COBB - envolvente

25 abr 2017

Inverno exige cuidados especiais dos avicultores

Baixas temperaturas e oscilações acentuadas estão fortemente correlacionadas com surtos de síndrome ascítica e de morte súbita.

O inverno se aproxima e com ele algumas doenças oportunistas que podem causar sérios prejuízos para a avicultura. Baixas temperaturas e oscilações acentuadas estão fortemente correlacionadas com surtos de síndrome ascítica e de morte súbita, sendo apontados como fatores que aumentam a taxa metabólica e a demanda de oxigênio da ave, responsáveis pelo aparecimento desses surtos.

Baixas temperaturas exigem maior demanda de oxigenação para que a ave mantenha a temperatura corporal, o que acarreta hipertensão pulmonar, falha cardíaca e congestão passiva generalizada, que culmina com o extravasamento de líquido na cavidade abdominal. Na morte súbita, esse processo é mais rápido, determinando dilatação cardíaca, hidro pericárdio, desfibrilação ventricular, causando uma síncope cardíaca e morte.

O controle tanto da ascite como da morte súbita baseia-se em reduzir todas as condições que predisponham as aves a um quadro de deficiente oxigenação. Para tanto, recomenda-se os seguintes cuidados:

  1. Adquirir pintos de boa qualidade;
  2. Alojar, preferencialmente, machos e fêmeas separadamente;
  3. Evitar alojamento de machos em locais de elevada altitude (inferior a 1.500 metros);
  4. Evitar o excesso de poeira no aviário, mantendo adequada ventilação;
  5. Não estimular excessivamente o crescimento corporal das aves nas duas primeiras semanas de vida;
  6. Observar os níveis de Sódio na dieta. A cloração da água não deve superar a adição de 3ppm de hipoclorito de sódio;
  7. Utilizar rações menos energéticas nas regiões em que há alta incidência da SA, no período de 8 a 21 dias de idade dos pintos;
  8. Utilizar programas de restrição nutricional. É necessário, porém, avaliar o custo-benefício desejado, pois essas medidas acarretam menor desempenho do lote;
  9. Manter uniforme e adequada a temperatura interna do aviário, principalmente durante as três primeiras semanas de vida das aves. Evitar amplitude superior a 2°C, ou seja, a temperatura ambiente junto aos pintinhos na primeira semana deverá ser de 32°C, reduzindo-se 3°C a cada semana até atingir 20° C na quinta semana de vida;
  10. Abater os lotes mais cedo durante os períodos de maior incidência de ascite;
  11. Implantar cuidados de biosseguridade na produção para prevenir a introdução de enfermidades;
  12. Evitar situações de estresse para as aves durante as práticas de manejo.
  13. O controle das rações para impossibilitar umidade deve ser observado para evitar as micotoxinas.

Bronquite Infecciosa

O frio também propicia a instalação de agentes que causam a bronquite infecciosa. Essa enfermidade não responde a antibiótico, portanto, faz-se necessário prevenir com vacinação do plantel, cujo programa inicia ainda no incubatório, e manter um manejo cuidadoso, evitando adensamento no aviário, mantendo ventilação adequada sem descuidar da temperatura.

Controle Térmico do Ambiente

O desempenho térmico dos aviários no período do frio pode ser melhorado com o uso de isolantes sob as telhas, como o poliuretano, poliestireno, mantas térmicas, lã de vidro ou similares. A utilização de cortina dupla e de estufa, que consiste de cortinas instaladas nas laterais e na parte superior da área destinada ao alojamento dos pintos, tem se mostrado eficiente na retenção de calor emitido pelos sistemas de aquecimento e redução da mortalidade por ascite.

Continue após a publicidade.

O uso de forro também melhora o conforto térmico das aves nesse período, reduzindo a amplitude térmica no galpão. Esse atua como segunda barreira física, a qual permite formação de camada de ar junto à cobertura e reduz o volume de ar a ser aquecido.

É bom reforçar que, antes do alojamento, a temperatura ambiente deve estar dentro da zona de conforto das aves, que nos primeiros dias está entre 32 a 35oC. Para a manutenção dessa temperatura, o avicultor vai necessitar da instalação de sistemas de aquecimento. Veja mais algumas dicas:

Comportamento das aves

O comportamento da ave é um bom indício do funcionamento adequado do sistema de aquecimento. Quando há afastamento das aves da fonte de calor, isso indica excesso de calor emitido pelo sistema. Quando há aglomeração das aves em determinado local, é indicativo de corrente de ar.

