A produção brasileira de carne de frango deverá totalizar 13,056 milhões de toneladas em 2017, número que é 1,2% superioraos 12,90 milhões de toneladas produzidos pelo país em 2016. Os números foram passados pela diretoria da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em entrevista coletiva à imprensa na manhã desta quarta-feira (13/12).
A previsão da entidade é de que o consumo per capita encerre 2017 em 42 quilos, o que representa uma elevação de 1,8% em relação aos 41,1 quilos per capita consumidos no ano passado. Para 2018, as estimativas da ABPA são de que a produção de carne de frango cresça entre 2% e 4%em termos de volume produzido.
“O mercado interno brasileiro reconquistou parte dos níveis de consumo perdidos ao longo dos últimos dois anos, como impacto direto da crise econômica vivida pelo país”, observou o presidente-executivo da ABPA, Francisco Turra. Ele acrescentou ainda que, diferente do visto em 2016, o setor não foi impactado por dois alicerces importantes de sua sustentabilidade econômica: o câmbio e os insumos.
“A relativa estabilidade cambial em longos períodos de 2017 favoreceram os negócios de exportações do setor“, explicou Turra. “E o preço equilibrado do milho e da soja, com a boa oferta dos insumos, garantiram ao setor produtivo melhor capacidade competitiva internacional neste ano“, completou.
Segundo o presidente-executivo da ABPA este é um cenário que o setor trabalhará para manter em 2018, priorizando a compra do cereal produzido no Brasil – importando, apenas, aos núcleos de produção onde se faça necessário.
Exportações
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Os embarques de carne de frango totalizaram 325,4 mil toneladas em novembro (-0,8% em relação a novembro/2016) e uma receita de US$ 557,8 milhões (+5,6%). No acumulado do ano (janeiro a novembro), foram embarcadas 3,999 mil toneladas (-0,56%), com receita de US$ 6,712 bilhões (+7%).
Segundo a ABPA, os equívocos na divulgação da operação Carne Fraca resultaram na diminuição das importações chinesas, europeias e de países árabes, além de outros mercados que apresentaram diminuições menos expressivas. Por outro lado, as vendas para África do Sul, Egito, Iraque, Japão, México e Angola acabaram contrabalanceando os resultados finais.
Para dezembro de 2017, as projeções da ABPA apontam que as exportações de carne de frango deverão totalizar 320 mil toneladas(-10,2% em relação ao mesmo período do ano anterior). Com isto, o setor deve encerrar o ano com embarques de 4,320 milhões de toneladas(-1,2%), obtendo receita de US$ 7,2 bilhões (+6%).
Para 2018, a expectativa da entidade é de elevação dos volumes exportados entre 1% e 3% em relação ao resultado de 2017. Segundo Francisco Turra, há expectativa de reaquecimento das importações dos países do Oriente Médio e União Europeia.
Também há perspectiva de recuperação dos níveis de embarques para a China, inclusive com a habilitação de novas plantas. As vendas para a Indonésia, segundo Turra, ainda devem demorar a apresentar impactos positivos nas exportações após as conclusões do Painel movido pelo Brasil na Organização Mundial do Comércio (OMC) contra as medidas protecionistas aplicadas pelo país asiático ao produto brasileiro.
Por outro lado, há expectativa quanto a viabilização das vendas para Taiwan, cuja análise documental e de legislações já se encontra em fase final.As projeções de crescimento para 2018 também levam em consideração a abertura do mercado de El Salvador e República Dominicana, além da concretização do acordo Mercosul – União Europeia.
