A carne de pato brasileira vai estrear na Gulfood 2022, que acontece entre os dias 13 e 17 de fevereiro, em Dubai, nos Emirados Árabes Unidos. A promoção dos atributos da carne de pato, faz parte da ação organizada pela ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), em parceria com Apex-Brasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos), durante a maior feira mundial voltada para o mercado de alimentos halal (que segue os preceitos islâmicos).
ABPA levará para o evento 20 agroindústrias produtoras e exportadoras do setor: Agroaraçá, Aurora Alimentos, Avenorte, Bello Alimentos, C.Vale, Coasul, Copacol, Granja Faria, GtFoods, Jaguafrangos, Lar Agroindustrial, Netto, Pamplona, Pif Paf, Rivelli Alimentos, Somave, SSA, Vibra, Villa Germania e Zanchetta,
Além de encontros de negócios com importadores de todo o mundo, a iniciativa liderada pela ABPA contará com uma degustação especial, com ingredientes brasileiros em omeletes e em pratos típicos da culinária árabe – como o shawarma. Inclusive, haverá uma versão do prato à base de carne de pato.
“A Gulfood marca o início de um calendário de ações anuais voltadas para o reforço às parcerias e às exportações brasileiras”, avalia o presidente da ABPA, Ricardo Santin. “Embora focada no mercado halal, a feira é global e alcança clientes dos nossos setores em todo o mundo”, completa.
Para Santin, o trabalho com um novo produto, a carne de pato, irá reforçar a já consolidada participação das agroindústrias de aves e ovos no que se refere a atributos que diferenciam o Brasil como líder mundial nas exportações avícolas. A ABPA é gestora das marcas setoriais Brazilian Chicken, Brazilian Egg, Brazilian Breeders, Brazilian Duck e Brazilinak Pork.
Atendendo aos protocolos estabelecidos para a realização de eventos em meio à pandemia, a promoção dos atributos dos produtos brasileiros será realizada por meio de arquivos digitalizados, apresentados aos visitantes por QRCode. São materiais eletrônicos, que destacam diferenciais dos produtos brasileiros como qualidade, status sanitário e sustentabilidade, além dos contatos das empresas exportadoras.
Fonte: Assessoria de Imprensa
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