (Seara), Neivor Canton (Aurora) e José Garrote (São Salvador).
Entre os desafios destacados pelos chefes das empresas estão:
como aumentar em 70% de forma sustentável o abastecimento global de proteína no mundo;
com 9,7 bilhões de pessoas no mudo até 2050, como vamos produzir tanto;
e como ter estrutura para atender a crescente demanda de alimentos.
Em relação às exportações e à rentabilidade para os produtores, os convidados trouxeram números impactantes de 2022, como o aumento de 25% no preço do frango exportado, com apenas 9% da carne suína. “Ainda temos um desafio do preparo da carne suína, desmistificar isso para alavancar esses números”, reforçou Lorival Nogueira, da BRF.
A sustentabilidade ambiental, social e financeira foi bastante explorada por meio de práticas já experimentadas pelas companhias como: a ampliação do uso de energias renováveis, a eletrificação da frota, a promoção da cadeia bovina de baixo carbono, além do investimento de R＄ 4 bilhões em 2022 para ações ESG, geração de empregos exclusivos para mulheres, inovação, tecnologia e preparação técnica de integrados.
Reforço de práticas sustentáveis
Em reforço ao discurso de incentivo para negócios sustentáveis, o governador de São Paulo, Rodrigo Garcia, esteve presente ao lado do secretário de estado da Agricultura, Francisco Maturro. Ele mencionou o recente investimento recorde do governo paulista em pesquisa agropecuária, mas disse que é preciso avançar mais. Lembrou a origem “caipira” e reforçou que, apesar de industrial, o Estado tem vocação essencialmente agrícola.
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“É a representação do que é nosso país. Desde os tempos do café, da cana de açúcar, da bovinocultura e agora da avicultura e suinocultura. A realização do SIAVS aqui é prova disso e esses setores terão ainda mais incentivo nosso”, frisou.
Pouco antes, Garcia havia se reunido com produtores e exportadores de carnes de aves, suínos e ovos de São Paulo. Após, a comitiva, acompanhada do presidente da ABPA, Ricardo Santin, percorreu os estandes da feira no Anhembi Parque, em São Paulo (SP). A programação continua ativa para visitação na feira e palestras neste dia 11 de agosto, último dia do SIAVS. Acesse o site do evento e saiba mais.
O SIAVS
Realizado pela ABPA, o principal encontro da avicultura e da suinocultura do Brasil será ainda maior que a edição anterior, realizada em 2019. A área comercial foi expandida em 30%, adicionando novos anexos ao espaço tradicionalmente ocupado pela feira. A comercialização de espaços já foi praticamente encerrada.
Além das oportunidades de negócios, o SIAVS será palco do maior congresso técnico do setor, com intensa programação e mais de 100 palestrantes do Brasil e de outros países.
O peso político do evento é outro diferencial. São esperadas autoridades dos poderes executivo e legislativo nacional e dos estados, ampliando o papel do evento como principal ponto de debate dos rumos dos setores.
Em 2019, o evento recebeu mais de 20 mil visitantes de 50 países, com mais de 170 expositores. Nas dezenas de salas do congresso ocorreram apresentações de mais de 100 palestrantes do Brasil e de outros países para 2,4 mil congressistas.
