El LPN Congress ha preparado un magnífico Workshop sobre plantas de procesamiento y calidad de la carne de ave para el día martes 17 de octubre. En el mayor evento de la avicultura latinoamericana y brasileña que tendrá lugar del 17 al 19 de octubre de 2023, en el MACC de Miami, EE.UU.
Las plantas de procesamiento avícola son instalaciones diseñadas específicamente para el sacrificio y procesado de aves de corral. Estas son esenciales para garantizar que la carne de pollo, pavo y otras aves se prepare de manera segura y cumpla con los estándares de calidad requeridos para su venta y consumo.
Las salas de procesamiento tienen su espacio en el LPN Congress 2023. Gracias al apoyo de Vetanco, laboratorio veterinario internacional con más de 30 años en el sector, todos los asistentes podrán disfrutar de un Workshop de salas de procesamiento con grandes ponentes que abordarán las temáticas más relevantes e importantes para los profesionales que forman parte del sector.
La industria avícola ha evolucionado a lo largo de los años y ha adoptado nuevas tecnologías para mejorar la eficiencia y la seguridad del proceso de procesamiento avícola.
Por ese motivo, Eduardo Cervantes será nuestro director Técnico del Workshop de salas de procesamiento y calidad de carne de ave. Sin duda, el experto ofrecerá unas ponencias de excelencia y renombre gracias a su enorme prestigio dentro de nuestra industria.
PONENCIAS DEL WORKSHOP
Desde ya, le invitamos a inscribirse y participar en el LPN Congress, asistirá a una experiencia completa y única con un descuento exclusivo. Si está dentro del sector avícola y de la nutrición animal, únase al congreso porque están los que deben estar.
Para mayor información, visite la web del evento “LPN CONGRESS & EXPO 2023”.
Materias Primas
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