15 jan 2019
Uso de xilanase é defendido pela AB Vista
Uso de xilanase para melhoria da funcionalidade de fibras nos monogástricos é defendida pela AB Vista. Empresa é uma das três maiores do player de enzima.
A AB Vista, uma das três maiores empresas do player mundial de enzimas defende o uso de xilanase para a melhoria da funcionalidade das fibras nos monogástricos. As fibras estão presentes na alimentação, sendo que normalmente não são bem aproveitadas pelos animais.
Com a adição de uma enzima xilanase (enzima do grupo das carboidrases que é especializada na degradação de polissacarídeos não amiláceos), há um maior aproveitamento da energia presente nos alimentos, o que normalmente é descartado. Com a xilanase, as fibras passam a atuar de maneira diferente, havendo uma fermentação e fazendo com que elas atuem mais especificamente na alimentação.
A xilanase degrada os arabinoxilanos de cadeia longa, que gera uma redução da viscosidade da digesta. Além disso, o uso de xilanase garante a produção de xiloligossacarídeos com ação prebiótica, sendo fermentados pela microflora no intestino grosso, com aumento a produção dos AGV’s (ácidos graxos voláteis) , tornando-se fonte de energia, controle de bactérias e produção de butirato.
“ O uso de xilanase é o mais indicado como promotor de crescimento. Por ser natural, não causa danos ao meio ambiente e aos animais. A adição de enzimas na alimentação dos animais apresenta muitos benefícios, que podem ir desde aumento de peso, melhoria do índice de conversão alimentar e performance, passando por uma modulação de flora intestinal,”, revela Dr. Alexandre Barbosa de Brito, Gerente Técnico LATAM da AB Vista.
Para mais informações, contate AB Vista em + 55 11 2938.9000 – www.abvista.com
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A AB Vista é uma empresa de tecnologia de nutrição animal que oferece produtos pioneiros e serviços técnicos para a indústria global de rações para animais. Desde a sua criação em 2004, a AB Vista cresceu para ser uma das três principais empresas em enzimas alimentares e é também um dos maiores fornecedores de betaina natural para a indústria global de nutrição animal. A empresa investe fortemente em pesquisa
e desenvolvimento e tem um portfólio crescente de produtos e serviços abrangendo os setores de aves, suínos, ruminantes e aquicultura. A AB Vista está sediada no Reino Unido, com escritórios regionais localizados nos EUA, Brasil, Cingapura, Espanha, Índia, China, Alemanha e Finlândia.
A AB Vista faz parte da AB Agri, a divisão agrícola da Associated British Foods, uma das maiores empresas de varejo e alimentos da Europa, com uma capitalização de mercado de £ 22 bilhões.