Esta es la XV Jornada Nacional de Bioseguridad, que se realizará el 11 de abril en el Salón Chiquitano de Fexpocruz, en el marco de Agropecruz 2024, Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.
Los organizadores pretenden reunir a más 200 asistentes entre productores avícolas, personal técnico y operativo de granjas, profesionales veterinarios y estudiantes de la carrera de veterinaria y ramas afines. El jefe del Departamento Técnico de ADA, José Miguel Peducassé, informó que: “Son nueve disertaciones que se abordarán relacionadas a la bioseguridad avícola, que estarán a cargo de especialistas de Bolivia, Brasil, Perú y Colombia”.
El presidente de ADA, Omar Castro, señaló que “La bioseguridad es un tema de interés nacional, por ello en todas las granjas se debe cumplir con una serie de medidas para controlar las enfermedades, tener mejores rendimientos productivos y ser más eficientes, con miras a la exportación de carne de pollo y huevos”.
En la XV Jornada Nacional de Bioseguridad se hará hincapié en la correcta implementación de medidas de Bioseguridad, las nuevas técnicas de vacunación, el seguimiento a los programas o calendarios de vacunación para la inmunización correcta de aves y los requerimientos de la genética actual para alcanzar el mayor rendimiento y tener un ave sana, capaz de enfrentar a cualquier patógeno.
El presidente de ADA concluyó “Los productores y las autoridades sanitarias debemos aunar esfuerzos para promover la bioseguridad en establecimientos avícolas, mataderos y centros de abasto, pues la producción y comercialización de pollo y huevo es fundamental para la seguridad alimentaria de los bolivianos, por ser las proteínas animales más económicas y de mayor consumo en el país”.
Fuente: Con información de Economy y ADA.
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