Técnicas de Manejo para Reduzir a Pododermatite em Frangos

A pododermatite é um problema comum que está recebendo cada vez mais atenção na indústria avícola. Ela afeta o bem-estar animal e o lucro do produtor, e tende a ganhar mais importância com legislações relacionadas ao bem-estar animal no futuro.

As maiores causas da pododermatite são camas úmidas e compactadas. Assim, mantendo a qualidade da cama do aviário, os produtores podem reduzir a pododermatite e melhorar o bem-estar das aves.

A ocorrência da pododermatite está fortemente ligada à qualidade da cama do aviário, que, se úmida e compactada, aumenta sua incidência. Lesões no coxim plantar também são chamadas de queimaduras de amônia, mas essa denominação não é muito correta.

Vários estudos apontam que camas úmidas podem causar ou induzir pododermatite, independentemente de outros fatores (Mayne et al, 2007; Youssef et al., 2008).

A severidade da pododermatite aumenta à medida que a umidade da cama aumenta.

A melhor maneira de prevenir a pododermatite é:

manter a cama seca e aerada, especialmente no período de aquecimento inicial, quando as aves parecem ser mais suscetíveis ao desenvolvimento das lesões.

A qualidade das camas é influenciada por uma série de fatores:

Intervalo sanitário e preparação do galpão de frango;

Manejo de cama (material e altura da cama);

Iluminação: distribuição, cor e programa de luz;

Fornecimento de água e manejo dos bebedouros;

Ventilação, aquecimento e controle da umidade ambiental;

Ração;

Densidade de alojamento.

 

RESUMO DE FATORES QUE PODEM CONTRIBUIR PARA REDUZIR A INCIDÊNCIA DE PODODERMATITE EM FRANGOS
As recomendações a seguir podem ajudar os produtores de frango a manter a qualidade das camas e, assim, prevenir a pododermatite.

INTERVALO SANITÁRIO E PREPARAÇÃO DO GALPÃO DE FRANGO

Limpe, desinfete e seque o galpão adequadamente antes de cada alojamento;

Cheque e faça os reparos necessários em todo o equipamento do galpão (por exemplo: sistemas de ventilação, entradas de ar e sistema de aquecimento);

Aqueça o piso a 30°C antes da cama ser colocada;

Cheque o sistema de fornecimento de água à procura de vazamentos, conserte/troque os bicos de nipple com vazamento e providencie aparadores de nipple faltantes;

Renove a água das linhas de bebedouros logo antes das aves serem alojadas;

Cumpra todas as ações e padrões de intervalo sanitário a fim de garantir que a cama reutilizada esteja seca e em boas condições para o novo alojamento.

Usar maravalha de qualidade resulta em menos lesões de coxim plantar do que outros materiais disponíveis para a cama de aviário, devido a sua melhor capacidade de absorção e aeração quando revolvida;

No caso de usar palhada de trigo e outras culturas alternativas como casca de arroz, casca de amendoim, casca de café, é melhor cortar os materiais e garantir que o comprimento esteja entre 2 a 4 cm. Assim, a capacidade de absorção de água será aumentada;

Uma camada adequada de material de cama, 8 a 10 cm de profundidade, pode ser benéfica para a prevenção da pododermatite, contanto que a temperatura do piso esteja correta;

Remova camas úmidas e troque-as por cama nova e seca sempre que necessário;

Realize o manejo de cama, mexendo as camas, sempre que as mesmas ficarem compactadas;

Retire o papel utilizado no piso para a alimentação inicial. O papel deve ser removido após aproximadamente 3 dias, preferencialmente antes de desmanchar.

Faça a manutenção constante e cheque os bebedouros regularmente;

Troque bicos de nipple bloqueados ou com vazamento e instale aparadores de nipple faltantes;

Só forneça água de boa qualidade;

Desinfete e renove a água da tubulação dos bebedouros regularmente para reduzir vazamentos e prevenir a formação de contaminantes e biofilmes;

Renove a água na tubulação antes do alojamento das aves e regularmente durante as duas primeiras semanas de vida;

A incidência de pododermatite é menor com sistemas de nipple do que com bebedouros pendulares. O uso de aparadores de gota nos nipples diminui vazamentos nas camas e reduz a incidência de pododermatite;

Evite manter uma pressão de água muito alta nas linhas, especialmente durante as primeiras duas semanas após o alojamento;

Assegure que a linha de bebedouros esteja nivelada para garantir que o fornecimento de água seja igual em todo o aviário;

Ajuste a linha de bebedouros diariamente para a altura das aves. Uma linha de bebedouros muito baixa favorece a formação de camas úmidas;

Acidificar a água pode ajudar a reduzir a severidade da pododermatite, mas também pode impactar o crescimento dos frangos quando feita fora das recomendações técnicas do produto utilizado;

Controlar o fornecimento de água durante os períodos em que o consumo de água é naturalmente baixo ajuda a minimizar vazamentos desnecessários. Mas é preciso tomar cuidado para não restringir a quantidade de água necessária para o crescimento.

A luminosidade deve ser uniformemente distribuída em todo o aviário;

Intensidade luminosa abaixo de 20 lux não apresenta efeitos benéficos na redução de pododermatite.

VENTILAÇÃO E AQUECIMENTO

O uso de aquecimento ambiental é preferível sobre os aquecedores a gás, pois produzem menos umidade;

A distribuição do aquecimento deve ser uniforme em todo o aviário e o sistema de aquecimento deve ser corretamente dimensionado para o tamanho do aviário;

A utilização de um programa de redução de temperaturas mais gradual durante as primeiras fases de vida da ave pode reduzir a incidência de pododermatite;

Mantenha um programa de ventilação mínima desde o primeiro dia de vida do lote;

A monitoria e controle da umidade relativa do aviário é importante. A umidade relativa deve estar entre 50 e 70%. Se a umidade relativa for maior que 70%, a ventilação extra e aquecimento (em alguns casos) são necessários;

Se o aviário tiver um sistema de nebulização, ele deve estar em perfeitas condições de operação. Gotas de tamanho acima do desejado vão aumentar a umidade da cama e o risco de pododermatite.

A fábrica de ração deve utilizar apenas matérias- primas com boa digestibilidade, formular as dietas com base em aminoácidos digestíveis e evitar níveis excessivos de Sódio e Potássio. Seguindo estas orientações, o risco de pododermatite será reduzido;

Cheque se os níveis de Zinco, Biotina e Vitamina B são os ideais;

A adição de bentonitas na ração pode ter um efeito benéfico na qualidade da cama e na incidência de pododermatite.

A densidade de aves no aviário deve estar alinhada com a legislação local, mas do ponto de vista de incidência de pododermatite, as densidades mais baixas são benéficas;

Alinhe o manejo e os equipamentos do aviário à densidade de alojamento pretendida. Se o aviário e o manejo não estiverem ajustados, um aumento na densidade vai resultar em aumento da incidência de pododermatite.

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