Nguồn: Cung cấp theo yêu cầu.
Nội dung có ở:
Trong những năm gần đây, ngành chăn nuôi gia cầm Colombia gia tăng đầu tư lớn vào nghiên cứu, từ khoảng 40 triệu đến 400 triệu đô la Mỹ. Sự gia tăng tài trợ kinh phí đột biến này đã dẫn đến sự phát triển của các sản phẩm mới mẻ có nguồn gốc từ phụ phẩm của gia cầm, bao gồm collagen. Hãy khám phá cách thu thập collagen và ảnh hưởng tiềm năng đối với sự bền vững.
Hướng tiếp cận đến nền kinh tế tuần hoàn
Ngành gia cầm Colombia hướng đến mục tiêu áp dụng khái niệm kinh tế tuần hoàn, với sự tập trung vào việc tăng cường giá trị của vật chất loại thải. Như, họ sẽ biến đổi những thứ từng được coi là sản phẩm thứ cấp trở thành một nguồn tài nguyên có giá trị cao. Đây là một số phụ phẩm và công nghệ sinh học nổi bật đang được phát triển trong ngành gia cầm Colombia:
Sinh khối từ các sản phẩm gia cầm hữu cơ
Chất thải hữu cơ tạo ra từ ngành công nghiệp gia cầm có thể được khai thác để tạo ra sinh khối (biomass). Sinh khối là nguồn năng lượng tái tạo có lượng khí thải carbon trung tính, không thải ra khí nhà kính. Việc tận dụng chất thải gia cầm, như chất độn và phân chuồng gà, sẽ góp phần vào sự sản xuất năng lượng bền vững. Những nhà chăn nuôi gia cầm Colombia tích cực tham gia vào Clúster de Energía Inteligente (Nhóm Năng lượng Thông minh) ở vùng Valle del Cauca để tập trung vào hiệu quả năng lượng và tận dụng sinh khối.
Phân bón công nghệ mới
Sự hợp tác giữa ngành gia cầm và Nhóm nghiên cứu phân tử liên ngành (Interdisciplinary Group of Molecular Studies) tại Đại học Antioquia đã cho ra sản phẩm phân bón thế hệ mới. Các loại phân bón này có nguồn gốc từ gallinaza (vật liệu độn nền chuồng gà) và pollinaza (phân gà tây). Thông qua các quy trình ủ phân (cả động và tĩnh), các chất thải hữu cơ này biến đổi thành phân bón giàu dinh dưỡng . Bằng cách tái chế chất thải gia cầm, người nông dân giảm sử dụng phân bón nhập khẩu và cải thiện độ màu mỡ của đất.
Collagen và a-xít hyaluronic
Các nhà nghiên cứu đang tìm tòi các sản phẩm tăng giá trị từ các nguồn khác. Ví dụ, màng vỏ trứng chứa các thành phần hữu cơ có thể được sử dụng để sản xuất collagen và a-xít hyaluronic. Bằng hợp tác với Đại học Antioquia, ngành công nghiệp gia cầm Colombia đã phát triển công nghệ chiết xuất các hợp chất có giá trị này.
Các vi khoáng hữu cơ như kẽm, đồng và mangan có vai trò cụ thể trong việc tổng hợp các cấu trúc cơ bản và thiết yếu cho sự phát triển của các mô, đặc biệt là da, lông, sụn và gân bằng cách tham gia vào quá trình phát triển collagen.
A-xít hyaluronic được dùng để khắc phục tình trạng bể mắt do tai nạn, điều chỉnh các vấn đề viêm khớp nặng, dùng trong hậu-phẫu mắt bằng laser và cả trong mỹ phẩm.
Kết luận
Những nhà chăn nuôi gia cầm Colombia đang tiên phong trong việc chuyển đổi chất thải thành của cải. Bằng cách tập trung vào các nguyên tắc kinh tế tuần hoàn, họ không chỉ nâng cao năng lực cạnh tranh bản thân mà còn góp phần vào việc quản lý bảo vệ môi trường. Collagen, cùng với các sản phẩm mới mẻ khác chứng minh rằng các giải pháp và phương pháp hướng đến bền vững có thể mang lại lợi ích cho cả ngành công nghiệp và hành tinh.
