INVERSIONES EN GRANJAS AVÍCOLAS MARCAN EL RITMO DE LA MODERNIZACIÓN EN MÉXICO
La avicultura mexicana está entrando en una nueva etapa. En distintas regiones del país, productores han comenzado a acelerar inversiones en infraestructura y tecnología, en un intento por responder a un mercado cada vez más exigente y a una producción que no puede detenerse.
Durante los últimos días, técnicos y especialistas del sector han coincidido en un punto: el crecimiento ya no depende únicamente del volumen, sino de la eficiencia. En un contexto donde los costos de alimentación siguen presionando a las granjas, la modernización se ha convertido en una necesidad más que en una opción.
Un análisis reciente de aviNews sobre inversión en avicultura en México señala que la tecnificación de las granjas está marcando el rumbo del sector en 2026, especialmente en sistemas de pollo de engorda y gallinas ponedoras.
DEL GALPÓN TRADICIONAL AL SISTEMA INTELIGENTE
En estados clave como Jalisco, Puebla y Veracruz, el cambio ya es visible. Galpones que hace unos años operaban con sistemas convencionales ahora integran ventilación automatizada, control de temperatura y monitoreo digital en tiempo real.