Se existe muita aglomeração, isso é indício da necessidade de mais aquecimento. Como condição ideal de comportamento, as aves devem permanecer uniformemente distribuídas na região de aquecimento. Se apresentarem asas e pescoço estendidos ou bicos abertos é sinal de aquecimento elevado.

*Este artigo foi produzido por pesquisadores da Embrapa Suínos e Aves para o site aviNews Brasil

PDF

Relacionado com Granjas & Manejo

REVISTA AVINEWS BRASIL
ISSN 2965-341X

Assine agora a melhor revista técnica sobre avicultura

EDIÇÃO Revista aviNews Brasil 1 Trimestre 2026
Imagen Revista Importância da doença de Marek e Leucose Linfóide na avicultura familiar e caipira – Parte II

Importância da doença de Marek e Leucose Linfóide na avicultura familiar e caipira – Parte II

Imagen Revista O impacto das síndromes respiratórias na qualidade do frango

O impacto das síndromes respiratórias na qualidade do frango

Jovanir Inês Müller Fernandes
Imagen Revista Programação dos painéis de resfriamento evaporativo

Programação dos painéis de resfriamento evaporativo

Imagen Revista Com R$ 80 milhões de investimento em P&D, Agroceres Multimix lança agCare e mostra a engrenagem por trás das especialidades para aves

Com R$ 80 milhões de investimento em P&D, Agroceres Multimix lança agCare e mostra a engrenagem por trás das especialidades para aves

Imagen Revista HPDDG: ingrediente que nasceu na “energia” e está conquistando espaço na avicultura

HPDDG: ingrediente que nasceu na “energia” e está conquistando espaço na avicultura

Imagen Revista Mão de obra, o pesadelo atual dos incubatórios!

Mão de obra, o pesadelo atual dos incubatórios!

Adriano Bailos
Imagen Revista Novos compostos e sinergismo podem contribuir para o controle de <i>Salmonella</i> Heidelberg e <i>S.</i> Minnesota

Novos compostos e sinergismo podem contribuir para o controle de Salmonella Heidelberg e S. Minnesota

M.V. M.Sc. Dino Garcez – Consultor Técnico/DGbioss
Imagen Revista Pontos de controle importantes para a qualidade de pintinhos correlacionados à temperatura

Pontos de controle importantes para a qualidade de pintinhos correlacionados à temperatura

Renata Steffen
Imagen Revista Cobb-Vantress completa 10 anos de compartimentação de plantéis avícolas com validação de seis países da América Latina

Cobb-Vantress completa 10 anos de compartimentação de plantéis avícolas com validação de seis países da América Latina

Cobb
Imagen Revista Revestimentos de resíduo de açaí na conservação de ovos

Revestimentos de resíduo de açaí na conservação de ovos

Imagen Revista NestSound™: A inovadora tecnologia de monitoramento de som da Petersime para melhorar o bem-estar dos pintinhos

NestSound™: A inovadora tecnologia de monitoramento de som da Petersime para melhorar o bem-estar dos pintinhos

Imagen Revista Crina® Poultry Plus, uma ferramenta para a saúde avícola com efeitos no desempenho produtivo e na saúde intestinal.

Crina® Poultry Plus, uma ferramenta para a saúde avícola com efeitos no desempenho produtivo e na saúde intestinal.

Imagen Revista Modulação Precoce e Integrada da Saúde Intestinal de Aves: Soluções Biochem

Modulação Precoce e Integrada da Saúde Intestinal de Aves: Soluções Biochem

Equipe Técnica Biochem
Imagen Revista Persistência das fêmeas no pós-pico: Manejo da fertilidade e da produção

Persistência das fêmeas no pós-pico: Manejo da fertilidade e da produção

Equipe Técnica Aviagen
Imagen Revista Condenações em abatedouros: Artrite, pododermatite e ascite em frangos de corte

Condenações em abatedouros: Artrite, pododermatite e ascite em frangos de corte

Brunna Garcia
Imagen Revista Sucessão e Biosseguridade: O “Novo Normal” da Postura foi Pauta no LPN Congress 2025

Sucessão e Biosseguridade: O “Novo Normal” da Postura foi Pauta no LPN Congress 2025

DESCUBRA
agriNews Play - Los podcast del sector ganadero en español
agriCalendar - O calendário de eventos do mundo agrícolaagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formação para o setor agrícola e da pecuária