Nguồn: Cung cấp theo yêu cầu.
TÁC GIẢ
Sản xuất gia cầm không sử dụng kháng sinh kích thích tăng trưởng trong thức ăn
Tình hình cung cầu ngô và khô đậu nành trong ngành chăn nuôi gia cầm Ấn Độ
Tuổi thọ gà đẻ bắt đầu từ giai đoạn hậu bị
H&N Technical Team
PHỎNG VẤN GREG TYLER
Những góc nhìn từ Báo cáo Khung US-RSPE lần đầu tiên
Chiến lược kiểm soát hiệu quả bệnh Viêm phế quản truyền nhiễm
Vi khuẩn E.coli gây bệnh ở gia cầm (APEC): Các kiểu huyết thanh và độc lực
Nâng cao hiệu suất trại giống với Dịch vụ Hỗ trợ Ấp trứng Dựa trên Dữ liệu Mới của Petersime
Kiểm soát chuột là yếu tố then chốt trong an toàn sinh học và phát triển bền vững ngành gia cầm
Edgar O. Oviedo-Rondón
Axit Hypochlorous: Kỷ nguyên mới trong công nghệ lọc nước!
José Luis Valls García
Phỏng vấn với Fahad Alfayez
Các biến thể của virus viêm túi Fabricius truyền nhiễm: Thách thức đối với vắc xin thương mại?
Bệnh Newcastle: Hiểu rõ virus để đưa ra quyết định kiểm soát tốt nhất. Phần I
Eliana Icochea D’Arrigo
Giải pháp tiềm năng cho Hội chứng gan nhiễm mỡ xuất huyết ở gà mái đẻ
Edgar O. Oviedo-Rondón
Các yếu tố và chiến lược giúp cải thiện sự thoải mái nhiệt cho gia cầm
Quản lý trứng đẻ dưới sàn trong đàn gà giống thịt
Cobb-Vantress International
Chất Lượng Gà Con – Phần II
H&N Technical Team
Lợi Ích Từ Chăn Nuôi Mô Hình Tổ Cộng Đàn Van Gent Phần 2 – Quản Lý
Winfridus Bakker
Vệ sinh, khử trùng trong nhà nuôi hở và chăn nuôi gà thịt khi mùa mưa đến
Mabel Sibonginkosi Ndebele
Chính Sách Về Vi Khuẩn Salmonella Cho Ngành Chăn Nuôi Gia Cầm Hoa Kỳ Trong Năm 2024
Bill Potter
Độc tố nấm: Vấn đề lớn trong chăn nuôi gia cầm
Diogo Ito
Giai đoạn nuôi dưỡng: “Khởi đầu hoàn hảo” cho sản lượng trứng đàn giống tối ưu
Kali Simioni
Thiết Kế Chương Trình An Toàn Sinh Học Để Bảo Vệ Trang Trại Khỏi Nguy Cơ Dịch Cúm Gia Cầm
Dr. Algis Martínez - DVM -ACPV Diplomate
Tại sao nên phân biệt Bã đậu nành theo xuất xứ khi lập và tối ưu hóa công thức cám gia cầm?
