Na comparação entre janeiro de 2018, quando o preço do frango era de Bs 310.000 por kg, e maio, houve um aumento de 319%.
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Os preços da carne de frango e dos ovos continuam subindo nos diversos centros de distribuição, mercados e supermercados no centro de Caracas, na Venezuela.
A situação se evidenciou após uma pesquisa in loco efetuada no fim de semana pelo site venezuelano El Universal. O trabalho constatou que o preço do frango alcançou Bs 1.300.00 (Bolívar venezuelano) por quilo e a cartela de 30 ovos ovos é vendida a Bs 1.500.000.
Análise do preço do frango
Na análise realizada pelo El Universal, é observado que no mês de maio o preço do frango chegou a Bs 1.300.000 por kg enquanto em abril o preço foi de Bs 950.000 por kg. Ou seja, um aumento de 36% no período analisado. Além disso, supera o salário mínimo fixado em 1 de maio desse ano, em Bs 1.000.000 e o Cestaticket em Bs 1.500.000.
Na comparação entre janeiro de 2018, quando o preço do frango era de Bs 310.000 por kg, e maio, houve um aumento de 319%.
Comportamento do preço dos ovos
Na Venezuela, o ovo é uma das proteínas mais consumidas pelo habitantes, porém no transcorrer desse ano, o preço do ovo subiu acima das margens. Isso afetou o consumo da proteína.
Dessa forma, o El Universal informa que o preço da cartela com 30 ovos, no início do ano era de Bs 480.000, passando em fevereiro a Bs 530.000. Em março, a cartela de ovos custava Bs 780.000 e em abril alcançou Bs 1.050.000. Dessa maneira, em maio chegou a um valor de Bs 1.500.000, superando o ajuste do salário mínimo.
Numa comparação do preço da cartela de ovos de 30 unidades, que custava Bs 480.000 em janeiro, com o preço actual, pode-se observar uma alta de 213%.
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