PRESENTAMOS A LOS DIRECTORES TÉCNICOS DEL LPN 2023
¿Quiénes serán los Directores Técnicos del LPN Congress 2023?: El acontecimiento del sector avícola latinoamericano
Este año 2023, el LPN Congress presenta a sus connotados directores técnicos, quienes serán los que conducirán un programa especializado y actualizado con las temáticas que afectan actualmente a la industria avícola de nuestra región, del 17 al 19 de Octubre en Miami, EE.UU.
Este año 2023, el evento de la avicultura latinoamericana, el LPN Congress, presenta a sus connotados directores técnicos, quienes serán los que conducirán un programa especializado y actualizado con las temáticas que afectan actualmente a la industria avícola de nuestra región, del 17 al 19 de Octubre en Miami, EE.UU.
El evento de referencia del sector avícola y nutrición animal de toda Latinoamérica y Brasil, el LPN Congress ha regresado y le invita a conocer quienes serán los directores técnicos este año 2023.
- El LPN Congress 2023 tiene una Dirección Técnica compuesta por un equipo multidisciplinario de connotación internacional. Lo cual, garantiza que en cada versión del congreso se presente un programa técnico actualizado, interactivo y didáctico que siempre asombra a todos los asistentes.
El LPN Congress 2023, el evento más importante de la avicultura latinoamericana, brindará a todos los asistentes un programa de excelencia y completo, aportando la visión de las diversas disciplinas que involucran a la avicultura. Invariablemente, el LPN congrega a profesionales y especialistas de relevancia en América Latina.
DIRECTOR TÉCNICO DEL WORKSHOP DE PROCESAMIENTO
Eduardo Cervantes
Eduardo Cervantes es ingeniero industrial de la Universidad del Norte en Colombia, con más de 44 años de experiencia en procesamiento de pollos y áreas afines. Asimismo, estos últimos 23 años ha focalizado su carrera en consultorías para mejorar la productividad, en términos de calidad, rendimiento y gastos. En gran medida, el experto se centra en la microgestión para reducir el desperdicio integral con innovación.

- Además, Cervantes ha sido autor de numerosas publicaciones científicas referentes de la industria sobre procesamiento de pollos.
“Los novedosos enfoques empresariales con una visión que trasciendan en el tiempo y su aplicación práctica descritos anteriormente, soportan mi trabajo como Director Técnico de procesamiento”, señala.
DIRECTOR TÉCNICO DE LA SALA DE POLLOS
Edgar Orlando Oviedo-Rondón
El Dr. Edgar O. Oviedo Rondón es médico veterinario zootecnista, por la Universidad del Tolima en Colombia, y obtuvo su Maestría en Nutrición y Producción Animal en la Universidad Estatal de Maringá en el Brasil, y PhD. en Ciencias Avícolas en la Universidad de Arkansas. Además, en 2018 obtuvo un Master in Business Administration en North Carolina State University, especializándose en Supply Chain Management and Decision Making.
- Por este motivo, Oviedo tiene una amplia experiencia en la industria avícola como veterinario, nutricionista, agente de extensión y consultor internacional.

- De hecho, el experto ha sido invitado en más de 30 países como conferencista y es autor de más 100 artículos científicos publicados en diferentes medios importantes de la industria.
Por todas estas razones, el Dr. Oviedo es una eminencia perfecta para brindar un programa técnico de pollos de excelencia a los asistentes del LPN 2023.
DIRECTOR TÉCNICO DE LA SALA DE POSTURA
José Eduardo Dos Santos
José Eduardo Dos Santos es graduado en gestión y desarrollo de proyectos UniFtec. El experto es técnico en Administración y Tecnologías de la Información, centrado especialmente en la producción y mercado de puesta, y Director Técnico de Producción de huevos, recría/levante de postura.

Actualmente, Dos Santos está involucrado en diferentes organizaciones volcadas en el mercado de puesta brasileño e internacional:
- Consejero de la Asociación Brasileña de Proteína Animal.
- Consejero del Consejo de Agroindústria Fiergs.
- Consejero de Fundesa RS.
- Coordinador del Programa de Certificación de Sistemas Alternativos de Producción de Huevos.
- Delegado oficial de la International Egg Commission y World Egg Industry and Production Organisation.
Por lo anterior, Dos Santos es profesional idóneo para exponer los nuevos retos e innovaciones que acompañan al mercado de postura en la actualidad.
Sin lugar a duda, todos los asistentes podrán disfrutar de un programa de excelencia y completo, ya que el congreso abarcará todas las disciplinas de la industria avícola y de nutrición.
SALAS PLENARIAS
En el evento se realizarán tres Salas plenarias orientadas a la avicultura de carne, postura y nutrición animal, Workshops técnicos y Mesas redondas gerenciales.
Las jornadas estarán divididas en distintas salas temáticas que actuarán de manera simultánea, donde cada asistente podrá ingresar de acuerdo a sus intereses, estas serán:
AVICULTURA DE POSTURA
La industria latinoamericana tiene cada vez mayor presencia en toda la producción de huevos a nivel mundial.

- En términos de producción por país, México se consolida como uno de los mayores productores de huevo. Por esto, durante el LPN Congress trataremos este sector como se merece junto con los productores más importantes de la industria.
AVICULTURA DE CARNE
La producción de carne de ave producida en latinoamericana lidera a nivel mundial. En este punto, Brasil encabeza el ranking como líder de exportación de pollo y representará más de un tercio del crecimiento.
Desde el LPN Congress reflejaremos la importancia de la industria latinoamericana en la producción de pollo, abordando los nuevos desafíos y retos que se presentarán en los próximos años.
NUTRICIÓN ANIMAL
En esta edición 2023 del LPN Congress, se dictaran las ponencias de los especialistas más importantes en nutrición animal, quienes nos orientaran sobre las nuevas pautas nutricionales para una producción avícola sostenible.

En el LPN Congress podrás reunirte y debatir con los más importantes especialistas y profesionales de toda América Latina. Asimismo, tendrás la oportunidad de conocer y compartir tu tiempo con todos los decisores de toda la cadena productiva.

El LPN Congress es un evento imperdible para los involucrados en el sector de la avicultura y nutrición animal, es el lugar dónde debe estar. Por lo cual. si todavía no se registra, le invitamos a inscribirse desde ya para beneficiarse de los descuentos que aún se encuentran disponibles hasta el momento.
Para más información ingrese a la moderna e interactiva página web del “LPN CONGRESS & EXPO 2023”.