Aviagen lider en genética avícola en IPPE 2026, el gran punto de encuentro de la industria
IPPE 2026, celebrado en Atlanta, vuelve a posicionarse como una de las ferias internacionales más relevantes para la avicultura y la nutrición animal. En esta edición, el evento reúne a cerca de 1.300 expositores de más de 120 países, consolidándose como un espacio clave para la innovación, el intercambio técnico y el relacionamiento global.
En el marco de esta feria, conversamos con Aviagen, empresa líder mundial en genética avícola, reconocida por el desarrollo de reproductoras enfocadas en eficiencia productiva, bienestar animal y sostenibilidad. Nuestro invitado fue Jorge Amado, Technical Manager de Aviagen para Latinoamérica, quien compartió su visión sobre el evento, el portafolio genético y los principales desafíos y oportunidades del sector.
Desde el primer día, la participación de Aviagen lider en genética en IPPE 2026 ha sido altamente dinámica. Según Jorge Amado, la feria comenzó con una intensa agenda de reuniones y un contacto cercano con clientes de distintos países de América Latina.
IPPE se convierte así en una oportunidad estratégica para intercambiar experiencias, dar seguimiento técnico a los productos y reforzar el trabajo conjunto con los productores, entendiendo las necesidades específicas de cada mercado y sistema de producción.
Investigación con foco en eficiencia y bienestar
Mirando hacia el futuro, Aviagen continúa invirtiendo en investigación y desarrollo genético, incorporando criterios de selección cada vez más precisos. El objetivo es mejorar el desempeño del pollo de engorde sin descuidar aspectos clave como el bienestar animal y la sostenibilidad.
En pollos de engorde, los esfuerzos se centran en la ganancia de peso, conversión alimenticia y rendimiento en canal. En reproductoras, el trabajo apunta a mejorar la viabilidad, fertilidad y nacimientos, con el fin de maximizar el número de pollitos por ave alojada y asegurar la estabilidad del sistema productivo.
Proyecciones productivas para América Latina
A nivel regional, Aviagen lider en genética avícola maneja proyecciones claras de mejora. En reproductoras, los avances son más graduales: lograr un 1 % de mejora en nacimientos puede tomar entre 4 y 5 años. En contraste, en pollos de engorde se esperan avances anuales de 45 a 50 gramos en ganancia de peso, una mejora de 2 a 2,5 puntos en conversión alimenticia y una reducción progresiva de la mortalidad de 0,10 a 0,15 % por año.
El arranque del pollo, un factor clave
Uno de los principales focos de mejora identificados por Aviagen es el manejo en los primeros días de vida del pollo de engorde. La meta es alcanzar entre 4,8 y 5 veces el peso inicial a los 7 días, un objetivo que depende de la correcta combinación de ambiente, nutrición, sanidad y manejo.
Un buen arranque impacta directamente en el desempeño posterior del ave y en los resultados finales del ciclo productivo.
Servicio técnico como valor diferencial
Finalmente, Jorge Amado destacó el enfoque integral de Aviagen en el servicio al cliente. En América Latina, la empresa cuenta con cerca de 20 profesionales de servicio técnico, distribuidos en México, Centroamérica, Sudamérica y Brasil, que acompañan a los clientes en todas las etapas: abuelos, reproductoras y pollos de engorde.
Este equipo trabaja junto a especialistas en incubación, nutrición y patología, y se apoya, cuando es necesario, en consultores externos. Este modelo de acompañamiento cercano y técnico es uno de los principales diferenciales de Aviagen lider en genética avícola, reforzando su compromiso con la eficiencia y la sostenibilidad de la producción avícola.