Edgar O. Oviedo-Rondón
Lượng Độc Tố Vi Nấm Trong Bã Đậu Nành
Edgar O. Oviedo-Rondón
Chương Trình Cho Ăn Signal Light cho Đàn Gia Cầm Giống
Chance Bryant
Tham Số Chất Lượng của Đậu Nành và Nguyên Liệu Thức Ăn Thay Thế trong Dinh Dưỡng Gia Cầm
Güner GÖVENÇ
Ảnh Hưởng của Stress Mạn Tính và Viêm Ruột trên Sức Khỏe và Năng Suất Đàn Gia Cầm Thương Phẩm: Phần I
Guillermo Tellez-Isaias
Ứng Dụng Chất Saponin Trong Chăn Nuôi Gia Cầm
Ken Bafundo
Kiểm Soát Sâu Trùng Trong Chăn Nuôi Gia Cầm
Gracieli Araujo
Dịch tễ học và tính mùa của vi-rút Metapneumovirus
Edgar O. Oviedo-Rondón
Phỏng vấn chủ tịch PSA Brian Fairchild
Brian Fairchild
Đậu Nành Giàu A-xít Oleic với Ảnh Hưởng trên Trứng và Thịt Gia Cầm
Edgar O. Oviedo-Rondón
Kích thước trứng
H&N Technical Team
Chủng ngừa trong trứng (in ovo) bằng công nghệ Embrex®hỗ trợ đàn gà con có phản ứng miễn dịch sớm hơn và mạnh hơn
Zoetis Technical Team
Lợi ích thực tiễn của máy đo góc thịt – Flesher cho chăn nuôi gà giống hướng thịt
Sandro Cerrate
Nguyên tắc an toàn sinh học trong chăn nuôi gia cầm với sự chú trọng vào kiểm soát của hội chứng rối loạn đường ruột – Một quan điểm mới
Masaio Mizuno Ishizuka
Nền tảng khoa học của tạo màu lòng đỏ trứng: thức ăn cho gia cầm ảnh hưởng như thế nào đến chất lượng trứng
Ana C. B. Doi Ananda P. Felix Renata B. M. S. Souza Simone G. de Oliveira Suzete P. de M. Neta Vivian I. Vieira
Vấn đề viêm da lòng bàn chân (loét chân) ở gà thịt và các giải pháp dinh dưỡng khả thi
avinews vietnam
An toàn sinh học: Chúng ta hiểu gì về loại trừ sinh học và kiểm soát sinh học?
Kate Barger Weathers
Các bệnh gây vô sinh ở gà trống giống hướng thịt
Edgar O. Oviedo-Rondón H. John Barnes
Ước Tính Sự Biến Động trong Cám Hỗn Hợp
Edgar O. Oviedo-Rondón Gene Pesti Lynne Billard
Trứng sàn và ảnh hưởng đối với ấp nở gia cầm
Juan Carlos López. MVZ, MVSc, PhD
Tạo chỗ đậu cho gà giống hướng thịt
Edgar O. Oviedo-Rondón
Chăn nuôi gia cầm thời đại 4.0: sự hỗ trợ của công nghệ tiên tiến
AviNews Br team Rodrigo Galli
Phúc lợi động vật và trí thông minh nhân tạo: sự kết hợp cho ngành gia cầm của hôm nay hay ngày mai?
Elein Hernández
Cải Thiện Sức Khỏe Gia Cầm: Vai Trò của Phân Tích Dự Đoán trong Phòng Bệnh ở Vật Nuôi
Talha Siddique
Tiếp cận – Tiếp thị: lối thoát nào cho khủng hoảng thị trường trứng?
Dr.Vincent Guyonnet
Chủng ngừa trong trứng (in ovo) bằng công nghệ Embrex® hỗ trợ đàn gà con có phản ứng miễn dịch sớm hơn và mạnh hơn
Zoetis Technical Team
Bệnh Học Hệ Miễn Dịch Khi Chẩn Đoán Sự Ức Chế Miễn Dịch Ở Gia Cầm
Nestor Ledesma Martínez
Tuân thủ an toàn sinh học: cân bằng giữa văn hóa, tính cách, trải nghiệm, giáo dục và công nghệ
Edgar O. Oviedo-Rondón
Men vi sinh, prebiotics, chất phytogenics cho tối ưu hóa sức khỏe đường ruột gia cầm. Phần 2
Guillermo Tellez-Isaias Hafez M Hafez Juan D. Latorre Sakine Yalçın
Men vi sinh, prebiotics, chất phytogenics cho tối ưu hóa sức khỏe đường ruột gia cầm. Phần 1
Guillermo Tellez-Isaias Hafez M Hafez Juan D. Latorre Sakine Yalçın
