26 Ago 2022

Excepcionales beneficios del empleo de Zooallium en gallinas de puesta

El ajo fresco utilizado en la elaboración de los productos Zooallium asegura una mezcla natural, sinérgica y equilibrada de sus compuestos funcionales.

Excepcionales beneficios del empleo de Zooallium en gallinas de puesta

Excepcionales beneficios del empleo de Zooallium en gallinas de puesta

El ajo fresco utilizado en la elaboración de los productos Zooallium asegura una mezcla natural, sinérgica y equilibrada de sus compuestos funcionales que se pueden diferenciar en 2 grupos:

COMPUESTOS FUNCIONALES AZUFRADOS:

Alicina, ajoeno y otros tiosulfonatos de demostrada eficacia frente a bacterias y parásitos intestinales.

COMPUESTOS FUNCIONALES NO AZUFRADOS:

Imagen 1. Ajo fresco

Todas las pruebas realizadas en avicultura de carne y de puesta han demostrado como los componentes funcionales citados aumentan de manera significativa la absorción de nutrientes y minerales como el calcio y el fósforo, actuando también de manera eficaz y contundente frente a infecciones y parásitos intestinales.

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Imagen 2. Avicultura de carne y de puesta

Todo lo expuesto puede influir de forma especial en etapas tan cruciales como la recría, aumentando la uniformidad y la absorción de calcio, tan importante para la formación de un buen esqueleto que resista los avatares del tiempo y sobre todo su contribución a la formación de la cáscara del huevo.

A continuación, se muestran las principales conclusiones de las pruebas realizadas en el arranque de puesta, desde la semana 23 a la 30, en la prueba realizada entre las semanas 50 y 58 y los resultados de los desafíos realizados frente a bacterias con el producto Zooallium Cítrico.

PRUEBA 1: ARRANQUE DEL PICO DE PUESTA Y CALIDAD DE LOS HUEVOS

Resultados:

Zooallium en gallinas de puesta

Gráfico 1. Producción de ponedoras por etapas

Zooallium en gallinas de puesta

Tabla 1. Calidad del huevo

Zooallium en gallinas de puesta

Tabla 2. Funciones hepáticas

PRUEBA 2: GALLINAS CON 50 SEMANAS DE EDAD

Resultados:

Tablas 3 y 4. Datos productivos y calidad del huevo.

Hay que tener muy en cuenta la temperatura y humedad que se registraron en los 2 meses que duró la prueba, alcanzando niveles excepcionales en ambos casos:

Zooallium en gallinas de puesta

Gráfico 2. Evolución de la temperatura a lo largo de la prueba

Zooallium en gallinas de puesta

Gráfico 3. Evolución de la humedad relativa a lo largo de la prueba.

CAPACIDAD DE PRODUCTOS ZOOALLIUM FRENTE BACTERIAS PATÓGENAS MULTIRRESISTENTES

La capacidad de los productos Zooallium frente a bacterias patógenas multirresistentes ha sido testada in vitro en el Centro de Calidad Avícola de la Comunidad Valenciana (CECAV).

Gráficos 4 y 5. Zooallium moltura cítrico frente a Salmonella typhimurium monofásica y Clostridium Perfringens

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